*******谢谢“世净光”童鞋的礼物，那黄色的脑袋是鸭子头吗？o(n_n)o~，感谢“xjp590418”童鞋的粉红票票！*********
外婆、大姨和舅母在云舒家待了两三日，等小姨的伤口基本结痂，外婆便让老爹帮忙叫了马车，带着小姨和两个孩子回岳安镇乡下去了。
而孙家那边一直没动静，云舒去县衙打听过，听说那天孙武在大堂上爬了一个多时辰都没人理他，最后还是县太爷要用公堂了，叫衙役给他泼了几盆凉水，让他清醒些了，直接把他架出去丢在县衙门口，后来应该是他自己跌跌撞撞爬回去的吧。
至于他回去之后的事情，云舒就没再管了，只要他不来闹事就行。真想不通，什么样的打击能让一个人如此醉生梦死，到时候自己怎么死的都不知道，唉！
“云舒，愣在这儿干什么？还不快去收拾包袱？”娘亲催促道。[
“啊？娘，现在就要回去啊？二毛不是后天就府试了吗？”
“我知道，可后日也是云秋出嫁的日子，按理说我们今日就该去送礼帮忙了！唉，这下要到后天上午才能完，咱们等送走了云秋再赶进城来，兴许那时候二毛刚好考完了！小蝶啊，这几天二毛的饮食就拜托你了！”
小蝶谦卑的后退一步，“太太放心，小蝶定会安排妥当的！”
云舒微微惊讶，对了，后天是十五，云秋就是四月十五正式出嫁，自己跟她关系不错。又是血缘最近的姐妹，去给她添妆送嫁理所当然，可云舒却有些犹豫了。
想起大半个月前水云波娶媳妇那一出，来的宾客个个像看怪物一样盯着自己，还有伯母周氏那刻薄劲儿、张秀那些狠毒的话、烦人的云香等人，云舒不禁打起退堂鼓。
她磨磨蹭蹭的进了房间，缩到娘亲背后道：“娘啊，那么重要的府试。人家二姨连小姨都不来看，也要守着那么大的钱兴表哥；咱们家二毛小小年纪，一个人去参加考试肯定紧张，总得留个人下来陪着他吧？”
娘亲手上的动作顿了顿，眨眼想了想，然后继续忙活：“有什么关系？上次县试不就是他自己去的？还有成师爷帮忙看着，不会出问题的！”
“那怎么一样？娘。这次成师爷是考官，肯定不能偏袒二毛了，二毛就是见了成师爷才更紧张！娘啊，您看，我去又帮不上什么忙，不如就让我留下吧？还能陪二毛温习温习功课。如何？”
李氏回头瞪她一眼：“你跟云秋关系一向不错，这时候不去添添妆送送她，你不怕她埋怨你？还有你大伯母那里我怎么说？她本来就对咱们不满意，以后定会说你闲话！”
“娘，你管她那么多，她说咱们家的闲话还少吗？不管咱们怎么做她都要说，她爱说就说去呗，关咱们什么事？
娘。您就让我留下吧？添妆的话你回去叫巧娘把我梳妆盒里那支金钗、再加支金步摇装上，帮我送给云秋姐就是了！哦，对了，娘，你可别再把巧娘带去了。当心大伯母又把她当牛马使唤，累出病来咱们没法跟她哥交代啊！”
李氏将包袱包好。看云舒一副怎么也不愿走的样子，奈的摇头道：“你现在倒是舍得了？那金钗和步摇做好后就见你戴过一次。现在转身就要送人！早知道就别给你做那么好的！你不回去可以，但必须留在书房陪二毛，不许到处乱跑，知道吗？”
云舒扁扁嘴，“不出去就不出去，哎呀，娘，我知道分寸拉，您快点儿吧！对了，娘，你把春芳也带上，可别让她被孙家人看见了！”
李氏戳她额头一下：“就知道给我惹祸！”
这次为了不让春芳被人发现，娘亲破天荒的大方了一把，等送外婆的老爹回来，租了一辆大马车，带上一大堆东西并春芳一起回乡下去。
现在院子里就剩云舒、小蝶、二毛和小双子了，二毛在书房温习功课，小双子陪着他，小蝶忙来忙去总有做不完的事，云舒这个闲人自然不甘心闲着。
二毛那里暂时应该不需要自己，那么就去干自己的‘正事’吧！她等爹娘走了一刻钟左右，便自己改装一番，扮成个清俊小男生，带上那张记着被查封店铺地址的纸条，兴冲冲的出门去。
自从北方战事结束的消息传开后，城里的街道一天比一天热闹。为防万一，云舒先去干娘家找了唐方明，让他跟自己一起去踩点儿。
