宋老二接过筐：“你个丫头家家的，以后这种事不用你。我一老爷们，别的不能做主，但这事你可得听我的。”
江小池没有接话，故意岔开话题：“回头问问我二哥他们，他们折腾的时间长，经验肯定要比我们丰富。”这个二哥当然指的王二癞子，江小池这个二哥叫的还听顺口。
就这么抛头露面被抓住是迟早的事，尤其是宋老二，江小池觉得人家前途好着呢，犯不着因为这事冒风险。
再说，钱和粮自己现在也不缺，空间里都海海的。
提到王二癞子宋老二看离约定的时间还早：“走，好不容易来回城里，咱几个下馆子去。”
下馆子几个字有吸引力，来了这里这么久，江小池肚里的馋虫就没安分过。
原以为，自己面对食物已经佛系了，现在想想哪是佛系，自己就是狼系的，一会下馆子可得把这阵子没吃过的油水都补回来。
提到馆子，大顺子门槛最熟。仗着治保主任儿子身份，又是村里联络员，赶上知青进城，都能拉上大顺子喝两口小酒。
大顺子口中的馆子，是一家国营饭店，据说前身是一家百年老字号，主要卖的是羊汤和烧麦。
现在的经理姓牛，据说是烧麦第五代传人，为人没有架子，谁见了都愿叫一声“牛大爷”。
大局势限定，合并成大集体后牛大爷就主动交出烧麦配方，即便再觉得对不起祖上手艺，也打算退居二线，不再插手。
谁知同样的配方，同样的调料，做出烧麦的味道就是不一样。外人还以为大爷私藏什么配料没有交代，谁知当面锣对面鼓一阵比量，经牛经理手调出的烧麦味道确实不一样。
不服不行，这就是百年传承。
不得已，牛大爷又被返聘回来，什么活也不用做，每天的工作就是拌馅。
刚迈进馆子，江小池就乐了：清真！看来今天不光有肉，吃的还是牛肉。
这个时代人实惠，肯定不能以次充好，又是国营饭店，缺近少两也不可能。江小池觉得这馆子下的，有点赚。
江小池盯着宋老二和大顺子衣兜一阵坏笑：“看来，今天是挣着啦！”
大顺子挺了挺胸脯：“那是！也不看小爷是谁。”然后用手比量一个“十”的手势，然后左右手交替又翻了两下。
三十块钱？自己收的可都是几毛的，冒那么大风险也就挣个十块八块的，江小池吓得没敢大喘气。
虽然不知道皮草这个价钱卖的合不合适，但看俩人那兴奋劲肯定是没少卖了。
大顺子大喘气又来了句：“一人三十。”
“哈哈！”江小池觉得自己笑得有些失态，怕人看见，忙把嘴巴捂住。止不住想：这要是老胡的皮子，肯定还能值钱。
宋老二识趣的把兜里的三十块钱都塞进江小池手里。闷头来了句：“以后家里钱，你管。”
江小池收的有点不好意思，但还是将钱塞进兜里。“那我先收着，都留着给你上学用。”
装进兜里不放心，要是被人偷了去，可不白折腾。江小池寻思着又往兜里使劲揣了下，把钱都收进空间，这才觉得放心。
江小池：“成色那么好啊，看来人家这回可没少给。”
大顺子点点头：“确实没一根杂毛。人家收购站的人说了，以后还有人家全都要。说往后政策好了，皮毛肯定越来越值钱。”
江小池心道：这倒是事实，可惜没有本钱，有本钱自己收了先屯着，等过两年肯定能赚发了。
以后搞狐狸养殖，老胡不能不高兴吧？
大顺子说完不禁遗憾又来了句：“可惜，是照着我家老爷子面子，要是凭自己本事，那小爷今天肯定更能嘚瑟。”
江小池安抚：“都是本事！有老子不用白不用，你前途无量着呢。”
听江小池这么说，大顺子眉眼才又舒展开。
服务员过来点餐：“几个小同志，几碗羊汤，几斤烧麦？”
大顺子示意下宋老二：“放心点，这顿哥哥请。”
宋老二一点没客气，掐指头算算，狠了句：“三碗羊汤，一斤烧麦。”
江小池想哭。
三碗羊汤可以理解，可一斤烧麦是什么鬼。都不是外人，三十块都挣了，这么点太不给东家面子了吧。
