周老太太坐在炕边,针线笸箩却被她放在对面的桌子上。
针线笸箩里放的针啊、剪刀啊,还有纳鞋底子用的针锥子,可都是危险品,炕上有宁哥儿这么个不知深浅的,她可半点儿不敢大意,只能放得远远的,免得一个错眼睛,被宁哥儿抓到手里弄伤他自个儿。
宋玥拎着一只篮子从外面进来,就看到周老太太在绣着一件棉衣,因为烧了炕,炕洞里的柴烧得旺旺的,屋子里暖烘烘的,炕上的小东西只穿着一件大红的夹袄子,裤子是蚕丝加了棉线织成的线裤,柔软有弹性,不会拘束,从小东西灵活的动作就能看出来。
周氏抬眼笑道:“赶紧的,坐下暖和暖和,让青禾给恁沏杯热茶……”
宋玥笑应了,举着手中的篮子被周氏看:“挂起来的地瓜都能吃了,咱们烤几块尝尝。”
炕洞里烧的是木柴,积了些柴灰,宋玥说着,扒开炕洞里的柴灰,将五六块不太大的小地瓜埋了进去。
埋在柴灰中烤制,能够避免直接接触明火,烤糊了,还能让温度不要太高,烤制均匀。
而且,不用担心柴灰草木灰脏,其实这些都是经过高温煅烧的,除了邋遢点儿,其实是很干净的,绝对不会有致病菌、病毒和寄生虫。
埋好地瓜,宋玥洗了手,这才从容氏手中接过来宁哥儿。
小东西扒着阿娘的脖子,大脑袋讨好地往宋玥脸上脖子上蹭蹭挨捱的。
宋玥低头,在宁哥儿的大脑门儿上亲了一口,抱着他在炕洞前坐了,指着篮子里剩的地瓜教他认:“这是红薯,也叫地瓜,好吃的。刚刚阿娘把红薯埋在炕洞里烤了,等烤熟就给宁哥儿吃……”
小东西懵懵懂懂的,并不能都明白,却准确地抓住了‘好吃的’,立刻欢喜地拍起了小巴掌:“吃!吃!”
周老太太惊喜地叫了一声:“哎哟,奶的乖孙会说话了呐!”
宋玥也觉得惊喜。
宁哥儿一直挺健康,发育良好,行动能力很强大,老话说‘三趴六坐八个月爬’,宁哥儿却在四十八天上就能趴着了,四个半月就能坐住了,六个半月就像虫子一样满炕乱窜了,七个月多一点,就爬的很利落了……
但是,与良好的行动能力成反比的,他的嘴巴特别懒。周老太太说秋喜五个月就能叫奶了,安哥儿略晚一些,八个月上也能叫奶了,可眼下这个,八个半月了,还一个字儿不肯说,问他就跟恁傻笑,就是不肯跟着学说话。
谁成想,突然开了口,而且第一个字就是‘吃’!
宋玥很有些哭笑不得:“这家伙,看样是个小吃货啊!”
周老太太却很不以为意:“能吃咋了,能吃能喝才长个壮实小伙子呢!宝儿啊,咱们好好吃好好喝,将来长得比恁阿爹还高!还壮!”
宋玥一想江寒那足足一米九的高个儿,暗暗抹了把汗。比他爹还高还壮,那岂不是身高两米、虎背熊腰的?
真长成那样儿,也只能继承祖辈的事业进队伍当兵了吧?
那样黑铁塔一样的大汉,真去科考当官儿,可就太惹眼了。
“嘿嘿,我个子不高,他和安哥儿都不用比他们爹高,差不多就行啊。”
宋玥试图给自己找个安慰。
周来太太得意地看了她一眼,自信满满道:“咱们老江家的男儿都是高个儿,俺还不如恁高呢,寒哥儿不也长得高高壮壮的!”
宋玥果断地闭了嘴,不再延续这个话题。
恰好,炕洞里开始向外冒香气,烤地瓜这种东西,好吃不好吃还在两可,但是烤制过程的香气,绝对能称得上是大杀器。
现代人,试问有几个没在寒冷的东西,被街上飘过来的烤地瓜香气所吸引所诱惑过?!
