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既然要做这么多点心,就需要大采购。
并且要将最近以及正月里会用到的米面粮油糖鸡蛋,总之会用到的,包括山楂大枣花生红豆绿豆等等,需要全部买回家。
而且这回不能再现用现买,缩手缩脚不敢压银钱买食材了。
这回宁可买多,不能买少。
毕竟咱们点心铺决定大年初二就正常开门,方便订货的买家去取货,但是正月里的粮铺子和油坊,以及其他那些小店可不一定。
就是卖鸡蛋的,正月里都不好找。
马老太开始唰唰往外掏银钱了,只眨眼间就掏出来五六十两的碎银子。
嘱咐她大嫂,也就是宋福生她大伯娘:
“福生和福禄讲好了,福禄不是带队去你们那里摆食摊吗?你晌午抽空,就去你们那县里的粮铺子买米面,买糖、大枣。咱买的量多,让铺子里的小二给便宜些,最好能送到店里。等家来,让你家福禄他们那几个小子给推回来。”
“那些都晓得嘞,我也买过,可怎的米还买呢。难不成你那头说书的不停?他不回家过年吗?二楼不停呀。”
马老太摇头道:
“停啥停,说书先生那头也讲好了。我本是打算停来着,谁正月里还能晌午去吃饭?一心一意忙活这点心就得。
可这几日有好几伙人打听了,问咱们话本子停不停,他说他们还来,就盼着正月里多听些呢,抽个空就过来听。
那不得辣肉汤和米饭准备着?行了,反正是肉和米又不会坏,早晚也得买,就多买些吧。”
“中,晓得了。”葛二妞负责的云中县,粮价比别的地方便宜些。百十斤的米能差三五十个铜板。三五十个铜板能买不少东西呢。
提到肉,马老太一咬牙,将两块大银子递过王婆子:“去你那个县里买两头猪回来。”
“整头的?咱不是就要五花三层的肉吗?”
马老太也心痛,可咱不能只玩嘴。上回冬至要买鸡给大伙做了吃,没买上,狼来啦。
这回店里人手不够用,宋阿爷派去俩人给帮忙,她也不用给开工钱,纯是白帮忙给跑堂。
年前和正月里就先这么地儿了。
年后才能好好唠唠人手的事。
要是许小娘子彻底不管她们的店啦,那么她就从家里选两个小子,去二楼专门伺候男客。
到时,工钱再由她来给。
所以说,最近这段时日相等于是占了大伙便宜,因为人家拿着这头的工钱,却给她干活。
咱不能差事。
咱挣这些钱,大伙也瞅着呢,烤炉房也是家里目前发展最好的,没错,在马老太心中,她三儿带领的队伍根本就挣不过她。
那么,作为这里最大最挣钱的掌柜,她决定:
“就买两整头,挑肥头大耳的猪来。
咱们留下店里用的肉,剩下的猪头猪尾巴都给了大伙过年吃。
骨头扔给我三儿他们熬锅底汤用,嗳呦,他们挣点钱,我瞧着太费劲。”
宋茯苓在旁边听着无语,她奶现在太膨胀了。
马老太继续道:“这钱,就咱烤炉房掏啦。就当是给大伙过年吃个乐呵了,图个齐齐整整,别买那杀的四分八瓣的猪,明年多挣些有了。”
王婆子笑得一拍巴掌:“对,咱不差那两个。说句实在的,队长,我就佩服你这个劲儿。”
郭婆子她们也可捧着马老太,“我也佩服,而且咱们也能吃着,补补。我看队长其实就是想让咱几个补补,是不是队长?”
宋二婆子:“咱几个谢谢队长了。”
葛二妞嘴更好,睁着眼扒瞎道:“我早就说,我弟妹这个人,真的,她要是有,她都惦记,手松,大方,心眼那才好使呢。看来这老天爷也不瞎,要不然她咋就能当队长呢。”
“哈哈哈哈,”完了,会议彻底终止,聊不下去了。
所有人连大姑娘带婆子一起哈哈笑。
郭婆子揭短道:“你这也太能忽悠了。你忽悠外人行,你忽悠俺们干啥,谁不知道谁啊。你啥时候说过那话。”
葛二妞急得脸都红了,这些臭老太太,老揭她以前的底干啥。就不能当她说过那话吗?
马老太也跟着笑,望着这些老婆子们,有的笑起来没牙,有的是满脸褶子,褶子多的比她还邪乎。
下定决心,心想:
等哪日抽空的,她也真的大方一把,去逛逛街,置办置办年货。
给几个儿子和孙子孙女们添置些里衣料子,也给这些最知根知底一个村里出来的婆子们买点啥。
买点啥呢?
她早就想好了,买面油。主要是,她想擦。
这辈子就没咋擦过,身上就没香过。打年轻就挑猪屎捡牛粪的,天天臭过来的。
谁还不是个女人咋。
谁不想像小孙女身上有那股味似的?