江小池看了看墙上的菜单：一斤烧麦一块五毛钱，羊汤一毛钱一碗。
掂了掂自己口袋，不用老二这三十，自己折腾一上午估计请顿好的也没问题。
想到这，江小池开口：“服务员，来六碗羊汤，烧麦我们来一斤半。”
点餐的服务员眼睛瞪了瞪，吃惊不小：“小姑娘，你想好了，吃不了不能退。”
江小池不解，瞧服务员表情肯定不是怕她付不起钱，是真担心她吃不了。
奇怪了。
“没事，吃不了我们带走。”
大顺子急忙拦着：“三碗羊汤，乡下姑娘头一回开没见识。”
江小池挤了挤眼：“这顿我请。”
宋老二一旁解释：“羊汤免费加汤。”
江小池不再纠结，头一回喝羊汤，真不知道羊汤免费加汤的规矩。
关于烧麦大顺子和宋老二没坚持，心想多就多点，大不了带回去，家里不还有两口人没吃着。
谁让今天挣着了呢。
羊汤是大锅事先熬好的，烧麦都是现包现做。透明的厨房，清一水白帽子白口罩，雪白的围裙身前围着，看着就安全卫生。
反正羊汤可以免费续，江小池边喝羊汤边看厨房面点师忙罗。
面点师干活仔细，先把皮衣在称上称了称，这才着手开始包。
江小池头一次见人包烧麦，赞叹道：“不愧是国营饭店，用点皮子都仔细。”
宋老二压低嗓来了句：“皮，一斤半。”
……呃？江小池口里的汤差点喷出来。
大顺子瞅江小池动作搞笑：“就说你一土老帽，老二给你点一斤你还怕不够吃，一会一斤半都端上来，我看你怎么都包家去。”
江小池赞叹：“用的着这么实惠吗，没听过谁家烧麦论斤是按皮算的啊！”
大顺子：“这是牛大爷祖上订的规矩，一百多年了，规矩从西南带到东北，原先的馆子改成大集体，这规矩都没破过。讲究的，就是一个实惠。”
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江小池没有接话，故意岔开话题：“回头问问我二哥他们，他们折腾的时间长，经验肯定要比我们丰富。”这个二哥当然指的王二癞子，江小池这个二哥叫的还听顺口。
就这么抛头露面被抓住是迟早的事，尤其是宋老二，江小池觉得人家前途好着呢，犯不着因为这事冒风险。
再说，钱和粮自己现在也不缺，空间里都海海的。
提到王二癞子宋老二看离约定的时间还早：“走，好不容易来回城里，咱几个下馆子去。”
下馆子几个字有吸引力，来了这里这么久，江小池肚里的馋虫就没安分过。
原以为，自己面对食物已经佛系了，现在想想哪是佛系，自己就是狼系的，一会下馆子可得把这阵子没吃过的油水都补回来。
提到馆子，大顺子门槛最熟。仗着治保主任儿子身份，又是村里联络员，赶上知青进城，都能拉上大顺子喝两口小酒。
大顺子口中的馆子，是一家国营饭店，据说前身是一家百年老字号，主要卖的是羊汤和烧麦。
现在的经理姓牛，据说是烧麦第五代传人，为人没有架子，谁见了都愿叫一声“牛大爷”。
大局势限定，合并成大集体后牛大爷就主动交出烧麦配方，即便再觉得对不起祖上手艺，也打算退居二线，不再插手。
谁知同样的配方，同样的调料，做出烧麦的味道就是不一样。外人还以为大爷私藏什么配料没有交代，谁知当面锣对面鼓一阵比量，经牛经理手调出的烧麦味道确实不一样。
不服不行，这就是百年传承。
不得已，牛大爷又被返聘回来，什么活也不用做，每天的工作就是拌馅。
刚迈进馆子，江小池就乐了：清真！看来今天不光有肉，吃的还是牛肉。
这个时代人实惠，肯定不能以次充好，又是国营饭店，缺近少两也不可能。江小池觉得这馆子下的，有点赚。
江小池盯着宋老二和大顺子衣兜一阵坏笑：“看来，今天是挣着啦！”
大顺子挺了挺胸脯：“那是！也不看小爷是谁。”然后用手比量一个“十”的手势，然后左右手交替又翻了两下。