那真真是能够顺风飘出一里地的,让人垂涎欲滴,闻香而至的。
宋玥兴奋地叫了一声:“出香味儿了。”
周老太太吸了吸鼻子,也微微有些动容:“嘿,还真是挺香的。这么快就熟了?”
老太太没烤过地瓜,但是之前烤过地豆啊。最先也是宋玥烤,之后,周老太太就时不时地让人拿几个地豆过来,埋在炕洞里。
只不过,地豆烤得过程没有太明显的香味儿,烤熟之后,味道也只能说是一般,需要加调料调味儿才好吃。
从烤地豆总结出的经验,这么会儿功夫,还烤不熟啊!
宋玥就笑:“还早呢,这是表皮熟了,就开始往外散发香味儿了。要等到里边的瓤儿都烤熟了,香气满屋子的时候,才能吃!嗯,这几根柴烧完,暂时别添柴了,让热灰焖一会儿,才能更软更甜更好吃。”
不出意外的,烤地瓜得到了老老少少所有人的喜欢。
巧巧在东暖阁里睡觉来着,被香味儿生生从梦里勾醒了,揉着眼睛出来,恰好宋玥用铲子从炕洞里把烤熟的地瓜扒拉出来,正用手拿着在地上磕灰。
小姑娘顺着香味儿,成功地定位到了宋玥手中的东西上,困意顿消,吧嗒吧嗒走过来,就在宋玥面前蹲下不动了。
宋玥抬手在她的小鼻子上刮了一下,笑着道:“让人带你去洗手,洗干净手回来就能吃了,这会儿太烫,还要晾一晾才行。”
宁哥儿也不到处爬到处乱窜了,务必乖巧地窝在周老太太怀里,眼巴巴看着宋玥手中的几块黑乎乎的家伙。
宋玥要了一只小碗,慢慢剥开地瓜皮,将里边嫩黄柔软的瓤儿放在碗里,又放了只银匙子递到周老太太手中。
“阿奶尝尝,若是不甜,再加点儿蜂蜜。”
周老太太挖了一点点品尝,立刻连连点头夸赞起来:“哎呀,可甜可甜了,这都跟蜜糖一样了,哪里还用着放蜜呢!哎,乖孙孙也吃……”
说着,挖了一小块吹了吹,不烫了才送进宁哥儿的嘴里。
宋玥看着娘儿俩吃的欢实,俩囔囔笑着提醒一句:“这东西吃个新鲜还行,一顿吃多了容易闷气。”
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针线笸箩里放的针啊、剪刀啊,还有纳鞋底子用的针锥子,可都是危险品,炕上有宁哥儿这么个不知深浅的,她可半点儿不敢大意,只能放得远远的,免得一个错眼睛,被宁哥儿抓到手里弄伤他自个儿。
宋玥拎着一只篮子从外面进来,就看到周老太太在绣着一件棉衣,因为烧了炕,炕洞里的柴烧得旺旺的,屋子里暖烘烘的,炕上的小东西只穿着一件大红的夹袄子,裤子是蚕丝加了棉线织成的线裤,柔软有弹性,不会拘束,从小东西灵活的动作就能看出来。
周氏抬眼笑道:“赶紧的,坐下暖和暖和,让青禾给恁沏杯热茶……”
宋玥笑应了,举着手中的篮子被周氏看:“挂起来的地瓜都能吃了,咱们烤几块尝尝。”
炕洞里烧的是木柴,积了些柴灰,宋玥说着,扒开炕洞里的柴灰,将五六块不太大的小地瓜埋了进去。
埋在柴灰中烤制,能够避免直接接触明火,烤糊了,还能让温度不要太高,烤制均匀。
而且,不用担心柴灰草木灰脏,其实这些都是经过高温煅烧的,除了邋遢点儿,其实是很干净的,绝对不会有致病菌、病毒和寄生虫。
埋好地瓜,宋玥洗了手,这才从容氏手中接过来宁哥儿。
小东西扒着阿娘的脖子,大脑袋讨好地往宋玥脸上脖子上蹭蹭挨捱的。
宋玥低头,在宁哥儿的大脑门儿上亲了一口,抱着他在炕洞前坐了,指着篮子里剩的地瓜教他认:“这是红薯,也叫地瓜,好吃的。刚刚阿娘把红薯埋在炕洞里烤了,等烤熟就给宁哥儿吃……”
小东西懵懵懂懂的,并不能都明白,却准确地抓住了‘好吃的’,立刻欢喜地拍起了小巴掌:“吃!吃!”
