这不是在做梦,是真的,这事儿真的办成了!
她还记得,临走之前,老太太命人去找媒人来着。
找媒人干啥,肯定是去秦家村提亲啊!
秦苏回过神,抬头看看湛蓝的天空,突然扯着嘴角大笑起来。
路过的人皆是一脸不解地看着她。
有几个人是眼瞧着秦苏被带进去了,这会儿见她笑的这么高兴,不禁奇怪这丫头莫不是得了陆家的银子?
“丫头,陆家给你多少钱啊?”
“就是就是,乐成这样,也跟我们透点儿风呗?虽说那陆夫人的丫鬟是得理不饶人了些,不过陆夫人可不是个好相与的,你居然能在她手里讨到好?”
“刚刚带你进去的,是陆大少爷身边的书童吧?你见到陆大少爷了,他的病咋样,是不是真的快不行了?”
……
秦苏只顾着高兴,哪有心思回答这些人的问题。
抢在方氏前面把自己的婚事敲定了,等回到家,她倒要看看方氏能被气成什么样。
不过还得先找小鱼去,忙活这么老半天,小鱼估计都等急了。
小鱼之前说过,收鸡枞的客栈是这南浔镇上最大的客栈,虽然不知道名字,不过这镇子上的人应该都知道吧?
“大哥,请问南浔镇最大的客栈怎么走啊?”
秦苏找了个面相老实的中年男人问路。
这大哥也是好心,把路线说的无比详细,甚至精确到一条路需要走多少步了。
这大哥怕不是个强迫症吧?
秦苏暗自腹诽着,嘴上却道了谢,沿着主街一路往前走。
那大哥说,南浔镇最大的客栈是位于镇东的悦来客栈。
不过这客栈的名字听起来咋这么耳熟呢,好像在哪儿听过啊?
秦苏想了半天,也没想起来谁在她耳边说过这家客栈,索性不想了,找小鱼最要紧。
不过这路……
秦苏左右看看行人越来越少的街道,终于认命的承认了事实。
好吧,她这个路痴又迷路了。
古代什么的,没有手机,果然干啥都不方便啊!
秦苏一边叹气,一边朝前走,打算找人再问问路。
不成想这巷子却是越走越深,最后路没问到,自己却到了一家赌坊前。
从外面看,这赌坊没什么特别之处,门口不过挂了一个布幡,上面写着一个巨大的“赌”字,里面喝声满天的,全是男人的声音。
秦苏撇撇嘴,扭头就想走。
一转眸,却见门边的砖墙上贴着一张告示。
“寻名厨:凡能做出茄鲞者,我雷老七非但有重赏,且另外答应其三个条件,上刀山下火海,义不容辞!”
这字写的歪歪扭扭,而且还是繁体字,秦苏费了好大劲才看完。
告示贴在赌坊门口,想必就是赌坊里面的人张贴的了,保不齐这雷老七就是赌坊的老板了。
看不出来,一个小镇子的赌坊老板还挺有世面啊!
要知道,茄鲞这道菜放之古代,那可是只有高官贵人们才吃得起的。
即便是在现代,她也只在国家级的峰会上做过一次而已。
秦苏盯着那告示看了一会儿,一眯眼,直接把告示揭下来了。
茄鲞什么的无所谓,关键是这赏银,她现在最缺的可不就是钱吗?
刚把告示揭下来,立时便有两个身宽体壮的莽汉从赌坊里跑出来,那凶神恶煞的样子倒让秦苏吓了一跳。
这俩货不会一直在里面盯着吧?不然也不能这么快就出来了。
秦苏拿着告示,暗搓搓地往后退了一步。
一个壮汉直接上前,“你揭我们老大告示干啥,是不是想挨揍?小丫头片子,赶紧走赶紧走,再不走我就揍你了昂!”
秦苏:……
“呃,那啥,大哥,你们是不是在找厨子啊?”
“是啊,咋的,你家有人会做这道菜?”壮汉居高临下地看着她。
秦苏摸头,“那什么,这菜,我会做。”
壮汉眯了眯眼,直接冲她挥拳头了。
“我看你是牛不知道自己的皮厚,怎么着,坑蒙拐骗到我们哥俩头上了是吧?你也不在镇子上打听打听我们雷老大的名声,连县太爷都不敢随便招惹,更何况你一个毛都没长齐的小丫头,赶紧走赶紧走,不然老子真对你动手了!”
看不出来,这雷老七在南浔镇还是个人物啊!