让云舒失望的是，那些铺子基本都不在主干道上，大多位置都比较偏僻。也是，这上面查处的是哄抬物价、扰乱市场、囤积粮食的奸商店铺，这种事儿怎能在主大街上干？[
云舒耐着性子带着唐方明一家一家铺子挨着查看，从半上午忙到傍晚，除西区外，其他各区基本考察完毕。幸好，还是有些铺子能用的，今天的功夫也算没白费。
云舒回家休息一晚，第二日一大早又出门了，这次她没再去找唐方明，而是去北大街饭馆找了杜十。杜十对西区极其熟悉，跟那些曾经在自家干过活儿依然住在西区的工友时有来往。
杜十一见云舒，还不待她说话，就兴冲冲的将她拉到后院，翻出一本厚厚的账册摆到她面前：“云舒小姐，你看，这是咱们这半个月的收支情况！”
云舒看他一脸兴奋的样子，不解道：“杜叔，你干嘛这么高兴？今天十四，月底才对账了，干嘛这么早给我看账册？”
“小姐别多问，您先看，看完了再说！”
云舒奇怪的看看他，再低头看账册，她随手一翻，大概扫了两眼。然后几页几页的往后翻，片刻后她就发现了不同。这才半个月不到，这账册居然记得满满当当，再仔细看，后面这些日子记账的条目明显增多，再看每页下方的小计……
云舒大喜，没想到短短半个月，这两个铺子合起来的饭馆居然入账一百多两银子。除去食材、人工、福利等各种成本，至少能有五十多两的纯利盈余！这可是以往一个多月的收入！
“杜叔，这个月怎么这么多？”
“呵呵，小姐英明，光县衙贴出黄榜后点菜五折那三日，咱们从早上辰时开门到半夜亥时打烊，客人就没断过。还时时有人排队！咱们点菜样样五折，那三天每天还能得将近二十两银子了！唉！我老杜活了几十年，还从没见过一个小饭馆能有这么好的生意！
哦，不不，说错了、说错了，我是说还是小姐有眼光！”
云舒呵呵一笑：“杜叔。咱们又不搞文字狱，你着急什么啊？咱们饭馆确实小了些，等再多攒些银子，咱们把周围几个铺子收来，翻了重新盖个大酒楼，到时候还得多多仰仗杜叔帮忙打理啊！”
“为小姐办事，在所不辞！”杜十恭敬的拱手一拜。
云舒点点头，想了想道：“杜叔。这样吧，这个月伙计们都辛苦了，他们的工钱、福利全发双倍，只要他们好好干，饭馆生意好了。咱们绝不亏待人！”
杜叔连连点头，“小姐英明。我这就告诉大家伙儿去！”
“不急，杜叔。我找您还有事儿了！”云舒说明来意，杜十立刻站起来：“没问题，小姐，现在西区已经平静下来，一点儿都不乱，我给您带路就是！”
这次要跟杜十一起，云舒怕他告诉爹娘，没敢穿男装，却故意换了身又脏又破的衣服，头上只编个大辫子，远远看去，就像个初入县城没见过世面的乡下土丫头。
杜十见状微微惊讶，却没多问，带着云舒一路向西区去。让她意外的是，西区这边被查抄的铺子有两家都是在西大街主干道上的大铺面，其他的位置也不偏僻！而且西区被查抄的店铺最多，还有些根本就是小巷子里废弃的破院子！
云舒照着纸条上的地址一一查看，能进去的一定进去看看，最后选定西大街上位置稍好、铺面稍小的一个铺子。
杜十开始并不知云舒为何要去那些地方，可几次过后，他很快就发现云舒纸条上的地址全是被官府查封、哄抬物价的奸商铺子。杜十满腹疑惑，直到云舒勘察完毕，开始往回走时，总算忍不住，犹豫的问：“小姐，您莫非…想做其他生意？”
云舒呵呵一笑：“杜叔觉得我会做什么生意？”
杜十摇摇头，不过却拍胸口保证：“不管小姐做什么生意，只要用得着杜十的地方，尽管吩咐！”
云舒看杜十说得真诚，倒是想起一件事：“杜叔，你…还想重操旧业吗？”[
“旧业？小姐您是指……”
“就是酿酒啊！”
“这个……唉！杜十惭愧，赔了老祖宗手艺，又害了那么多兄弟，这辈子不想再……”
“杜叔，那是自然灾害，不是你的错，你真打算就这样放弃老祖传的手艺？”
“这个…小姐，莫非你做酿酒生意？”
云舒神秘一笑：“是有这个打算，不过杜叔，我要酿的不是普通的酒，而是一种大家从没喝过的，又香又甜还不醉人的酒！”
“小姐，世上哪有又香又甜还不醉人的酒？您…呵呵，您在跟我开玩笑吧？”
