第四百十八章    装修
    因为铺子还要装修一段时间,所以这一段时间,莫晴晴让人跟那位艾里尔大叔说一声,暂时少买些牛乳。等铺子装修开业后再去买。虽然他又表情夸张的抱怨了一番,但还是答应了,毕竟找这么个长期稳定的客户也不容易。
    莫晴晴先着人将这些旧家具都换了,将墙壁都重新粉刷过,地面也用青砖重新铺了一遍。墙上挂上了清爽的山水画,家具也用了原木色,整个室内就显得亮堂了许多。
    连门前的那点石板路,她也找人用新的石板重新砌了一下,看着又平整又美观。
    门檐也特别设计了一下,雕上了花,两边挂了两只灯笼,灯笼上让文钥画上诱人的甜品。
    别的茶铺子,不过是桌子,长条登子,这里用了靠背椅子,还在上面放了软软的做垫,坐上去非常舒服。
    莫晴晴设计了半圆形状的扶手椅,虽然做的时候麻烦了一点,但是坐进去却非常的舒适。
    紫娟笑道:“晴姐姐,你还说我们这种甜品店翻台要快,你把坐椅设计的这么舒服,客人来了就不想走了。”
    “不想走也好的,那就多点些甜品吃,要不然干坐着不吃多尴尬。”莫晴晴笑道。
    她有点怀念洛桥镇的沙发,唉!现在也不知道邢师傅一家怎么样了。
    柜台她也没有按照传统的样式,弄个黑黑大大的,人在里面跟做牢一样,她搞成了个吧台的样式,掌柜的在里面能够看到整个店里。
    她女让文钥帮着手绘了菜单,每个甜品都画的很诱人,看着很有食欲。
    面向街面的这一面,她做了几个大大的窗户,用竹帘子,平时卷起来,这样路过的人,可以通过窗户看到里面的食客在吃什么。
    文宇开始有些不太理解,说开这么多的窗户,冬天会冷。
    “冬天我们怎么可能卖这类冰的甜品,冬天我就把窗户关起来,改成火锅店和烧烤店,那不就热了吗?”莫晴晴笑道。
    “你连冬天的营生都计划好了?”文宇问道。
    “那当然,这铺子临街面,地点这么好,不好好利用哪成。”莫晴晴想到自己的计划,忍不住得意起来。
    文宇也看着她笑道:“就你主意多。”
    这一段装修的日子,莫晴晴观察了一下六郎和七郎,这两人年纪不大,但做事勤快稳当又听话,应该可堪大用。
    因为莫十七在留香居那边主要负责叫化鸡,只有他能掌握好火候,叫化鸡的名气已经打出去了,万不可有什么差错,砸了招牌,所以基本上是帮不上这边的忙了。
    小武现在在留香居也做了很多的工作,也不能过来帮这边,所以紫娟这边得有几个勤快的帮手。
    有六郎和七郎,莫晴晴也放心了些。
    又能重新开甜点铺子,紫娟是又兴奋又紧张,生怕做不好。
    莫晴晴一直鼓励她:“你可以的,在洛桥镇你不是也一个人经营的很好吗。只是可惜了你的那些嫁妆钱。”
    想起那场大火,莫晴晴便有些黯然,她自己便罢了,紫娟辛辛苦苦赚的钱,一直攒着,最后被付之一炬。
    “晴姐姐,钱我不在乎的,没了可以再赚,只要能跟着你,我什么都不怕的。只是这次要做很多新的甜品,渝州城里的人也比洛桥镇的人见识多,要求会更高些,我怕我达不到你的水平。”紫娟顾虑的是这个。
    “没事儿,刚开始,我当然要过来帮你啦,等你走上正轨后,我再回留香居。”莫晴晴拍拍她的肩膀安慰道。
    “还有我呀,现在我也可以做很多的糕点了,我也可以帮你呀。”绿萝在旁边冒出来插了一句。
    绿萝现在已经是个婷婷小少女了,个子长高了很多,干活更加利索了,平时跑腿的也都是她,的确是个不错的帮手。
    “我也可以来帮忙的!”三人旁边突然冒出个脑袋来。
    绿萝转身一看,竟然是小武,她嘟嘴道:“你怎么来了,吓人一跳。”
    小武看着她们笑道:“大哥不放心这边,让我过来看看。”
    紫娟看着他,笑道:“是大哥不放心,你是你不放心,要来看绿萝啊?”
    小武被她说中心事,有些不好意思的挠挠脑袋。绿萝白他一眼:“谁要你来看!”
    莫晴晴看着他俩,忍不出露出了姨母笑,这两个小人啊,从小斗嘴斗到大,明明是口嫌体正直。
    因为烤蛋糕的炉子,还在他们住的院子里,到时候需要烤好了送过来,其它的甜品,主要是蒸的。所以也没有太多的烟火气,莫晴晴请莫十七过来帮着把厨房的灶改造了一下,主要做为蒸灶。
    另外就是储存冰块的大缸,虽然莫晴晴是从系统里取冰块,但是还是得有个地方做做样子,这缸半埋在地下,保温,外面也覆上厚厚的棉被。莫晴晴想着,用多少,取多少,不要放太多,免得化了。
    原来的案板,她也改成了大大的工作台,方便做各种甜点。
    渝州城的人工也比洛桥镇上贵多了,虽然有六郎七郎帮忙,她还是花了三百多两银子。主要是她有很多要求,都与别人不同。另外有些家具,她自己设计的,只能订做,花费便多。但是她觉得值得,与其后面修修改改,不如开始就做到最好。
    店铺装修好以后,莫晴晴又写了一份详细的计划书,把装修的成本全部列上去了,还有甜品店的预算,以及冬季转为火锅店或烧烤店的构想,也写了进去。
    用毛笔写这么多字,对于莫晴晴可是个考验,有好几次,她都想去找文钥帮忙了。
    后来又想,现在文钥也不是以前的学生了,每天也有很多的工作,最后还是自己坚持写下来了。
    这时候,她就想起现代文明的好处来,用电脑,一会儿就打完了。
    莫晴晴去王府找王旭勤的时候,刚好他出门去了,孟氏热情的接待了她,
    莫晴晴说起甜品铺子已经装修好了,自己的计划书也写完了,孟氏道:“这些个什么计划的,我到也不懂,不过我相信晴姑娘你的眼光,你的手艺,这甜品铺子开起来,生意那必定是很好的。”
    “托您吉言,希望一切都好。”莫晴晴笑道。
    “刚好今天没有事,不如我约上你大伯母去你的铺子里看看,就当帮你两位伯父看过了,如何?”孟氏今天颇有兴致。
    “那当然好,有两位伯母过目,我也放心许多,万一有什么不好的地方,也可以及时修改。”莫晴晴忙答应着。