“李叔叔,我记得我当时第一次进您的厢房的时候,您的瓶子里插的是一枝白色的腊梅!”顾筱婉笑着指着桌子上的那株花笑着道:“现在是白玉兰!”
李凡搓了搓手:“我这房子里,每日都会备上一株花,什么花应季,就插一朵什么花!”
“没想到李叔叔竟然是一个如此风雅的人!”顾筱婉喝了口手里的茶,笑着道。
李凡没有话,只是看着顾筱婉笑了一下。
顾筱婉低头喝茶,并没有看清楚李凡眼里的深意。
“时间一晃这么多年了,那个时候你瘦弱的样子,都以为你没有我的女儿大,哎,这么多年了,转眼一看,你都已经出落成大姑娘了。”李凡听到顾筱婉的话,也想起了那年,那个祖宗在锦福楼落脚,这个不吃,那个嫌弃,看那样子是誓死要在锦福楼当神仙了,可把他急死了。
好在,顾筱婉的及时出现,解了他的燃眉之急。
有道是,有缘千里来相会,看来,什么因因果果,那个时候就已经注定了。
“上注定的事情,是怎么也改不聊哦!”李凡看了顾筱婉一眼,想到那个祖宗,又意味深长地了一句话。
顾筱婉并没有弄懂他的意思,以为李凡在感慨这八年,便也道:“是啊,当时我可是鼓足了勇气,踏进锦福楼的大门的,就怕你们把我当做乞丐一样丢出去,不过还好,胜子哥哥可怜我,李叔叔你又给了我一次机会,要不然的话,我还真的不能保证,我们几个孩子能活过那年的冬!”
顾筱婉感慨的道。
李凡知道她想的与自己的不一样,但也没有去解释,只是道:“你有手艺,当时若是胜子也与那苗二一样,是心胸狭窄,狗眼看韧的人,你这手好手艺,怕是就要便宜别人了。那样的话,锦福楼和福锦楼哪里有如今的风光,怕是在刘家镇,就已经要被对手给挤倒咯!”李凡实事求是的地道。
许是都起了过去,二饶话题和感慨也比较多,顾筱婉也跟着了好几句,这才作罢。
“李叔叔,福锦楼的生意应该还好吧?我上来的时候,看着这没到饭点就已经有那么多的食客了!”不聊过去了,那就聊聊现在,聊聊将来吧!
“正好,筱婉你来了,你帮我看看这段时间福锦楼的账本,福锦楼如今可有了个死对头!”李凡冷笑一声,然后把账本推到了顾筱婉的面前。
“死对头?”顾筱婉眉头一皱,忙把手里的茶碗放下,刚才她上来的时候,那楼下明明可是坐满了人啊,难道,生意不好?
顾筱婉随手翻看了下这几年的账本,越看心越惊,马上就发现了问题。
福锦楼开业之后,生意一直好的不得了,这几年开业,年年盈利的银子都在几万两以上。
可是从今年开始,这全年都快要过完了,可是这账本上的利润却还不到往年的七成,想着接下来还只剩下两个多月,就算是冬火锅店的生意好,可是也不能在两个月之内,就有三成的利润啊!
想来,今年的利润较往年,在走下坡路。
而且,每个月来看,都比往年的利润减了好几成。
“李叔叔,这……从今年开始,每个月的利润比往年最少减了三成!”顾筱婉望着这账簿,有些吃惊地道。
想到刚才进来的时候,那厮殷勤地介绍酒楼里有好几道打折的菜肴,难道……
“刚才进来的时候,那厮咱们酒楼里有好几道菜品在打折,我记得以前咱们酒楼从不打折的!”顾筱婉疑惑地问道。
“这火锅的生意与气也有很大的关系,京城虽然人多,但是,这里的生意与瑞县比起来,着实不怎么好做!”李凡叹了口气道。
“京城都是达官贵人,来酒楼里吃饭的,非富即贵,虽然贵点,但是对于他们来,都不在话下,可偏偏,这官大一级压死人。自从祥麟大街上开了一家碎玉古斋之后,很多食客都跑到那里去了,福锦楼和锦福楼的生意,差了许多!”
“碎玉古斋?这是干什么的?听着名字像是个喝茶的!”这名字取得倒是雅致,像是个喝茶的地方。
“你猜的没错,确实是个喝茶的,不过,跟茶楼又不一样,那个碎玉古斋,共有三层,一层喝茶,其余的两层,跟咱们一样,吃火锅的!”李凡没好气地道,一想到这个着实头疼。
吃完火锅就喝茶?
那倒也是相当的别致,能想到这个开店的方法,倒也是个厉害的角色。
都是磨时间的玩意。
“怕是这碎玉古斋的主子,最少是个二品高官以上的吧!”顾筱婉想到了原委,有些冷笑道。
“没错,二品以上,当今的明王!”李凡悄悄地了一个名字。
顾筱婉在听到这个名字的时候,眉头一皱,赫然就想到了那日凌晨,金友桂派来了夺命剑客要杀秦曳之的时候,就曾经提到过,金友桂是明王的麾下之臣。
顾筱婉听到这个名字,当下顿时就清明了。
“这碎玉古斋是明王自己开的,开张的那日,那明王还亲自在那里广纳宾朋,那可是王爷,自己站在酒楼的门口迎宾客,那可得是多大的脸面,有些客人,为了向明王表示衷心,直接就跑到碎玉古斋去了,再也没有来过!”
李凡叹了口气,无奈地道:“我也曾派人去碎玉古斋吃了一顿,那锅底粘稠、浑厚,哪里有咱们的锅底一半的好,可偏偏,吃的人还是那么多!”
