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锦绣但笑不语,只眸色坚定的告诉她,自己确定要三斤。
林敏见她不开口,心里就猜测她估计又是要琢磨什么新鲜东西了,也不见怪。
“我不知道有没有那么多,我去称称看。”火碱这东西,也就是点个豆腐蒸个馒头的时候用,她一般都不会进太多的货来卖。
上次进的货是五斤,也不知道卖出去多少了,多半都是她自己用来点豆腐卖了。
林敏将袋子里的火碱拿起来过了秤一看,“哎哟,三斤还差二两,你看够吗?”
锦绣几乎是不假思索的点了点头。
“全部给我装了吧,再给我来一斤各色糖果,那豆腐挺嫩的,也给我装上四块,一共多少钱?”
林敏见锦绣一张口就买不少东西,顿时笑得咧开了唇角。
“火碱十二文一斤,二斤八两收你三十三文钱,糖果十五文钱一斤,豆腐一文钱一块,一共......五十二文,你给我五十文就成了。”
锦绣含笑从袖子里抖出来钱串,数了五十二文递给了林氏。
“你这也是小本生意,一下子就摸了两文钱不合适,阿谦,把东西拿上,咱们回吧。”
林氏见锦绣一点便宜不肯占自己的,不由笑得更开心了,往着还没抱起来的糖果包里再夹了两块花生片。
“那你慢走啊,我不留你了。”
锦绣回以一个微笑给她。
*
回到家,锦绣就马不停蹄的开始琢磨起来了。
其余的人见锦绣将火碱,今天刚榨出来的棉籽油,还有水,全部搬到了一起,还让阿谦把桌子给搬到了后院里,不由纷纷围观上来,看锦绣又要干什么新鲜事。
她已经称过了,今天榨出来的棉籽油有足足十四斤,算得上是出油率挺好的了。
棉籽油的皂化值,是十三点多,接近十四,直接按照十四来算就行了。
那么十四斤的棉籽油,就需要两斤左右的火碱。
“二妞,来,帮我秤两斤火碱,放到这只碗里面。”锦绣一边说,一边将那只碗里的水用棉布给抹得干干净净,放到了二妞跟前。
二妞闻言急忙走了过去,用锦绣放到里面的勺子,动手称了起来。
锦绣则将那只最大的瓷碗里面装了七两的水,等到二妞称好之后,一点一点的拿勺子将火碱满满放到碗里边。
只听一阵扑哧扑哧的声音响了起来,与此同时,碗里面还不停的冒起了大量的气泡。
所有人都忍不住吓得往后一缩。
“锦绣,这是干什么呀?”
锦绣抬头,朝着大家神秘一笑。
“我啊,来做点儿夷子啊。”
夷子?
“你还会做夷子?锦绣啊,你还有什么不会的吗?”
董氏和罗氏简直都快合不拢嘴了,这锦绣,连夷子都会自己做,还有什么她不会的吗?
“我会的东西,可多了,你们不要太惊讶了。”
物尽其用,她会把桂花村这个地方能够产出来的东西都化神奇为腐朽,将不值钱的东西变成值钱的。
火碱水,兑好了。
锦绣便等它冷却的同时,将油尽数倒入烧了一点点小火的锅中,烧到了大约四十度的样子。
锦绣但笑不语,只眸色坚定的告诉她,自己确定要三斤。
林敏见她不开口,心里就猜测她估计又是要琢磨什么新鲜东西了,也不见怪。
“我不知道有没有那么多,我去称称看。”火碱这东西,也就是点个豆腐蒸个馒头的时候用,她一般都不会进太多的货来卖。
上次进的货是五斤,也不知道卖出去多少了,多半都是她自己用来点豆腐卖了。
林敏将袋子里的火碱拿起来过了秤一看,“哎哟,三斤还差二两,你看够吗?”
锦绣几乎是不假思索的点了点头。
“全部给我装了吧,再给我来一斤各色糖果,那豆腐挺嫩的,也给我装上四块,一共多少钱?”
林敏见锦绣一张口就买不少东西,顿时笑得咧开了唇角。
“火碱十二文一斤,二斤八两收你三十三文钱,糖果十五文钱一斤,豆腐一文钱一块,一共......五十二文,你给我五十文就成了。”
锦绣含笑从袖子里抖出来钱串,数了五十二文递给了林氏。
“你这也是小本生意,一下子就摸了两文钱不合适,阿谦,把东西拿上,咱们回吧。”
林氏见锦绣一点便宜不肯占自己的,不由笑得更开心了,往着还没抱起来的糖果包里再夹了两块花生片。
“那你慢走啊,我不留你了。”
锦绣回以一个微笑给她。
*
回到家,锦绣就马不停蹄的开始琢磨起来了。
其余的人见锦绣将火碱,今天刚榨出来的棉籽油,还有水,全部搬到了一起,还让阿谦把桌子给搬到了后院里,不由纷纷围观上来,看锦绣又要干什么新鲜事。
她已经称过了,今天榨出来的棉籽油有足足十四斤,算得上是出油率挺好的了。
棉籽油的皂化值,是十三点多,接近十四,直接按照十四来算就行了。
那么十四斤的棉籽油,就需要两斤左右的火碱。
“二妞,来,帮我秤两斤火碱,放到这只碗里面。”锦绣一边说,一边将那只碗里的水用棉布给抹得干干净净,放到了二妞跟前。
二妞闻言急忙走了过去,用锦绣放到里面的勺子,动手称了起来。
锦绣则将那只最大的瓷碗里面装了七两的水,等到二妞称好之后,一点一点的拿勺子将火碱满满放到碗里边。
只听一阵扑哧扑哧的声音响了起来,与此同时,碗里面还不停的冒起了大量的气泡。
所有人都忍不住吓得往后一缩。
“锦绣,这是干什么呀?”
锦绣抬头,朝着大家神秘一笑。
“我啊,来做点儿夷子啊。”
夷子?
“你还会做夷子?锦绣啊,你还有什么不会的吗?”
董氏和罗氏简直都快合不拢嘴了,这锦绣,连夷子都会自己做,还有什么她不会的吗?
“我会的东西,可多了,你们不要太惊讶了。”
物尽其用,她会把桂花村这个地方能够产出来的东西都化神奇为腐朽,将不值钱的东西变成值钱的。
火碱水,兑好了。
锦绣便等它冷却的同时,将油尽数倒入烧了一点点小火的锅中,烧到了大约四十度的样子。