“梁大哥,嫂子,快进来坐。”江鸿远把梁虎往堂屋迎,林晚秋听到声音也从灶房里出来了:“梁大哥来了,先喝会儿茶,饭菜等一会儿就好了。”
梁虎不是一个人来的,他身边跟着一名大约二十来岁的妇人,圆脸,身材也富态,大眼睛挺鼻梁,也算是好看。
“江兄弟,你们爷们儿先进去聊,我去灶房瞧瞧弟妹。”
“梁大哥,嫂子。”听到动静,林晚秋从灶房出来打招呼。
“辛苦弟妹呢,闻着这么香,我和你嫂子今儿有口服了!”梁虎两口子有意跟江鸿远交好,故而态度热情得很。
“家常便饭,大哥别嫌弃才好。”说完,她就对楚氏道:“灶房油烟重,嫂子就别进来了,进堂屋坐会儿吧。”
楚氏自来熟似的挽着她的手往灶房走:“那里就那么金贵了,我天天也在家围着灶台转悠。”
来者是客,林晚秋自然不会再推拒,反正准备工作都做得差不多了,灶房也没啥别的事儿干。
况且灶房宽敞,也有坐的地方。
林晚秋给楚氏倒了杯菊花茶,就开了另外一个灶眼儿开始炒菜。
蒜苗盐煎肉、凉粉儿鸭杂、芹菜肉丝、酒菜炒鸡蛋、炒花生米……那动作,利索死了。
弄好了几个炒菜,林晚秋让徐婆子端出去,又让徐婆子去喊江鸿博吃饭。
然后就将青椒烧鸭子给盛了出来,又把卤好的肉捞出来用大碗装着放凉水中隔水凉着,热的卤肉切不好,要凉了才不会切散架。
等所有的菜都上了桌子,把梁虎看得两眼放光,太丰盛了!
“弟妹好手艺呀!”梁虎把桌上的菜长尝了一个遍,赞不绝口道。
“鸿远兄弟,你好福气啊!”媳妇又好看又有一手好厨艺,简直让人太羡慕了。
“弟妹,这鱼简直是绝了,我也算是吃遍了县城和府城的酒楼,可从未吃过这种做法的鱼,这鱼可有什么名字没?”
这鱼酸酸甜甜的,外焦里嫩,简直不要太爽口。
“这叫松鼠鱼,梁大哥喜欢吃一会儿我写个方子给嫂子。”林晚秋笑道。
梁虎连连摆手:“松鼠鱼,好名字!不过方子就算了,太金贵了,我可不能要!不过下次来弟妹记得做这道菜款待我就成。”
林晚秋却不觉得有什么,菜谱而已,在现代多了去了,网上随便查,根本不值钱:“吃食而已,那里有什么金贵的,梁大哥不必再推,否则就见外了。”
“弟妹,这方子拿酒楼去是能卖钱的。”楚氏提醒林晚秋,她也喜欢吃这道松鼠鱼,之前在灶房林晚秋做这个菜的时候,她就看出来这手法不一样,当即就没盯着看了,生怕把人家的绝活儿给学了去。
林晚秋:“卖一个两个方子又不能发财,再说了,家里有远哥挣钱,也不差一两张菜方的钱,嫂子别跟我争了。”
她虽然不想直接去酒楼卖方子,但是被楚氏一提醒,林晚秋心里又冒出了一个赚钱的主意。
江鸿远也说:“一道吃食而已,难道梁大哥认为我江鸿远养不起媳妇?”
楚氏为难的看了看梁虎,梁虎哈哈一笑:“那就谢谢弟妹了!”