那她今日要是得了雷老七的人情,以后在南浔镇是不是就横着走了?
秦苏想到这里,嘴上说的更起劲儿了。
“大哥,我真的会做这道菜,你们要不信的话,大可让我试试,若是做不出来,我今日任你们打骂,绝不还手!”
挨打自然是不可能的,要是连这一道菜都做不出来,她前世不是白在厨艺界混了。
两个壮汉还从来没见过有人上赶着找打的,你看看我我看看你,突然犹豫起来。
难不成这小丫头当真会做这道菜?
“大哥,咋办,要不要去告诉老大?”
“看这丫头说的信誓旦旦,不像是在说大话,这样,你在这儿看着她,我去找老大。”
两人一番合计,直接把主意定下了。
秦苏眼见着一人扭头钻进了赌坊内,勾勾唇,眯眼冲剩下那个笑了一声。
过了一会儿,那个人又沉着脸从赌坊出来了,伸手请她进去。
秦苏活了这么多年,还是第一次进赌场,虽然古代的赌场和现代不太一样,不过玩法都差不多。
但她今日可不是来赌钱的,正事儿要紧。
她原以为这壮汉会领着她去见他们老大,没想到却直接进了灶房。
“我们老大说了,只要您能把这道菜做出来,告示上的话全算数,但若是你做不出来,看见那边的蒸笼了吗?我们就把你剁成肉馅蒸包子吃!”
壮汉指着旁边灶台上足足有半人高的蒸笼威胁她。
秦苏倒是不慌,只说了几样菜,让壮汉一一帮她准备好。
那壮汉见她说的有鼻子有眼,对她倒是深信了几分,不消片刻便把东西准备齐全了。
茄鲞这道菜其实并不需要什么过于贵重的菜,只是做法太复杂,所以听说过的人自然是少之又少。
秦苏将杀净的母鸡剔出鸡胸肉,加入盐和黄酒腌制。
长茄子去皮切丁,同样用盐沙水。
其他几样配菜,白蘑菇,笋,香菇全部切丁,豆腐干切成细丝,待会儿当作辅用。
茄鲞这道菜的关键之处,是一口茄丁吃出来的全是鸡肉的味道,明明是素菜,但却极费鸡肉,因为要用鸡脂肪熬出醇香的鸡油。
她还记得,临走之前,老太太命人去找媒人来着。
找媒人干啥,肯定是去秦家村提亲啊!
秦苏回过神,抬头看看湛蓝的天空,突然扯着嘴角大笑起来。
路过的人皆是一脸不解地看着她。
有几个人是眼瞧着秦苏被带进去了,这会儿见她笑的这么高兴,不禁奇怪这丫头莫不是得了陆家的银子?
“丫头,陆家给你多少钱啊?”
“就是就是,乐成这样,也跟我们透点儿风呗?虽说那陆夫人的丫鬟是得理不饶人了些,不过陆夫人可不是个好相与的,你居然能在她手里讨到好?”
“刚刚带你进去的,是陆大少爷身边的书童吧?你见到陆大少爷了,他的病咋样,是不是真的快不行了?”
……
秦苏只顾着高兴,哪有心思回答这些人的问题。
抢在方氏前面把自己的婚事敲定了,等回到家,她倒要看看方氏能被气成什么样。
不过还得先找小鱼去,忙活这么老半天,小鱼估计都等急了。
小鱼之前说过,收鸡枞的客栈是这南浔镇上最大的客栈,虽然不知道名字,不过这镇子上的人应该都知道吧?
“大哥,请问南浔镇最大的客栈怎么走啊?”
秦苏找了个面相老实的中年男人问路。
这大哥也是好心,把路线说的无比详细,甚至精确到一条路需要走多少步了。
这大哥怕不是个强迫症吧?
秦苏暗自腹诽着,嘴上却道了谢,沿着主街一路往前走。
那大哥说,南浔镇最大的客栈是位于镇东的悦来客栈。
不过这客栈的名字听起来咋这么耳熟呢,好像在哪儿听过啊?
秦苏想了半天,也没想起来谁在她耳边说过这家客栈,索性不想了,找小鱼最要紧。
不过这路……
秦苏左右看看行人越来越少的街道,终于认命的承认了事实。
好吧,她这个路痴又迷路了。
古代什么的,没有手机,果然干啥都不方便啊!