“没有开玩笑，杜叔，咱们认识也有几年了，你看这些年我想做的事哪件没做成？哪件事开始时大家不说我异想天开？”
“这个……倒是，可是小姐，那不醉人的酒根本算不得酒，您…您……”
云舒偏头想了想，所谓道：“管它是不是酒，只要咱们弄出来的又香又甜又不醉人，还容易储存，咱们给它取个酒的名字，到底是不是酒任别人去评说！我的目的就是要它一来受欢迎，被普遍大众接受；二来能给咱们大家带来实惠就行！
杜叔，我原本想着您是酿酒老手，等以后时机成熟了，就请您来当我酒坊的大师傅了！既然你不乐意。那就算了吧！”
云舒随意的挥挥手，大大咧咧的甩着袖子往前去，杜十在原地愣了半晌，嘴里嘀咕着：“不醉人的酒？不醉人的酒？小姐真能做出那种东西？小姐，小姐！”
杜十快跑一阵追上云舒，气喘吁吁道：“小姐，我…我愿意试试！”
云舒笑着点点头：“那就好，对了。杜叔，你以后若要当了我的酿酒大师傅，谁来帮我管酒楼啊？”
“这个…要不…要不小姐，咱们什么时候找人丫子来，挑几个精明能干的小厮，先观察一段时间，要是老实可靠信得过的。咱们就把他培养培养如何？”
“呵呵，杜叔，你为何不让杜康哥来接班了？”
“他…小姐，那个…咱们家康儿性格莽撞，让他管偌大个酒楼怕是不行，您若真想开酒坊。我就带着康儿一起来，顺便把咱们祖上那些手艺传给他，我也算对得起祖宗了！”
云舒想了想，杜康要真走了，饭馆那边确实需要找个可靠之人，一般人知人知面不知心，万一他表面看着老实背地使坏就麻烦了。所以去买几个小厮，把他们一起培养。合适的留下提拔，不合适的再说，目前看来这是最好的解决办法了。
云舒点头道：“行，杜叔，等我把铺子那事儿处理好后。就麻烦你跟我一起去挑人吧！”
“好，没问题。我这人随叫随到！”
二人商量好后，云舒回到饭馆。换了衣服吃了午饭，等到下午未时中刻，便和杜十一起去县衙找陈军。
陈军一听说云舒是为买查抄铺子而来，立刻把她拉到一旁，小声道：“云舒啊，我跟你说个事儿，前两日老爷找我，跟我打听你们家的消息。我只说了个大概，还提了下你们家跟成师爷的关系。
哦，对了，县太爷还问了查封铺子的事儿，这两天我总觉得心里七上八下的，县太爷不会有什么打算吧？哎，早知道我就说什么都不知道了！”
云舒听说县太爷打听自己家，心里咯噔一下，不过看陈军一脸愧疚的模样，她干笑两声道：“陈叔叔别担心，县太爷想知道的事儿，你不说他还会问别人，没关系的！陈叔叔，那天怎么个情况，县太爷除了问我们家还说了些什么？你跟我详细说说好不好？”
“这个…”陈军四下看看，“这里不方便说话，咱们出去找个地方坐坐如何？”
“行啊！”云舒和杜十跟着陈军往县衙门口去，可他们刚跨出门，里面就有人追出来：“等等！陈爷、等等！”
几人停下，一个身着下人服的小厮气喘吁吁的追上来呼哧呼哧直喘气，陈军道：“小方子，有事吗？”
小方子摆摆手，吞吞口水，抬起头来对云舒道：“这…这位就是…就是云舒小姐吧？”
云舒惊讶，自己虽常来县衙，却从未见过这小厮。云舒轻轻行个蹲礼：“不敢，小女子水云舒，请问这位大哥找我何事？”
“不…不敢，小的是给县老爷跑腿儿的小厮，老爷听说云舒小姐今日来访，特地让小的来请小姐过去一叙。”
“一叙？！小方子，你别胡说，县太爷何曾认识云舒。实话告诉你，云舒丫头可是我亲侄女，不是你能哄骗的！”陈军语气严厉的训斥道。
“不敢不敢，陈爷，当真是老爷让我来请人的，不信…不信的话您可以去问老爷啊！”小厮慌忙为自己辩解，显然他非常害怕威武的陈军。
云舒看他不像说话，县太爷找自己应该跟陈军方才提及之事有关，既然如此，今天是飞去不可了！那县太爷云舒跟他打过交道，就是个胆小怕事又懦弱能的愚昧老书生，要不作为县太爷的他也不至于事事屈于成师爷之下这么多年。
云舒笑笑：“没关系，陈叔、杜叔，你们等我一会儿，我去拜见拜见县老爷！这位小哥，请您带路可好？”
