他们只卖龙虾肉，不用连壳一起做，倒省了不少事，不用清理虾头什么的。
整理好了之后早早入睡，第二天再一早起来，将龙虾肉全都剥出来，虾壳全都撕碎了，装进一个木桶里，再带上程海棠调好的味汁，就往望月楼去。
等程海棠跟翠红一起赶到望月楼的时候，天才蒙蒙亮。
掌柜的竟然已经等在大堂里了，见到程海棠过来，立刻就招呼店小二，去帮着把程海棠牛车上的木桶提下来。
打开盖子，看到整整一桶的龙虾肉，掌柜的惊了一下，“这……这么多。”
“总共一百份。”程海棠说。
听到她说出的数字，掌柜的更加惊讶，“一百份？这……今天定然是卖不完的，放到明天就会不新鲜了吧，你怎能带这么多过来。”
这一百份龙虾肉，掌柜的可不敢全收了。
他想说只要十份，多余的让程海棠带回去。
没等掌柜的开口，程海棠已经说道，“今天是咱们第一次共事，你也不知道店里能卖出去多少份，所以这些掌柜的就都留下吧，等到了晚上咱们再看剩了多少，到时候余的我全都带走。”
这个方法比掌柜的留下十份还要好，掌柜的点头同意，“那就如姑娘所说。”
“小二，把这些龙尾肉跟味汁都拿到后厨去，告诉掌勺给我仔细着些，这东西可金贵着叫，一块龙尾肉就六两银子！”掌柜的又跟小二吩咐。
现在送过来的是一百份，若是在他们后厨少了，晚上他可就得给程海棠结现银了，那些个贪嘴的，掌柜的必须提前警告他们。
听闻这一块肉竟然要六两银子，店小二也是咂舌，提着桶都变得小心翼翼的，就怕自己一个不小心给摔了。
这一桶有一百块龙尾肉，值六百两银子！把他卖了可都不值这么多。
程海棠跟掌柜的说了，先卖清蒸的，等过些时日再给他店里添新菜，如何做法不必掌柜的费心。
偿过程海棠的好手艺，掌柜的自然是信她的，又亲自把程海棠送到了门外。
出了望月楼的门，翠红才问程海棠，“小姐，咱把这虾肉卖掉了，可是他们今天一天能卖得完吗？海鲜最讲究的就是个新鲜，万一今天卖不完可就不能要了。”
要她说，还不如不整那么多呢。
要是卖得快，他们带整了送过来不就得了？
程海棠只是笑，让翠红不必忧心，赶紧跟她回家干活去。
翠红嘴巴扁了扁，“小姐，还有那螃蟹呢，咱一只都没卖，都已经拉回来两三天了，要是死了可咋办，你不是说那东西只要一死，就必须得扔掉吗？吃了会拉肚子的，是吧。”
“螃蟹顶活，再等两天也没事，咱回去还有活要干呢。”程海棠说。
两人说着话，很快就回到了家。
让翠红不解的是，程海棠回家之后竟然又开始剥虾肉。
“小姐！你咋又剥这虾肉！”翠红惊讶道。
方才已经给望月楼送了那么多了，再剥了，卖给谁去呀。
赵婶子也疑惑，问程海棠，“小姐可是打算多送一家酒楼？”
程海棠点头，“自然不能只送望月楼一家，不然等几日咱家的船回港，那么大一船龙虾，只一个望月楼，咋可能卖得完，我还不得都给扔回海里去。”
到时候龙虾上岸活不了，再扔回海里都不行，那么多死龙虾，海水都得给污染了。
翠红跟赵婶子也都觉得的确如此，不能只卖望月楼一家。
她们两个加快动作，没一会儿就剥了好几只龙虾。
“余下的先在清水里养着，明日一大早剥两百只出来。”程海棠跟赵婶子和翠红说道。
她拿了刚刚剥好的几只龙虾，去厨房把龙虾肉蒸上，又调了些味汁。
等到蒸好，程海棠立刻装了几个盆子，又拿保温食盒装好，带翠红一起往外面去。
“小姐，咱这又是要去干啥。”翠工好奇的问。
程海棠笑道，“我要说去免费大派送，你会怎么想。”
“当然以为小姐是在跟我开玩笑。”翠红说。