周老太太惊喜地叫了一声:“哎哟,奶的乖孙会说话了呐!”
宋玥也觉得惊喜。
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但是,与良好的行动能力成反比的,他的嘴巴特别懒。周老太太说秋喜五个月就能叫奶了,安哥儿略晚一些,八个月上也能叫奶了,可眼下这个,八个半月了,还一个字儿不肯说,问他就跟恁傻笑,就是不肯跟着学说话。
谁成想,突然开了口,而且第一个字就是‘吃’!
宋玥很有些哭笑不得:“这家伙,看样是个小吃货啊!”
周老太太却很不以为意:“能吃咋了,能吃能喝才长个壮实小伙子呢!宝儿啊,咱们好好吃好好喝,将来长得比恁阿爹还高!还壮!”
宋玥一想江寒那足足一米九的高个儿,暗暗抹了把汗。比他爹还高还壮,那岂不是身高两米、虎背熊腰的?
真长成那样儿,也只能继承祖辈的事业进队伍当兵了吧?
那样黑铁塔一样的大汉,真去科考当官儿,可就太惹眼了。
“嘿嘿,我个子不高,他和安哥儿都不用比他们爹高,差不多就行啊。”
宋玥试图给自己找个安慰。
周来太太得意地看了她一眼,自信满满道:“咱们老江家的男儿都是高个儿,俺还不如恁高呢,寒哥儿不也长得高高壮壮的!”
宋玥果断地闭了嘴,不再延续这个话题。
恰好,炕洞里开始向外冒香气,烤地瓜这种东西,好吃不好吃还在两可,但是烤制过程的香气,绝对能称得上是大杀器。
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那真真是能够顺风飘出一里地的,让人垂涎欲滴,闻香而至的。
宋玥兴奋地叫了一声:“出香味儿了。”
周老太太吸了吸鼻子,也微微有些动容:“嘿,还真是挺香的。这么快就熟了?”
老太太没烤过地瓜,但是之前烤过地豆啊。最先也是宋玥烤,之后,周老太太就时不时地让人拿几个地豆过来,埋在炕洞里。
只不过,地豆烤得过程没有太明显的香味儿,烤熟之后,味道也只能说是一般,需要加调料调味儿才好吃。
从烤地豆总结出的经验,这么会儿功夫,还烤不熟啊!
宋玥就笑:“还早呢,这是表皮熟了,就开始往外散发香味儿了。要等到里边的瓤儿都烤熟了,香气满屋子的时候,才能吃!嗯,这几根柴烧完,暂时别添柴了,让热灰焖一会儿,才能更软更甜更好吃。”
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小姑娘顺着香味儿,成功地定位到了宋玥手中的东西上,困意顿消,吧嗒吧嗒走过来,就在宋玥面前蹲下不动了。
宋玥抬手在她的小鼻子上刮了一下,笑着道:“让人带你去洗手,洗干净手回来就能吃了,这会儿太烫,还要晾一晾才行。”
宁哥儿也不到处爬到处乱窜了,务必乖巧地窝在周老太太怀里,眼巴巴看着宋玥手中的几块黑乎乎的家伙。
宋玥要了一只小碗,慢慢剥开地瓜皮,将里边嫩黄柔软的瓤儿放在碗里,又放了只银匙子递到周老太太手中。
“阿奶尝尝,若是不甜,再加点儿蜂蜜。”
周老太太挖了一点点品尝,立刻连连点头夸赞起来:“哎呀,可甜可甜了,这都跟蜜糖一样了,哪里还用着放蜜呢!哎,乖孙孙也吃……”
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