“好好，云舒小姐请！”小厮恭恭敬敬的半弯着腰在前带路，杜十有些担心的拉住她：“云舒小姐，你……”
“没关系，杜叔。你等着就是，兴许是县太爷听说我点子多，想找我出出主意了！”云舒顽皮的眨眨眼，对陈军点点头，然后踩着莲步跟在小厮后面，往县衙深处去。
小厮带她去的地方是县太爷的私人住所，多年前对付周家那次曾跟小顺子一起来过，云舒见之一番感慨。不知小顺子他们怎样了？
“云舒小姐，到了，您请稍等！”小厮将云舒留在院中，自己低头匆匆走向书房。
云舒趁这机会四下查看一遍，见这院中景致跟以往大不相同，原本精致的花花草草被谁撬了，全种上了瓜果蔬菜。腾腾蔓蔓的爬得到处都是，如此也别有一番情趣。
呵，没想到做梦都想收银子的县太爷居然还有这份儿心思！真是不可思议！这时一个白发苍苍、满身补丁的老太太费力的拎着半桶水过来，将桶子放花坛边，直起腰来一边抹汗一边捶腰，休息半晌便开始舀水浇菜！
咦！原来不是县太爷种的？哧~~这家伙不会是像现代那些官员一样怕外面的菜有污染。所以专门雇人种菜，来个特供吧？要雇人也不雇个年轻力壮的，看这老太太，啧啧，这县太爷真不是东西，这点儿钱都要省！
云舒一边在心里感叹一边上前给老太太帮忙，老太太见了云舒有些惊讶，不过看云舒手脚麻利、动作熟练。也就松了手，让云舒浇水，自己去理菜藤了。
“娘！娘，你怎么又出来了？”身后传来一个中年男人的声音，云舒回头去看。惊得张大了嘴，那个叫娘的中年人居然是县太爷！
县太爷半弯着腰去扶老太太。老太太不领情道：“干嘛不让我出来？我要看着我的菜，不浇水不施肥这菜藤怎么结得出东西来？没东西咱们吃啥？”
“娘啊。儿子我现在已经是县太爷了，有饭有菜，不需要种，外面到处都能买！”
“县太爷又怎样？县太爷还是我儿子！儿啊，你可别忘了咱们以前那些苦日子啊，你爹当年就是被活活饿死的啊！你可要当个清官啊！……”
老太太嘀嘀咕咕念了一长串，县太爷点头哈腰的唯唯应诺，比那听话的小绵羊还乖！这情景实在怪异，眼前的县太爷与自己印象中的县太爷实在差得太多了吧！
老太太念了一刻多钟才算消停，县太爷让小方子送走老太太，回头见了云舒，干咳两声，端起架子道：“你…”
“民女拜见老爷！”云舒主动上前一步轻轻行个蹲礼，因为这里不是公堂，没必要又跪又拜的，正好如了云舒的意。
“咳咳，免礼，跟我进书房来吧！”县太爷在前带路，云舒轻巧的跟在后面。她一边走一边留意观察这院子、这房间的布置，直到进了书房，云舒扫了一眼，见那废纸篓里略微发黄的纸团儿，明显是价格相对便宜的中等纸品，没想到这县太爷当真节俭。
县太爷坐下来，见云舒低头站着不说话，兴许是先前那场景被云舒看见，县太爷有些尴尬，咳嗽两声道：“坐下吧！”
云舒行个蹲礼，退到侧面半坐，微微抬头，笑眯眯道：“不知老爷请民女来所为何事？”
“这个…咳咳！”县太爷端起桌上的茶杯低垂眼皮慢慢品上两口，似乎正在思考该怎么说？
“你…叫水云舒？听说你很聪明，上次整治奸商大户的主意是你出的？”
“老爷叫民女云舒即可，民女不敢妄称‘聪明’二字，而是民女幼时偶得拜一高人为师，师傅教过很多东西，比如那应对奸商大户之策就是恩师的主意！”
“哦？你师傅叫什么名字？现在何处？”
“师傅姓安，四年前就外出云游，早已不在云雾城中，现在何处民女也不知道！”
县太爷有些失望，他垂眼敲击桌面半晌，“那个…云舒啊！这个……”
云舒看他犹犹豫豫的样子更是好奇，她想了想，笑眯眯道：“老爷，民女今日前来本有一事相求，但民女与老爷非亲非故，不好开口，不如…咱们做个交换如何？”
“交换？如何交换？”
“就是这样，老爷把您的烦恼告诉民女，民女尽力帮忙，如果能解决，县老爷只需给云舒行个方便，若不能解决，云舒保证守口如瓶，今日从未见过老爷，您看如何？”
县太爷将云舒上下打量一番，犹疑片刻，点头道：“那好！不过你可知道言而信结果会怎样？”
