张如听完许英的菜名一怔,这不是对面通过静的男人来偷学的两道菜,然后对面又用比自己店内低的价格出售,自己店黑心的菜吗英子这是
“不是咱们店里菜的价格高吗用价格来打击咱们,现在我特价,一毛一盘,我倒要看看他还能低到那里去”
许英有些发狠,你要给我打价格战,好,我接受我现在特价,我要看看你是不是白送
张如看着许英,她一直都知道许英不是个好惹的,你看着许英脾气挺好,其实就错了,许英对家人,对待不错的人都是好脾气的,也愿意帮助人,但前提是你别惹她,惹了她,即便当时她不吭声,她过后也会反击的。
陈兰还是她舅妈呢,了她,她还不是一样反击回去,让她被骂,弄的陈兰现在哪怕心里对许英再有想法,当面都是不敢和许英对着来的。
现在对面那样抢自己家的生意,许英出手了,肯定是要抢回来的。这决心下的够大,用了这么多的钱,换了一般人真不敢。
年轻好啊,有冲劲啊,张如叹息着,她可以想象对面看到他们特价菜时那黑的脸了。
到了第二日许英让人把牌子摆了出去,上面写清楚今天的特价菜是什么。
众人看到,自然又是一番议论,这次的议论可就把北国春带进去了,因为北国春推出的五道新菜里面就有这两道,他们写上了价格,比原来许英这边低一点,但现在许英这边一毛,完全没法比啊。
这下北国春摆在外面的牌子不但不是招牌。反而成了一种讽刺。不时有人指指点点的,有的人光指点还不够,还跑到对面去大声的着,弄的北国春里面的服务员站在门口都不知道怎么办好。
人就是这样,只想对自己有利的事,当初北国春的价格低过了许英这边,他们就许英黑心。然后不来许英的店内。还到处传谣言。
现在许英的店内特价,这么低的价格,他们又开始是北国春黑心。觉得许英这边仗义,能为了他们着想,赔本也让他们吃到好菜,自然就不吝啬好话。也到处开始替许英宣传。
这就是普通的人性,不上自私。很自然的一种人性,有好吃又便宜的菜,谁不愿意去吃呢
很多人又开始涌进了许英的店内,开玩笑。一毛钱一盘的菜,这么好的菜,平时卖一两块呢。现在有便宜赶紧占,要是去晚了。人家卖完了可就吃不上了。
许英店内人又是爆满,菜的份额在那里,不少人没抢上特价的,但觉得许多菜也很不错,价格也不离谱,就点了来吃,因为今天没有折扣了,很多人就想起了会员卡,有那玩意可以打折啊,即便折扣不高,也比没有强,能省一点是一点嘛,于是很多人又开始办卡。
办了卡,很多人就不满足于九折了,八折能少更多的钱呢,于是不少人便开始想着升级,也想得到礼物。想这些怎么办那就只有一个办法,总来许英这里吃饭消费,这样就能提升等级了。
到了这时候,许英所定的第二条会员卡的好处显现出来了。刺激消费,留住常客。
一天结束,收银的姑娘算了个账,除了那四十份特价菜是赔钱的,其余的都是赚钱的,这一天生意很好,卡多办了四十多张,所有的收入全部除去,纯盈利八十多块。
虽然到现在还是赔钱的,可从今天开始以后都该是赚钱的,所赔的都能赚回来,众人又有了心劲。也不觉得那么累了。
第二天许英推出的特价菜还是对面那五道菜里的一道,你不是学去五道菜吗你不是用这五道菜来挤兑我们那现在就来看看是谁黑心,看看谁的价格低。
许英不但要把这五道菜做特价,她还把这五道菜做到最好,并不是糊弄。
当初赵静的男人偷学张如的手艺,就几天的时间他肯定就学了个样子像,所有的菜要是真那么好学,一看就会,那师傅就都得饿死了。
张如的手艺不如许英,对方又是偷师,味道自然不如许英做的,也就只有许英的几分而已。
许英觉得对方是搬起石头在砸他们自己的脚,他们的饭店大,有他们自己的经营模式,只管走高端路线就是了,他们店里的那些菜,自己肯定是做不了那么好的,他们有他们的优势,可现在他们偷了自己的菜来比,非要降低自己的规格,那不是自取其辱吗
果然如许英料的一般,议论传开了,都对面的菜做的不地道,不好吃还傻贵,还好意思在门口摆牌子显摆,真是够丢人的。这是把人当傻子玩啊。
光议论还不算,还有人跑北国春门口去的,去北国春的客人也有提出来的,谁都在乎钱,你比人家贵,还没有人家好吃,谁买你的账。即便不在乎钱的,也在乎味道啊,你味道不如人家,客人心里自然不舒服。
在第四天上,北国春已经把牌子搬进去,这几道菜也从菜单上去掉了,他们丢不起这人。
第五天上,客人虽然没有前几天那么多,但很多人冲特价来的,也有很多常客,生意基本恢复了许英在时的火爆程度。
包间也好,大堂也好,基本都是满座。
“不好意思,今天中午的特价菜已经卖完了,您点点别的吧。”
服务员微笑的对客人着。
“怎么就没了这还没到十一点半呢就没了,你们搞什么,要是不想特价就直,弄这样的噱头,来了没有,不是唬人吗”
客人三十多岁,典型的黑北汉子,此刻眼一瞪,对服务员拍桌子,看上去还挺吓人的。
“不好意思,真是没有了,十十份都卖出去了,您看,六号桌上的就是最后一份,要是您一定要特价,晚上或者明天再来也行。”
服务员这几天没少面对这样的情况,所以并不急。
“搞什么搞明天再来,我明天哪有时间,我现在就要特价菜,告诉你们老板,必须做,凭啥来晚就没有你们这样做不对,应该谁来都有,这样不公平,来晚就吃不到,这就是耍人,大家对不对”
客人有些混不讲理。还挑动客人的情绪。