她亲眼瞧见程海棠跟望月楼掌柜商量，六两银子一块生的龙虾肉，这食盒里装的可就是好几十两银子了。
免费送，不是跟她开玩笑是什么？
程海棠没有承认，也没有否认，只是带着翠红继续赶路。
她们这一次去的还是望月楼，而且去了之后翠红跟食盒留在外面，程海棠进去跟掌柜的借了一张小桌出来。
接着程海棠把食盒往小桌上一摆，又拿出一张大纸贴在背后的墙上。
翠红不识几个字，却也嗑嗑巴巴的念懂了意思，惊道，“小姐，你……真要免费送人啊！”
免费的东西，大家还不抢着要？
这些龙虾肉值几十两银子，可就那么一点儿，到时候大家涌上来，哪里够分！
翠红正惊讶，就瞧见有人走了过来。
“小姐，小姐，真的有人来了！”翠红赶紧拉了拉程海棠。
程海棠抬眼望去，竟然是昨日那位白衣少年。
“公子来得好早。”程海棠笑道。
白衣少年脸上一直挂着温和笑意，点头道，“姑娘也来得挺早的。”
“我们是做生意的，自然是要早早的准备好菜品。”程海棠答道。
白衣少年看了眼程海棠身后的那块大纸，神色玩味，“免费试吃？这倒是新鲜。”
“小把戏而已，清蒸龙尾是新菜品，若不让试吃，谁能知道它？”程海棠说。
白衣少年却是摇头，“姑娘该听说过‘酒香不怕巷子深’这句话。既是美味的食物，自是不怕美名不传。”
“可我把好酒从巷子里搬出来，不是更宜扬名？”程海棠说。
白衣少年似想了一下，点头笑道，“姑娘说的是，倒是在下想错了。”
跟在白衣少年身后的青衣少年哼了哼，“公子的才智，哪可能会想错，不过是不像这等小民只会耍些小聪明罢了！”
“青竹！”白衣公子喝了声，那唤作青竹的青衣少年悻悻闭嘴，但那一脸的不满却是藏也藏不住。
程海棠无所谓的耸肩，“我这种小民为求生计，的确是只能耍些小聪明，不然日子过不下去的。”
这一句，说得青竹闭口不言。
白衣少年看了看程海棠的食盒，“不知姑娘这免费赠送的清蒸龙尾可否赠于在下一份？”
“自然可以。”程海棠点头，“既是送的，那便人人有份。”
只是程海棠打开食盒，颊出一点递给白衣少年时，青竹一下子就火了。
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整理好了之后早早入睡，第二天再一早起来，将龙虾肉全都剥出来，虾壳全都撕碎了，装进一个木桶里，再带上程海棠调好的味汁，就往望月楼去。
等程海棠跟翠红一起赶到望月楼的时候，天才蒙蒙亮。
掌柜的竟然已经等在大堂里了，见到程海棠过来，立刻就招呼店小二，去帮着把程海棠牛车上的木桶提下来。
打开盖子，看到整整一桶的龙虾肉，掌柜的惊了一下，“这……这么多。”
“总共一百份。”程海棠说。
听到她说出的数字，掌柜的更加惊讶，“一百份？这……今天定然是卖不完的，放到明天就会不新鲜了吧，你怎能带这么多过来。”
这一百份龙虾肉，掌柜的可不敢全收了。
他想说只要十份，多余的让程海棠带回去。
没等掌柜的开口，程海棠已经说道，“今天是咱们第一次共事，你也不知道店里能卖出去多少份，所以这些掌柜的就都留下吧，等到了晚上咱们再看剩了多少，到时候余的我全都带走。”
这个方法比掌柜的留下十份还要好，掌柜的点头同意，“那就如姑娘所说。”
“小二，把这些龙尾肉跟味汁都拿到后厨去，告诉掌勺给我仔细着些，这东西可金贵着叫，一块龙尾肉就六两银子！”掌柜的又跟小二吩咐。