“老爷放心，民女从不做言而信之事！”
外婆、大姨和舅母在云舒家待了两三日，等小姨的伤口基本结痂，外婆便让老爹帮忙叫了马车，带着小姨和两个孩子回岳安镇乡下去了。
而孙家那边一直没动静，云舒去县衙打听过，听说那天孙武在大堂上爬了一个多时辰都没人理他，最后还是县太爷要用公堂了，叫衙役给他泼了几盆凉水，让他清醒些了，直接把他架出去丢在县衙门口，后来应该是他自己跌跌撞撞爬回去的吧。
至于他回去之后的事情，云舒就没再管了，只要他不来闹事就行。真想不通，什么样的打击能让一个人如此醉生梦死，到时候自己怎么死的都不知道，唉！
“云舒，愣在这儿干什么？还不快去收拾包袱？”娘亲催促道。[
“啊？娘，现在就要回去啊？二毛不是后天就府试了吗？”
“我知道，可后日也是云秋出嫁的日子，按理说我们今日就该去送礼帮忙了！唉，这下要到后天上午才能完，咱们等送走了云秋再赶进城来，兴许那时候二毛刚好考完了！小蝶啊，这几天二毛的饮食就拜托你了！”
小蝶谦卑的后退一步，“太太放心，小蝶定会安排妥当的！”
云舒微微惊讶，对了，后天是十五，云秋就是四月十五正式出嫁，自己跟她关系不错。又是血缘最近的姐妹，去给她添妆送嫁理所当然，可云舒却有些犹豫了。
想起大半个月前水云波娶媳妇那一出，来的宾客个个像看怪物一样盯着自己，还有伯母周氏那刻薄劲儿、张秀那些狠毒的话、烦人的云香等人，云舒不禁打起退堂鼓。
她磨磨蹭蹭的进了房间，缩到娘亲背后道：“娘啊，那么重要的府试。人家二姨连小姨都不来看，也要守着那么大的钱兴表哥；咱们家二毛小小年纪，一个人去参加考试肯定紧张，总得留个人下来陪着他吧？”
娘亲手上的动作顿了顿，眨眼想了想，然后继续忙活：“有什么关系？上次县试不就是他自己去的？还有成师爷帮忙看着，不会出问题的！”
“那怎么一样？娘。这次成师爷是考官，肯定不能偏袒二毛了，二毛就是见了成师爷才更紧张！娘啊，您看，我去又帮不上什么忙，不如就让我留下吧？还能陪二毛温习温习功课。如何？”
李氏回头瞪她一眼：“你跟云秋关系一向不错，这时候不去添添妆送送她，你不怕她埋怨你？还有你大伯母那里我怎么说？她本来就对咱们不满意，以后定会说你闲话！”
“娘，你管她那么多，她说咱们家的闲话还少吗？不管咱们怎么做她都要说，她爱说就说去呗，关咱们什么事？
娘。您就让我留下吧？添妆的话你回去叫巧娘把我梳妆盒里那支金钗、再加支金步摇装上，帮我送给云秋姐就是了！哦，对了，娘，你可别再把巧娘带去了。当心大伯母又把她当牛马使唤，累出病来咱们没法跟她哥交代啊！”
李氏将包袱包好。看云舒一副怎么也不愿走的样子，奈的摇头道：“你现在倒是舍得了？那金钗和步摇做好后就见你戴过一次。现在转身就要送人！早知道就别给你做那么好的！你不回去可以，但必须留在书房陪二毛，不许到处乱跑，知道吗？”
云舒扁扁嘴，“不出去就不出去，哎呀，娘，我知道分寸拉，您快点儿吧！对了，娘，你把春芳也带上，可别让她被孙家人看见了！”
李氏戳她额头一下：“就知道给我惹祸！”
这次为了不让春芳被人发现，娘亲破天荒的大方了一把，等送外婆的老爹回来，租了一辆大马车，带上一大堆东西并春芳一起回乡下去。
现在院子里就剩云舒、小蝶、二毛和小双子了，二毛在书房温习功课，小双子陪着他，小蝶忙来忙去总有做不完的事，云舒这个闲人自然不甘心闲着。
二毛那里暂时应该不需要自己，那么就去干自己的‘正事’吧！她等爹娘走了一刻钟左右，便自己改装一番，扮成个清俊小男生，带上那张记着被查封店铺地址的纸条，兴冲冲的出门去。
自从北方战事结束的消息传开后，城里的街道一天比一天热闹。为防万一，云舒先去干娘家找了唐方明，让他跟自己一起去踩点儿。
让云舒失望的是，那些铺子基本都不在主干道上，大多位置都比较偏僻。也是，这上面查处的是哄抬物价、扰乱市场、囤积粮食的奸商店铺，这种事儿怎能在主大街上干？[