楚氏松了口气,她其实也心痒痒,自家这口子就是重口腹之欲,为此梁虎还专门纳了个会做吃食的妾。
这让她很是郁闷。
“弟妹啊,你这个卤味可比外头卖的好吃多了,弟妹有没有啥想法?比如开个卤肉摊子,若是弟妹开卤肉摊子,我肯定天天照顾生意。”
酒过三巡,又是双方都想交好,饭桌上的气氛就越来越融洽。
梁虎也就没把自己当外人,问起了林晚秋对卤肉的打算。
林晚秋摇头:“梁大哥太看得上我了,我就在自己家灶房转悠转悠还成,若是让我开摊子,我可是受不了那个累,也没那个出息去打理。”
梁虎道;“鸿远兄弟,弟妹,我有个想法,你们看成不成,若是不成就当我没说过。”
江鸿远给他倒满酒:“梁大哥但说无妨。”
梁虎兴致勃勃的道:“弟妹这个卤肉不拿出去卖钱真的是可惜了,这卤肉的方子不像松鼠鱼,只卖方子不合适。
我想要不这样,咱们两家合伙儿,弟妹出卤肉方子,别的不管,不管是人还是铺子还是钱,都由我来出,咱们五五分账如何?”
“媳妇儿,你咋说?”这卤肉是小媳妇弄出来的,他自然是不能做小媳妇的主。
送上门的赚钱机会林晚秋怎么能放过:“成啊,只是方子没办法给你,这样吧,我出卤水,并教会梁大哥的人怎么卤制。”
不是她不想给卤肉方子,而是她这卤料是在闲鱼上买的现成的。
当然,要做生意的话她自己也得研究琢磨卤料,等她研究出来了再将方子拿出来。
对于林晚秋的提议,梁虎表示理解,毕竟这卤肉比外头的好吃太多了,方子自然是珍贵的。
也是他唐突了,上来就要方子。
“成,就按照弟妹说的办。”
“亲兄弟明算账,咱们也弄个契约出来,也省得往后又啥事儿扯皮反倒影响两家的感情。
另外,因着我只出卤料,别的事儿都得梁大哥操心,可不好意思拿五成股,这样吧,我拿三成就成了,梁大哥若是不同意,这事儿咱们就算了。”
梁虎没想到林晚秋只要三成股份,心里赞叹这小媳妇眼皮子可不浅,没有一瞧见银子就眼花,也就更高看她一些了。
梁虎不是一个人来的,他身边跟着一名大约二十来岁的妇人,圆脸,身材也富态,大眼睛挺鼻梁,也算是好看。
“江兄弟,你们爷们儿先进去聊,我去灶房瞧瞧弟妹。”
“梁大哥,嫂子。”听到动静,林晚秋从灶房出来打招呼。
“辛苦弟妹呢,闻着这么香,我和你嫂子今儿有口服了!”梁虎两口子有意跟江鸿远交好,故而态度热情得很。
“家常便饭,大哥别嫌弃才好。”说完,她就对楚氏道:“灶房油烟重,嫂子就别进来了,进堂屋坐会儿吧。”
楚氏自来熟似的挽着她的手往灶房走:“那里就那么金贵了,我天天也在家围着灶台转悠。”
来者是客,林晚秋自然不会再推拒,反正准备工作都做得差不多了,灶房也没啥别的事儿干。
况且灶房宽敞,也有坐的地方。
林晚秋给楚氏倒了杯菊花茶,就开了另外一个灶眼儿开始炒菜。
蒜苗盐煎肉、凉粉儿鸭杂、芹菜肉丝、酒菜炒鸡蛋、炒花生米……那动作,利索死了。
弄好了几个炒菜,林晚秋让徐婆子端出去,又让徐婆子去喊江鸿博吃饭。
然后就将青椒烧鸭子给盛了出来,又把卤好的肉捞出来用大碗装着放凉水中隔水凉着,热的卤肉切不好,要凉了才不会切散架。
等所有的菜都上了桌子,把梁虎看得两眼放光,太丰盛了!
“弟妹好手艺呀!”梁虎把桌上的菜长尝了一个遍,赞不绝口道。
“鸿远兄弟,你好福气啊!”媳妇又好看又有一手好厨艺,简直让人太羡慕了。
“弟妹,这鱼简直是绝了,我也算是吃遍了县城和府城的酒楼,可从未吃过这种做法的鱼,这鱼可有什么名字没?”