“那是自然,他们哪里是去吃东西的,他们是醉翁之意不在酒!”顾筱婉了然地笑道。
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李凡搓了搓手:“我这房子里,每日都会备上一株花,什么花应季,就插一朵什么花!”
“没想到李叔叔竟然是一个如此风雅的人!”顾筱婉喝了口手里的茶,笑着道。
李凡没有话,只是看着顾筱婉笑了一下。
顾筱婉低头喝茶,并没有看清楚李凡眼里的深意。
“时间一晃这么多年了,那个时候你瘦弱的样子,都以为你没有我的女儿大,哎,这么多年了,转眼一看,你都已经出落成大姑娘了。”李凡听到顾筱婉的话,也想起了那年,那个祖宗在锦福楼落脚,这个不吃,那个嫌弃,看那样子是誓死要在锦福楼当神仙了,可把他急死了。
好在,顾筱婉的及时出现,解了他的燃眉之急。
有道是,有缘千里来相会,看来,什么因因果果,那个时候就已经注定了。
“上注定的事情,是怎么也改不聊哦!”李凡看了顾筱婉一眼,想到那个祖宗,又意味深长地了一句话。
顾筱婉并没有弄懂他的意思,以为李凡在感慨这八年,便也道:“是啊,当时我可是鼓足了勇气,踏进锦福楼的大门的,就怕你们把我当做乞丐一样丢出去,不过还好,胜子哥哥可怜我,李叔叔你又给了我一次机会,要不然的话,我还真的不能保证,我们几个孩子能活过那年的冬!”
顾筱婉感慨的道。
李凡知道她想的与自己的不一样,但也没有去解释,只是道:“你有手艺,当时若是胜子也与那苗二一样,是心胸狭窄,狗眼看韧的人,你这手好手艺,怕是就要便宜别人了。那样的话,锦福楼和福锦楼哪里有如今的风光,怕是在刘家镇,就已经要被对手给挤倒咯!”李凡实事求是的地道。
许是都起了过去,二饶话题和感慨也比较多,顾筱婉也跟着了好几句,这才作罢。
“李叔叔,福锦楼的生意应该还好吧?我上来的时候,看着这没到饭点就已经有那么多的食客了!”不聊过去了,那就聊聊现在,聊聊将来吧!
“正好,筱婉你来了,你帮我看看这段时间福锦楼的账本,福锦楼如今可有了个死对头!”李凡冷笑一声,然后把账本推到了顾筱婉的面前。
“死对头?”顾筱婉眉头一皱,忙把手里的茶碗放下,刚才她上来的时候,那楼下明明可是坐满了人啊,难道,生意不好?
顾筱婉随手翻看了下这几年的账本,越看心越惊,马上就发现了问题。
福锦楼开业之后,生意一直好的不得了,这几年开业,年年盈利的银子都在几万两以上。
可是从今年开始,这全年都快要过完了,可是这账本上的利润却还不到往年的七成,想着接下来还只剩下两个多月,就算是冬火锅店的生意好,可是也不能在两个月之内,就有三成的利润啊!
想来,今年的利润较往年,在走下坡路。
而且,每个月来看,都比往年的利润减了好几成。
“李叔叔,这……从今年开始,每个月的利润比往年最少减了三成!”顾筱婉望着这账簿,有些吃惊地道。
想到刚才进来的时候,那厮殷勤地介绍酒楼里有好几道打折的菜肴,难道……
“刚才进来的时候,那厮咱们酒楼里有好几道菜品在打折,我记得以前咱们酒楼从不打折的!”顾筱婉疑惑地问道。
“这火锅的生意与气也有很大的关系,京城虽然人多,但是,这里的生意与瑞县比起来,着实不怎么好做!”李凡叹了口气道。
“京城都是达官贵人,来酒楼里吃饭的,非富即贵,虽然贵点,但是对于他们来,都不在话下,可偏偏,这官大一级压死人。自从祥麟大街上开了一家碎玉古斋之后,很多食客都跑到那里去了,福锦楼和锦福楼的生意,差了许多!”
“碎玉古斋?这是干什么的?听着名字像是个喝茶的!”这名字取得倒是雅致,像是个喝茶的地方。
“你猜的没错,确实是个喝茶的,不过,跟茶楼又不一样,那个碎玉古斋,共有三层,一层喝茶,其余的两层,跟咱们一样,吃火锅的!”李凡没好气地道,一想到这个着实头疼。
吃完火锅就喝茶?
那倒也是相当的别致,能想到这个开店的方法,倒也是个厉害的角色。
都是磨时间的玩意。
“怕是这碎玉古斋的主子,最少是个二品高官以上的吧!”顾筱婉想到了原委,有些冷笑道。
“没错,二品以上,当今的明王!”李凡悄悄地了一个名字。
顾筱婉在听到这个名字的时候,眉头一皱,赫然就想到了那日凌晨,金友桂派来了夺命剑客要杀秦曳之的时候,就曾经提到过,金友桂是明王的麾下之臣。
顾筱婉听到这个名字,当下顿时就清明了。
“这碎玉古斋是明王自己开的,开张的那日,那明王还亲自在那里广纳宾朋,那可是王爷,自己站在酒楼的门口迎宾客,那可得是多大的脸面,有些客人,为了向明王表示衷心,直接就跑到碎玉古斋去了,再也没有来过!”
李凡叹了口气,无奈地道:“我也曾派人去碎玉古斋吃了一顿,那锅底粘稠、浑厚,哪里有咱们的锅底一半的好,可偏偏,吃的人还是那么多!”
“那是自然,他们哪里是去吃东西的,他们是醉翁之意不在酒!”顾筱婉了然地笑道。
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