秦苏一边叹气,一边朝前走,打算找人再问问路。
不成想这巷子却是越走越深,最后路没问到,自己却到了一家赌坊前。
从外面看,这赌坊没什么特别之处,门口不过挂了一个布幡,上面写着一个巨大的“赌”字,里面喝声满天的,全是男人的声音。
秦苏撇撇嘴,扭头就想走。
一转眸,却见门边的砖墙上贴着一张告示。
“寻名厨:凡能做出茄鲞者,我雷老七非但有重赏,且另外答应其三个条件,上刀山下火海,义不容辞!”
这字写的歪歪扭扭,而且还是繁体字,秦苏费了好大劲才看完。
告示贴在赌坊门口,想必就是赌坊里面的人张贴的了,保不齐这雷老七就是赌坊的老板了。
看不出来,一个小镇子的赌坊老板还挺有世面啊!
要知道,茄鲞这道菜放之古代,那可是只有高官贵人们才吃得起的。
即便是在现代,她也只在国家级的峰会上做过一次而已。
秦苏盯着那告示看了一会儿,一眯眼,直接把告示揭下来了。
茄鲞什么的无所谓,关键是这赏银,她现在最缺的可不就是钱吗?
刚把告示揭下来,立时便有两个身宽体壮的莽汉从赌坊里跑出来,那凶神恶煞的样子倒让秦苏吓了一跳。
这俩货不会一直在里面盯着吧?不然也不能这么快就出来了。
秦苏拿着告示,暗搓搓地往后退了一步。
一个壮汉直接上前,“你揭我们老大告示干啥,是不是想挨揍?小丫头片子,赶紧走赶紧走,再不走我就揍你了昂!”
秦苏:……
“呃,那啥,大哥,你们是不是在找厨子啊?”
“是啊,咋的,你家有人会做这道菜?”壮汉居高临下地看着她。
秦苏摸头,“那什么,这菜,我会做。”
壮汉眯了眯眼,直接冲她挥拳头了。
“我看你是牛不知道自己的皮厚,怎么着,坑蒙拐骗到我们哥俩头上了是吧?你也不在镇子上打听打听我们雷老大的名声,连县太爷都不敢随便招惹,更何况你一个毛都没长齐的小丫头,赶紧走赶紧走,不然老子真对你动手了!”
看不出来,这雷老七在南浔镇还是个人物啊!
那她今日要是得了雷老七的人情,以后在南浔镇是不是就横着走了?
秦苏想到这里,嘴上说的更起劲儿了。
“大哥,我真的会做这道菜,你们要不信的话,大可让我试试,若是做不出来,我今日任你们打骂,绝不还手!”
挨打自然是不可能的,要是连这一道菜都做不出来,她前世不是白在厨艺界混了。
两个壮汉还从来没见过有人上赶着找打的,你看看我我看看你,突然犹豫起来。
难不成这小丫头当真会做这道菜?
“大哥,咋办,要不要去告诉老大?”
“看这丫头说的信誓旦旦,不像是在说大话,这样,你在这儿看着她,我去找老大。”
两人一番合计,直接把主意定下了。
秦苏眼见着一人扭头钻进了赌坊内,勾勾唇,眯眼冲剩下那个笑了一声。
过了一会儿,那个人又沉着脸从赌坊出来了,伸手请她进去。
秦苏活了这么多年,还是第一次进赌场,虽然古代的赌场和现代不太一样,不过玩法都差不多。
但她今日可不是来赌钱的,正事儿要紧。
她原以为这壮汉会领着她去见他们老大,没想到却直接进了灶房。
“我们老大说了,只要您能把这道菜做出来,告示上的话全算数,但若是你做不出来,看见那边的蒸笼了吗?我们就把你剁成肉馅蒸包子吃!”
壮汉指着旁边灶台上足足有半人高的蒸笼威胁她。
秦苏倒是不慌,只说了几样菜,让壮汉一一帮她准备好。
那壮汉见她说的有鼻子有眼,对她倒是深信了几分,不消片刻便把东西准备齐全了。
茄鲞这道菜其实并不需要什么过于贵重的菜,只是做法太复杂,所以听说过的人自然是少之又少。
秦苏将杀净的母鸡剔出鸡胸肉,加入盐和黄酒腌制。
长茄子去皮切丁,同样用盐沙水。
其他几样配菜,白蘑菇,笋,香菇全部切丁,豆腐干切成细丝,待会儿当作辅用。
茄鲞这道菜的关键之处,是一口茄丁吃出来的全是鸡肉的味道,明明是素菜,但却极费鸡肉,因为要用鸡脂肪熬出醇香的鸡油。