别他这样一,还真有两桌跟着嚷的,因为他们也来晚了,没赶上特价菜,现在有人找事,他们也跟着喊两嗓子,要是能喊来特价,那是占了便宜,要是不能就算了,反正也没啥损失。未完待续
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“不是咱们店里菜的价格高吗用价格来打击咱们,现在我特价,一毛一盘,我倒要看看他还能低到那里去”
许英有些发狠,你要给我打价格战,好,我接受我现在特价,我要看看你是不是白送
张如看着许英,她一直都知道许英不是个好惹的,你看着许英脾气挺好,其实就错了,许英对家人,对待不错的人都是好脾气的,也愿意帮助人,但前提是你别惹她,惹了她,即便当时她不吭声,她过后也会反击的。
陈兰还是她舅妈呢,了她,她还不是一样反击回去,让她被骂,弄的陈兰现在哪怕心里对许英再有想法,当面都是不敢和许英对着来的。
现在对面那样抢自己家的生意,许英出手了,肯定是要抢回来的。这决心下的够大,用了这么多的钱,换了一般人真不敢。
年轻好啊,有冲劲啊,张如叹息着,她可以想象对面看到他们特价菜时那黑的脸了。
到了第二日许英让人把牌子摆了出去,上面写清楚今天的特价菜是什么。
众人看到,自然又是一番议论,这次的议论可就把北国春带进去了,因为北国春推出的五道新菜里面就有这两道,他们写上了价格,比原来许英这边低一点,但现在许英这边一毛,完全没法比啊。
这下北国春摆在外面的牌子不但不是招牌。反而成了一种讽刺。不时有人指指点点的,有的人光指点还不够,还跑到对面去大声的着,弄的北国春里面的服务员站在门口都不知道怎么办好。
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很多人又开始涌进了许英的店内,开玩笑。一毛钱一盘的菜,这么好的菜,平时卖一两块呢。现在有便宜赶紧占,要是去晚了。人家卖完了可就吃不上了。
许英店内人又是爆满,菜的份额在那里,不少人没抢上特价的,但觉得许多菜也很不错,价格也不离谱,就点了来吃,因为今天没有折扣了,很多人就想起了会员卡,有那玩意可以打折啊,即便折扣不高,也比没有强,能省一点是一点嘛,于是很多人又开始办卡。
办了卡,很多人就不满足于九折了,八折能少更多的钱呢,于是不少人便开始想着升级,也想得到礼物。想这些怎么办那就只有一个办法,总来许英这里吃饭消费,这样就能提升等级了。
到了这时候,许英所定的第二条会员卡的好处显现出来了。刺激消费,留住常客。
一天结束,收银的姑娘算了个账,除了那四十份特价菜是赔钱的,其余的都是赚钱的,这一天生意很好,卡多办了四十多张,所有的收入全部除去,纯盈利八十多块。
虽然到现在还是赔钱的,可从今天开始以后都该是赚钱的,所赔的都能赚回来,众人又有了心劲。也不觉得那么累了。
第二天许英推出的特价菜还是对面那五道菜里的一道,你不是学去五道菜吗你不是用这五道菜来挤兑我们那现在就来看看是谁黑心,看看谁的价格低。
许英不但要把这五道菜做特价,她还把这五道菜做到最好,并不是糊弄。
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许英觉得对方是搬起石头在砸他们自己的脚,他们的饭店大,有他们自己的经营模式,只管走高端路线就是了,他们店里的那些菜,自己肯定是做不了那么好的,他们有他们的优势,可现在他们偷了自己的菜来比,非要降低自己的规格,那不是自取其辱吗
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光议论还不算,还有人跑北国春门口去的,去北国春的客人也有提出来的,谁都在乎钱,你比人家贵,还没有人家好吃,谁买你的账。即便不在乎钱的,也在乎味道啊,你味道不如人家,客人心里自然不舒服。
在第四天上,北国春已经把牌子搬进去,这几道菜也从菜单上去掉了,他们丢不起这人。
第五天上,客人虽然没有前几天那么多,但很多人冲特价来的,也有很多常客,生意基本恢复了许英在时的火爆程度。
包间也好,大堂也好,基本都是满座。
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服务员微笑的对客人着。
“怎么就没了这还没到十一点半呢就没了,你们搞什么,要是不想特价就直,弄这样的噱头,来了没有,不是唬人吗”
客人三十多岁,典型的黑北汉子,此刻眼一瞪,对服务员拍桌子,看上去还挺吓人的。
“不好意思,真是没有了,十十份都卖出去了,您看,六号桌上的就是最后一份,要是您一定要特价,晚上或者明天再来也行。”
服务员这几天没少面对这样的情况,所以并不急。
“搞什么搞明天再来,我明天哪有时间,我现在就要特价菜,告诉你们老板,必须做,凭啥来晚就没有你们这样做不对,应该谁来都有,这样不公平,来晚就吃不到,这就是耍人,大家对不对”
客人有些混不讲理。还挑动客人的情绪。
别他这样一,还真有两桌跟着嚷的,因为他们也来晚了,没赶上特价菜,现在有人找事,他们也跟着喊两嗓子,要是能喊来特价,那是占了便宜,要是不能就算了,反正也没啥损失。未完待续
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