云舒耐着性子带着唐方明一家一家铺子挨着查看，从半上午忙到傍晚，除西区外，其他各区基本考察完毕。幸好，还是有些铺子能用的，今天的功夫也算没白费。
云舒回家休息一晚，第二日一大早又出门了，这次她没再去找唐方明，而是去北大街饭馆找了杜十。杜十对西区极其熟悉，跟那些曾经在自家干过活儿依然住在西区的工友时有来往。
杜十一见云舒，还不待她说话，就兴冲冲的将她拉到后院，翻出一本厚厚的账册摆到她面前：“云舒小姐，你看，这是咱们这半个月的收支情况！”
云舒看他一脸兴奋的样子，不解道：“杜叔，你干嘛这么高兴？今天十四，月底才对账了，干嘛这么早给我看账册？”
“小姐别多问，您先看，看完了再说！”
云舒奇怪的看看他，再低头看账册，她随手一翻，大概扫了两眼。然后几页几页的往后翻，片刻后她就发现了不同。这才半个月不到，这账册居然记得满满当当，再仔细看，后面这些日子记账的条目明显增多，再看每页下方的小计……
云舒大喜，没想到短短半个月，这两个铺子合起来的饭馆居然入账一百多两银子。除去食材、人工、福利等各种成本，至少能有五十多两的纯利盈余！这可是以往一个多月的收入！
“杜叔，这个月怎么这么多？”
“呵呵，小姐英明，光县衙贴出黄榜后点菜五折那三日，咱们从早上辰时开门到半夜亥时打烊，客人就没断过。还时时有人排队！咱们点菜样样五折，那三天每天还能得将近二十两银子了！唉！我老杜活了几十年，还从没见过一个小饭馆能有这么好的生意！
哦，不不，说错了、说错了，我是说还是小姐有眼光！”
云舒呵呵一笑：“杜叔。咱们又不搞文字狱，你着急什么啊？咱们饭馆确实小了些，等再多攒些银子，咱们把周围几个铺子收来，翻了重新盖个大酒楼，到时候还得多多仰仗杜叔帮忙打理啊！”
“为小姐办事，在所不辞！”杜十恭敬的拱手一拜。
云舒点点头，想了想道：“杜叔。这样吧，这个月伙计们都辛苦了，他们的工钱、福利全发双倍，只要他们好好干，饭馆生意好了。咱们绝不亏待人！”
杜叔连连点头，“小姐英明。我这就告诉大家伙儿去！”
“不急，杜叔。我找您还有事儿了！”云舒说明来意，杜十立刻站起来：“没问题，小姐，现在西区已经平静下来，一点儿都不乱，我给您带路就是！”
这次要跟杜十一起，云舒怕他告诉爹娘，没敢穿男装，却故意换了身又脏又破的衣服，头上只编个大辫子，远远看去，就像个初入县城没见过世面的乡下土丫头。
杜十见状微微惊讶，却没多问，带着云舒一路向西区去。让她意外的是，西区这边被查抄的铺子有两家都是在西大街主干道上的大铺面，其他的位置也不偏僻！而且西区被查抄的店铺最多，还有些根本就是小巷子里废弃的破院子！
云舒照着纸条上的地址一一查看，能进去的一定进去看看，最后选定西大街上位置稍好、铺面稍小的一个铺子。
杜十开始并不知云舒为何要去那些地方，可几次过后，他很快就发现云舒纸条上的地址全是被官府查封、哄抬物价的奸商铺子。杜十满腹疑惑，直到云舒勘察完毕，开始往回走时，总算忍不住，犹豫的问：“小姐，您莫非…想做其他生意？”
云舒呵呵一笑：“杜叔觉得我会做什么生意？”
杜十摇摇头，不过却拍胸口保证：“不管小姐做什么生意，只要用得着杜十的地方，尽管吩咐！”
云舒看杜十说得真诚，倒是想起一件事：“杜叔，你…还想重操旧业吗？”[
“旧业？小姐您是指……”
“就是酿酒啊！”
“这个……唉！杜十惭愧，赔了老祖宗手艺，又害了那么多兄弟，这辈子不想再……”
“杜叔，那是自然灾害，不是你的错，你真打算就这样放弃老祖传的手艺？”
“这个…小姐，莫非你做酿酒生意？”
云舒神秘一笑：“是有这个打算，不过杜叔，我要酿的不是普通的酒，而是一种大家从没喝过的，又香又甜还不醉人的酒！”
“小姐，世上哪有又香又甜还不醉人的酒？您…呵呵，您在跟我开玩笑吧？”