三十块钱？自己收的可都是几毛的，冒那么大风险也就挣个十块八块的，江小池吓得没敢大喘气。
虽然不知道皮草这个价钱卖的合不合适，但看俩人那兴奋劲肯定是没少卖了。
大顺子大喘气又来了句：“一人三十。”
“哈哈！”江小池觉得自己笑得有些失态，怕人看见，忙把嘴巴捂住。止不住想：这要是老胡的皮子，肯定还能值钱。
宋老二识趣的把兜里的三十块钱都塞进江小池手里。闷头来了句：“以后家里钱，你管。”
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装进兜里不放心，要是被人偷了去，可不白折腾。江小池寻思着又往兜里使劲揣了下，把钱都收进空间，这才觉得放心。
江小池：“成色那么好啊，看来人家这回可没少给。”
大顺子点点头：“确实没一根杂毛。人家收购站的人说了，以后还有人家全都要。说往后政策好了，皮毛肯定越来越值钱。”
江小池心道：这倒是事实，可惜没有本钱，有本钱自己收了先屯着，等过两年肯定能赚发了。
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大顺子说完不禁遗憾又来了句：“可惜，是照着我家老爷子面子，要是凭自己本事，那小爷今天肯定更能嘚瑟。”
江小池安抚：“都是本事！有老子不用白不用，你前途无量着呢。”
听江小池这么说，大顺子眉眼才又舒展开。
服务员过来点餐：“几个小同志，几碗羊汤，几斤烧麦？”
大顺子示意下宋老二：“放心点，这顿哥哥请。”
宋老二一点没客气，掐指头算算，狠了句：“三碗羊汤，一斤烧麦。”
江小池想哭。
三碗羊汤可以理解，可一斤烧麦是什么鬼。都不是外人，三十块都挣了，这么点太不给东家面子了吧。
江小池看了看墙上的菜单：一斤烧麦一块五毛钱，羊汤一毛钱一碗。
掂了掂自己口袋，不用老二这三十，自己折腾一上午估计请顿好的也没问题。
想到这，江小池开口：“服务员，来六碗羊汤，烧麦我们来一斤半。”
点餐的服务员眼睛瞪了瞪，吃惊不小：“小姑娘，你想好了，吃不了不能退。”
江小池不解，瞧服务员表情肯定不是怕她付不起钱，是真担心她吃不了。
奇怪了。
“没事，吃不了我们带走。”
大顺子急忙拦着：“三碗羊汤，乡下姑娘头一回开没见识。”
江小池挤了挤眼：“这顿我请。”
宋老二一旁解释：“羊汤免费加汤。”
江小池不再纠结，头一回喝羊汤，真不知道羊汤免费加汤的规矩。
关于烧麦大顺子和宋老二没坚持，心想多就多点，大不了带回去，家里不还有两口人没吃着。
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羊汤是大锅事先熬好的，烧麦都是现包现做。透明的厨房，清一水白帽子白口罩，雪白的围裙身前围着，看着就安全卫生。
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面点师干活仔细，先把皮衣在称上称了称，这才着手开始包。
江小池头一次见人包烧麦，赞叹道：“不愧是国营饭店，用点皮子都仔细。”
宋老二压低嗓来了句：“皮，一斤半。”
……呃？江小池口里的汤差点喷出来。
大顺子瞅江小池动作搞笑：“就说你一土老帽，老二给你点一斤你还怕不够吃，一会一斤半都端上来，我看你怎么都包家去。”
江小池赞叹：“用的着这么实惠吗，没听过谁家烧麦论斤是按皮算的啊！”
大顺子：“这是牛大爷祖上订的规矩，一百多年了，规矩从西南带到东北，原先的馆子改成大集体，这规矩都没破过。讲究的，就是一个实惠。”
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