现在送过来的是一百份，若是在他们后厨少了，晚上他可就得给程海棠结现银了，那些个贪嘴的，掌柜的必须提前警告他们。
听闻这一块肉竟然要六两银子，店小二也是咂舌，提着桶都变得小心翼翼的，就怕自己一个不小心给摔了。
这一桶有一百块龙尾肉，值六百两银子！把他卖了可都不值这么多。
程海棠跟掌柜的说了，先卖清蒸的，等过些时日再给他店里添新菜，如何做法不必掌柜的费心。
偿过程海棠的好手艺，掌柜的自然是信她的，又亲自把程海棠送到了门外。
出了望月楼的门，翠红才问程海棠，“小姐，咱把这虾肉卖掉了，可是他们今天一天能卖得完吗？海鲜最讲究的就是个新鲜，万一今天卖不完可就不能要了。”
要她说，还不如不整那么多呢。
要是卖得快，他们带整了送过来不就得了？
程海棠只是笑，让翠红不必忧心，赶紧跟她回家干活去。
翠红嘴巴扁了扁，“小姐，还有那螃蟹呢，咱一只都没卖，都已经拉回来两三天了，要是死了可咋办，你不是说那东西只要一死，就必须得扔掉吗？吃了会拉肚子的，是吧。”
“螃蟹顶活，再等两天也没事，咱回去还有活要干呢。”程海棠说。
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让翠红不解的是，程海棠回家之后竟然又开始剥虾肉。
“小姐！你咋又剥这虾肉！”翠红惊讶道。
方才已经给望月楼送了那么多了，再剥了，卖给谁去呀。
赵婶子也疑惑，问程海棠，“小姐可是打算多送一家酒楼？”
程海棠点头，“自然不能只送望月楼一家，不然等几日咱家的船回港，那么大一船龙虾，只一个望月楼，咋可能卖得完，我还不得都给扔回海里去。”
到时候龙虾上岸活不了，再扔回海里都不行，那么多死龙虾，海水都得给污染了。
翠红跟赵婶子也都觉得的确如此，不能只卖望月楼一家。
她们两个加快动作，没一会儿就剥了好几只龙虾。
“余下的先在清水里养着，明日一大早剥两百只出来。”程海棠跟赵婶子和翠红说道。
她拿了刚刚剥好的几只龙虾，去厨房把龙虾肉蒸上，又调了些味汁。
等到蒸好，程海棠立刻装了几个盆子，又拿保温食盒装好，带翠红一起往外面去。
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白衣少年脸上一直挂着温和笑意，点头道，“姑娘也来得挺早的。”
“我们是做生意的，自然是要早早的准备好菜品。”程海棠答道。
白衣少年看了眼程海棠身后的那块大纸，神色玩味，“免费试吃？这倒是新鲜。”
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白衣少年却是摇头，“姑娘该听说过‘酒香不怕巷子深’这句话。既是美味的食物，自是不怕美名不传。”
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跟在白衣少年身后的青衣少年哼了哼，“公子的才智，哪可能会想错，不过是不像这等小民只会耍些小聪明罢了！”
“青竹！”白衣公子喝了声，那唤作青竹的青衣少年悻悻闭嘴，但那一脸的不满却是藏也藏不住。
程海棠无所谓的耸肩，“我这种小民为求生计，的确是只能耍些小聪明，不然日子过不下去的。”
这一句，说得青竹闭口不言。
白衣少年看了看程海棠的食盒，“不知姑娘这免费赠送的清蒸龙尾可否赠于在下一份？”
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