“没有开玩笑，杜叔，咱们认识也有几年了，你看这些年我想做的事哪件没做成？哪件事开始时大家不说我异想天开？”
“这个……倒是，可是小姐，那不醉人的酒根本算不得酒，您…您……”
云舒偏头想了想，所谓道：“管它是不是酒，只要咱们弄出来的又香又甜又不醉人，还容易储存，咱们给它取个酒的名字，到底是不是酒任别人去评说！我的目的就是要它一来受欢迎，被普遍大众接受；二来能给咱们大家带来实惠就行！
杜叔，我原本想着您是酿酒老手，等以后时机成熟了，就请您来当我酒坊的大师傅了！既然你不乐意。那就算了吧！”
云舒随意的挥挥手，大大咧咧的甩着袖子往前去，杜十在原地愣了半晌，嘴里嘀咕着：“不醉人的酒？不醉人的酒？小姐真能做出那种东西？小姐，小姐！”
杜十快跑一阵追上云舒，气喘吁吁道：“小姐，我…我愿意试试！”
云舒笑着点点头：“那就好，对了。杜叔，你以后若要当了我的酿酒大师傅，谁来帮我管酒楼啊？”
“这个…要不…要不小姐，咱们什么时候找人丫子来，挑几个精明能干的小厮，先观察一段时间，要是老实可靠信得过的。咱们就把他培养培养如何？”
“呵呵，杜叔，你为何不让杜康哥来接班了？”
“他…小姐，那个…咱们家康儿性格莽撞，让他管偌大个酒楼怕是不行，您若真想开酒坊。我就带着康儿一起来，顺便把咱们祖上那些手艺传给他，我也算对得起祖宗了！”
云舒想了想，杜康要真走了，饭馆那边确实需要找个可靠之人，一般人知人知面不知心，万一他表面看着老实背地使坏就麻烦了。所以去买几个小厮，把他们一起培养。合适的留下提拔，不合适的再说，目前看来这是最好的解决办法了。
云舒点头道：“行，杜叔，等我把铺子那事儿处理好后。就麻烦你跟我一起去挑人吧！”
“好，没问题。我这人随叫随到！”
二人商量好后，云舒回到饭馆。换了衣服吃了午饭，等到下午未时中刻，便和杜十一起去县衙找陈军。
陈军一听说云舒是为买查抄铺子而来，立刻把她拉到一旁，小声道：“云舒啊，我跟你说个事儿，前两日老爷找我，跟我打听你们家的消息。我只说了个大概，还提了下你们家跟成师爷的关系。
哦，对了，县太爷还问了查封铺子的事儿，这两天我总觉得心里七上八下的，县太爷不会有什么打算吧？哎，早知道我就说什么都不知道了！”
云舒听说县太爷打听自己家，心里咯噔一下，不过看陈军一脸愧疚的模样，她干笑两声道：“陈叔叔别担心，县太爷想知道的事儿，你不说他还会问别人，没关系的！陈叔叔，那天怎么个情况，县太爷除了问我们家还说了些什么？你跟我详细说说好不好？”
“这个…”陈军四下看看，“这里不方便说话，咱们出去找个地方坐坐如何？”
“行啊！”云舒和杜十跟着陈军往县衙门口去，可他们刚跨出门，里面就有人追出来：“等等！陈爷、等等！”
几人停下，一个身着下人服的小厮气喘吁吁的追上来呼哧呼哧直喘气，陈军道：“小方子，有事吗？”
小方子摆摆手，吞吞口水，抬起头来对云舒道：“这…这位就是…就是云舒小姐吧？”
云舒惊讶，自己虽常来县衙，却从未见过这小厮。云舒轻轻行个蹲礼：“不敢，小女子水云舒，请问这位大哥找我何事？”
“不…不敢，小的是给县老爷跑腿儿的小厮，老爷听说云舒小姐今日来访，特地让小的来请小姐过去一叙。”
“一叙？！小方子，你别胡说，县太爷何曾认识云舒。实话告诉你，云舒丫头可是我亲侄女，不是你能哄骗的！”陈军语气严厉的训斥道。
“不敢不敢，陈爷，当真是老爷让我来请人的，不信…不信的话您可以去问老爷啊！”小厮慌忙为自己辩解，显然他非常害怕威武的陈军。
云舒看他不像说话，县太爷找自己应该跟陈军方才提及之事有关，既然如此，今天是飞去不可了！那县太爷云舒跟他打过交道，就是个胆小怕事又懦弱能的愚昧老书生，要不作为县太爷的他也不至于事事屈于成师爷之下这么多年。
云舒笑笑：“没关系，陈叔、杜叔，你们等我一会儿，我去拜见拜见县老爷！这位小哥，请您带路可好？”