这鱼酸酸甜甜的,外焦里嫩,简直不要太爽口。
“这叫松鼠鱼,梁大哥喜欢吃一会儿我写个方子给嫂子。”林晚秋笑道。
梁虎连连摆手:“松鼠鱼,好名字!不过方子就算了,太金贵了,我可不能要!不过下次来弟妹记得做这道菜款待我就成。”
林晚秋却不觉得有什么,菜谱而已,在现代多了去了,网上随便查,根本不值钱:“吃食而已,那里有什么金贵的,梁大哥不必再推,否则就见外了。”
“弟妹,这方子拿酒楼去是能卖钱的。”楚氏提醒林晚秋,她也喜欢吃这道松鼠鱼,之前在灶房林晚秋做这个菜的时候,她就看出来这手法不一样,当即就没盯着看了,生怕把人家的绝活儿给学了去。
林晚秋:“卖一个两个方子又不能发财,再说了,家里有远哥挣钱,也不差一两张菜方的钱,嫂子别跟我争了。”
她虽然不想直接去酒楼卖方子,但是被楚氏一提醒,林晚秋心里又冒出了一个赚钱的主意。
江鸿远也说:“一道吃食而已,难道梁大哥认为我江鸿远养不起媳妇?”
楚氏为难的看了看梁虎,梁虎哈哈一笑:“那就谢谢弟妹了!”
楚氏松了口气,她其实也心痒痒,自家这口子就是重口腹之欲,为此梁虎还专门纳了个会做吃食的妾。
这让她很是郁闷。
“弟妹啊,你这个卤味可比外头卖的好吃多了,弟妹有没有啥想法?比如开个卤肉摊子,若是弟妹开卤肉摊子,我肯定天天照顾生意。”
酒过三巡,又是双方都想交好,饭桌上的气氛就越来越融洽。
梁虎也就没把自己当外人,问起了林晚秋对卤肉的打算。
林晚秋摇头:“梁大哥太看得上我了,我就在自己家灶房转悠转悠还成,若是让我开摊子,我可是受不了那个累,也没那个出息去打理。”
梁虎道;“鸿远兄弟,弟妹,我有个想法,你们看成不成,若是不成就当我没说过。”
江鸿远给他倒满酒:“梁大哥但说无妨。”
梁虎兴致勃勃的道:“弟妹这个卤肉不拿出去卖钱真的是可惜了,这卤肉的方子不像松鼠鱼,只卖方子不合适。
我想要不这样,咱们两家合伙儿,弟妹出卤肉方子,别的不管,不管是人还是铺子还是钱,都由我来出,咱们五五分账如何?”
“媳妇儿,你咋说?”这卤肉是小媳妇弄出来的,他自然是不能做小媳妇的主。
送上门的赚钱机会林晚秋怎么能放过:“成啊,只是方子没办法给你,这样吧,我出卤水,并教会梁大哥的人怎么卤制。”
不是她不想给卤肉方子,而是她这卤料是在闲鱼上买的现成的。
当然,要做生意的话她自己也得研究琢磨卤料,等她研究出来了再将方子拿出来。
对于林晚秋的提议,梁虎表示理解,毕竟这卤肉比外头的好吃太多了,方子自然是珍贵的。
也是他唐突了,上来就要方子。
“成,就按照弟妹说的办。”
“亲兄弟明算账,咱们也弄个契约出来,也省得往后又啥事儿扯皮反倒影响两家的感情。
另外,因着我只出卤料,别的事儿都得梁大哥操心,可不好意思拿五成股,这样吧,我拿三成就成了,梁大哥若是不同意,这事儿咱们就算了。”
梁虎没想到林晚秋只要三成股份,心里赞叹这小媳妇眼皮子可不浅,没有一瞧见银子就眼花,也就更高看她一些了。