火腿肠开始生产,用的全部是精瘦肉,三百头猪的肥肉和板油,全部剩了下来。
    部队和韩屯签订了新的合同,要的就是这部分肥猪肉,可也不影响韩屯村在自己的展销厅里出售,毕竟出厂价和零售价之间,价格可是差了20%。
    展销厅出售的猪肉,全部是肥多瘦少的五花肉,好多都带着板油,而且全部是精肉,不带一点骨头。
    新上的屠宰生产线,把猪骨头全部剔了出来,而且进行了分割,光是骨头,就分门别类的有十几种。
    这些骨头,都被震宇公司包销了,其实是进了悠悠的电子商城,只要上架就被抢购一空。
    肥肉的价格高啊,而且是无骨的纯肉,基本上每块都能带板油。虽然每斤的售价是一块二,可在展销厅买肉的,就喜欢这样的肥肉。
    买肉有景芝负责,她个子大力气也大,砍肉基本上是一刀准,这也算是项天赋吧。
    买肉的摊子上,就挂着各种型号的方便袋,景芝给人称完肉,随口就会问一句:“您要方便袋不?”并且根据买肉的多少,给推荐合适的袋子。
    现在人们买肉,可和前几年不同,即便是平时买肉,也都是买三斤以上,几个月不吃次肉,吃就吃次过瘾的。
    景芝大部分都是推荐30公分的方便袋:“一毛五一个,您装肉正合适。”
    人们买肉,都是用提篮装。别说肥肉了,就是瘦肉也把提篮沾的又是血又是油的,回家就得用开水烫。
    也有准备根麻绳系上,用手提着的,一不小心,就蹭衣服上,冬天的棉衣洗起来更麻烦。
    聪明的人找块烂塑料布,把肉包到里面,再用麻绳系上,既不油提篮也不往身上蹭,看的人都动心。
    可现在的塑料布多贵啊,烂个洞开个口子,人们还找块布补上,谁家有快碎塑料布,也都当成宝贝。
    一毛五能买个结实的方便袋,还能用手提着,人们可是高兴坏了,就没有说不要的。
    有的人即便不卖肉,也专门买个方便袋,而且专门要大号的。他们说了:“赶集上店的,出门就得垮个提篮,还不够碍事的。这方便袋好,不用的时候折起来放兜里,用的时候拿出来,装上东西用手提着就行。”
    大伙都说了:“这方便袋是咋想出来的,用着可真方便啊。”
    有的妇女,去新石庄买纱线,专门拐进韩屯村的展销厅,买两个大号的方便袋,一个能装十多斤纱线。二十五斤纱线装两个方便袋,一手一个提起来就走。
    用的人多了,新石庄的纺纱厂里,干脆从韩屯进了一批方便袋,省得买线的妇女,来回的折腾浪费时间。
    展销厅里买的最好的,应该就是碎速食面了。一斤一大包,才卖一块钱,和一斤鸡蛋面的价格一样。
    这速食面被孩子们传的相当神乎,谁家的大人来韩屯,孩子们肯定是想方设法的闹腾,目的就是让家长给买包速食面回去。
    速食面就这一个特点,吃了还想吃,就没个够。后世的人们,有连吃几个月吃吐的,隔上一段时间,就又想吃了。
    虽然是碎面,可质量和好速食面一样。价格便宜啊,一块钱能买一斤。现在农村用的白瓷碗,能泡接近十碗。
    这速食面吃着方便,味道好而且挡饱,油水还足,泡速食面的汤都特别的香。
    面块碎些没关系,还有人专门把速食面捏碎了,用水泡开喂孩子,也有给病人吃的。
    很快,速食面被人们开拓出新的用途,那就是用来走亲戚。一大包速食面一块钱,看着比两斤点心都多,包装又特别的精致。
    散装速食面的袋子大,人们都是小心的从一头撕开,空的速食面袋子,用来盛放东西,也是挺好的,不少人就用速食面的袋子装肉。
    每天近五百斤的碎速食面,不到九点就被抢光了。来的晚的,也有买好速食面的,一般都买两包,走亲戚用,两包速食面一元钱,一斤点心也得一元多。
    现在人们的生活好了,走亲戚拿的礼物也重了,拿点心最少得两包。两包点心比两包速食面贵了一倍还多,还不如速食面收欢迎。
    所以,速食面成了人们走亲串友的好礼物。
    成箱的速食面,主要是通过振华和震宇公司,销往全国各大城市,目前销量还可以,至少没出现积压现象。
    特别是在深南,销售特别的好,毕竟国外的速食面,调料和华国人口味有差别。韩屯的调料配比,是在日本配方的基础上改进的,比较符合国人的口味。
    火腿肠人们买的很少,一根二两重的火腿肠,价格高达一元钱,快赶上一斤肉的价格了。会过惯了的人们,肯定不舍得买。
    就是韩屯本身的人,也不舍得多吃。大人不舍得,家里的孩子可也没亏着嘴,谁家也没断过成包的火腿肠。
    冬季夜长,孩子们饿了,泡碎速食面的时候,碗里肯定放根火腿肠,大人很少有舍得吃的。
    就连巡逻的民兵,半夜加餐,也是碎方便面加俩荷包蛋,从来没吃过火腿肠。
    韩屯村的人自己舍不得吃,对专家和工作组的同志,可是真大方,每个院落火腿肠和速食面,都是成箱的摞着。就连日本的团队,也是相同的待遇。
    火腿肠和山本签订了合同,产品每天都运到临水火车站,通过阜城出口日本。
    1983年,应该是韩屯村最忙碌的一年,也是韩屯村变化最大的一年,也可以说是韩屯村新旧交替的一年。
    在这一年里,村庄的老房子全部坼光扒静,原来的影子都没留下,七百亩的村台拔地而起。
    村民搬进三层的别墅,村里的公共设施全部是新建的楼房。
    村里的企业上了四个新项目:速食面、火腿肠、面条厂和麦芽糖。速食面和火腿肠这两个项目,填补了国家的空白。
    从正月初六坼房子开始,到阳历的12月底,韩屯村的改建总算是稳定了下来。
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