“好好，云舒小姐请！”小厮恭恭敬敬的半弯着腰在前带路，杜十有些担心的拉住她：“云舒小姐，你……”
“没关系，杜叔。你等着就是，兴许是县太爷听说我点子多，想找我出出主意了！”云舒顽皮的眨眨眼，对陈军点点头，然后踩着莲步跟在小厮后面，往县衙深处去。
小厮带她去的地方是县太爷的私人住所，多年前对付周家那次曾跟小顺子一起来过，云舒见之一番感慨。不知小顺子他们怎样了？
“云舒小姐，到了，您请稍等！”小厮将云舒留在院中，自己低头匆匆走向书房。
云舒趁这机会四下查看一遍，见这院中景致跟以往大不相同，原本精致的花花草草被谁撬了，全种上了瓜果蔬菜。腾腾蔓蔓的爬得到处都是，如此也别有一番情趣。
呵，没想到做梦都想收银子的县太爷居然还有这份儿心思！真是不可思议！这时一个白发苍苍、满身补丁的老太太费力的拎着半桶水过来，将桶子放花坛边，直起腰来一边抹汗一边捶腰，休息半晌便开始舀水浇菜！
咦！原来不是县太爷种的？哧~~这家伙不会是像现代那些官员一样怕外面的菜有污染。所以专门雇人种菜，来个特供吧？要雇人也不雇个年轻力壮的，看这老太太，啧啧，这县太爷真不是东西，这点儿钱都要省！
云舒一边在心里感叹一边上前给老太太帮忙，老太太见了云舒有些惊讶，不过看云舒手脚麻利、动作熟练。也就松了手，让云舒浇水，自己去理菜藤了。
“娘！娘，你怎么又出来了？”身后传来一个中年男人的声音，云舒回头去看。惊得张大了嘴，那个叫娘的中年人居然是县太爷！
县太爷半弯着腰去扶老太太。老太太不领情道：“干嘛不让我出来？我要看着我的菜，不浇水不施肥这菜藤怎么结得出东西来？没东西咱们吃啥？”
“娘啊。儿子我现在已经是县太爷了，有饭有菜，不需要种，外面到处都能买！”
“县太爷又怎样？县太爷还是我儿子！儿啊，你可别忘了咱们以前那些苦日子啊，你爹当年就是被活活饿死的啊！你可要当个清官啊！……”
老太太嘀嘀咕咕念了一长串，县太爷点头哈腰的唯唯应诺，比那听话的小绵羊还乖！这情景实在怪异，眼前的县太爷与自己印象中的县太爷实在差得太多了吧！
老太太念了一刻多钟才算消停，县太爷让小方子送走老太太，回头见了云舒，干咳两声，端起架子道：“你…”
“民女拜见老爷！”云舒主动上前一步轻轻行个蹲礼，因为这里不是公堂，没必要又跪又拜的，正好如了云舒的意。
“咳咳，免礼，跟我进书房来吧！”县太爷在前带路，云舒轻巧的跟在后面。她一边走一边留意观察这院子、这房间的布置，直到进了书房，云舒扫了一眼，见那废纸篓里略微发黄的纸团儿，明显是价格相对便宜的中等纸品，没想到这县太爷当真节俭。
县太爷坐下来，见云舒低头站着不说话，兴许是先前那场景被云舒看见，县太爷有些尴尬，咳嗽两声道：“坐下吧！”
云舒行个蹲礼，退到侧面半坐，微微抬头，笑眯眯道：“不知老爷请民女来所为何事？”
“这个…咳咳！”县太爷端起桌上的茶杯低垂眼皮慢慢品上两口，似乎正在思考该怎么说？
“你…叫水云舒？听说你很聪明，上次整治奸商大户的主意是你出的？”
“老爷叫民女云舒即可，民女不敢妄称‘聪明’二字，而是民女幼时偶得拜一高人为师，师傅教过很多东西，比如那应对奸商大户之策就是恩师的主意！”
“哦？你师傅叫什么名字？现在何处？”
“师傅姓安，四年前就外出云游，早已不在云雾城中，现在何处民女也不知道！”
县太爷有些失望，他垂眼敲击桌面半晌，“那个…云舒啊！这个……”
云舒看他犹犹豫豫的样子更是好奇，她想了想，笑眯眯道：“老爷，民女今日前来本有一事相求，但民女与老爷非亲非故，不好开口，不如…咱们做个交换如何？”
“交换？如何交换？”
“就是这样，老爷把您的烦恼告诉民女，民女尽力帮忙，如果能解决，县老爷只需给云舒行个方便，若不能解决，云舒保证守口如瓶，今日从未见过老爷，您看如何？”
县太爷将云舒上下打量一番，犹疑片刻，点头道：“那好！不过你可知道言而信结果会怎样？”
“老爷放心，民女从不做言而信之事！”