正好给这些老脸们,也一人买一小盒,一个是卖嫩蛋糕,别一张张鞋拔子老脸抽抽巴巴对买家,不好看。人家一瞅你就够了。一方面送与她们,就能和她作伴一起擦了。
要不然只自个早起抹油,怪不好意思的。
别让几个儿媳再寻思,这个老妖精。
老太太在心里吐槽自己:瞅着没?她真是变了,变得这个吓人。竟连面油那种东西,都敢悄悄地惦记上。
主要是上回画像,太刺激人了。
——
接下来的一周,宋福生他们这伙人,忙得更是昏天暗地。
在村里有心人的眼中,比如大白胖娘们的眼中,就是里出外进。
一会儿一辆辆推车,盖着油布推出去。
一走就走一帮汉子,身后跟着捂的只剩眼睛的老太太们。
一会儿一辆辆推车,又满满登登推回来,甚至推回来的东西瞧着比去时还多。
一回来又是回来一帮汉子,身后跟着老太太们。
河对岸那伙人置办的两台牛车,也日日早出晚归。
驾驾的,得亏是石板桥,要不然桥早就塌了,不够他们折腾的。
关键折腾他们就算了,大白胖娘们也觉得自个很苦,因为她总能闻到香味。
她问家里人能不能闻着,人家都说没闻到,她婆婆还骂她是馋货,但她就是觉得,那面日日飘香风。
有一次,她都走一半桥了,被她婆婆发现给骂了回来。
既然要做这么多点心,就需要大采购。
并且要将最近以及正月里会用到的米面粮油糖鸡蛋,总之会用到的,包括山楂大枣花生红豆绿豆等等,需要全部买回家。
而且这回不能再现用现买,缩手缩脚不敢压银钱买食材了。
这回宁可买多,不能买少。
毕竟咱们点心铺决定大年初二就正常开门,方便订货的买家去取货,但是正月里的粮铺子和油坊,以及其他那些小店可不一定。
就是卖鸡蛋的,正月里都不好找。
马老太开始唰唰往外掏银钱了,只眨眼间就掏出来五六十两的碎银子。
嘱咐她大嫂,也就是宋福生她大伯娘:
“福生和福禄讲好了,福禄不是带队去你们那里摆食摊吗?你晌午抽空,就去你们那县里的粮铺子买米面,买糖、大枣。咱买的量多,让铺子里的小二给便宜些,最好能送到店里。等家来,让你家福禄他们那几个小子给推回来。”
“那些都晓得嘞,我也买过,可怎的米还买呢。难不成你那头说书的不停?他不回家过年吗?二楼不停呀。”
马老太摇头道:
“停啥停,说书先生那头也讲好了。我本是打算停来着,谁正月里还能晌午去吃饭?一心一意忙活这点心就得。
可这几日有好几伙人打听了,问咱们话本子停不停,他说他们还来,就盼着正月里多听些呢,抽个空就过来听。
那不得辣肉汤和米饭准备着?行了,反正是肉和米又不会坏,早晚也得买,就多买些吧。”
“中,晓得了。”葛二妞负责的云中县,粮价比别的地方便宜些。百十斤的米能差三五十个铜板。三五十个铜板能买不少东西呢。
提到肉,马老太一咬牙,将两块大银子递过王婆子:“去你那个县里买两头猪回来。”
“整头的?咱不是就要五花三层的肉吗?”
马老太也心痛,可咱不能只玩嘴。上回冬至要买鸡给大伙做了吃,没买上,狼来啦。
这回店里人手不够用,宋阿爷派去俩人给帮忙,她也不用给开工钱,纯是白帮忙给跑堂。
年前和正月里就先这么地儿了。
年后才能好好唠唠人手的事。
要是许小娘子彻底不管她们的店啦,那么她就从家里选两个小子,去二楼专门伺候男客。
到时,工钱再由她来给。
所以说,最近这段时日相等于是占了大伙便宜,因为人家拿着这头的工钱,却给她干活。
咱不能差事。
咱挣这些钱,大伙也瞅着呢,烤炉房也是家里目前发展最好的,没错,在马老太心中,她三儿带领的队伍根本就挣不过她。
那么,作为这里最大最挣钱的掌柜,她决定:
“就买两整头,挑肥头大耳的猪来。
咱们留下店里用的肉,剩下的猪头猪尾巴都给了大伙过年吃。
骨头扔给我三儿他们熬锅底汤用,嗳呦,他们挣点钱,我瞧着太费劲。”
宋茯苓在旁边听着无语,她奶现在太膨胀了。
马老太继续道:“这钱,就咱烤炉房掏啦。就当是给大伙过年吃个乐呵了,图个齐齐整整,别买那杀的四分八瓣的猪,明年多挣些有了。”
王婆子笑得一拍巴掌:“对,咱不差那两个。说句实在的,队长,我就佩服你这个劲儿。”
郭婆子她们也可捧着马老太,“我也佩服,而且咱们也能吃着,补补。我看队长其实就是想让咱几个补补,是不是队长?”
宋二婆子:“咱几个谢谢队长了。”
葛二妞嘴更好,睁着眼扒瞎道:“我早就说,我弟妹这个人,真的,她要是有,她都惦记,手松,大方,心眼那才好使呢。看来这老天爷也不瞎,要不然她咋就能当队长呢。”
“哈哈哈哈,”完了,会议彻底终止,聊不下去了。
所有人连大姑娘带婆子一起哈哈笑。
郭婆子揭短道:“你这也太能忽悠了。你忽悠外人行,你忽悠俺们干啥,谁不知道谁啊。你啥时候说过那话。”
葛二妞急得脸都红了,这些臭老太太,老揭她以前的底干啥。就不能当她说过那话吗?
马老太也跟着笑,望着这些老婆子们,有的笑起来没牙,有的是满脸褶子,褶子多的比她还邪乎。
下定决心,心想:
等哪日抽空的,她也真的大方一把,去逛逛街,置办置办年货。
给几个儿子和孙子孙女们添置些里衣料子,也给这些最知根知底一个村里出来的婆子们买点啥。
买点啥呢?
她早就想好了,买面油。主要是,她想擦。
这辈子就没咋擦过,身上就没香过。打年轻就挑猪屎捡牛粪的,天天臭过来的。
谁还不是个女人咋。
谁不想像小孙女身上有那股味似的?
正好给这些老脸们,也一人买一小盒,一个是卖嫩蛋糕,别一张张鞋拔子老脸抽抽巴巴对买家,不好看。人家一瞅你就够了。一方面送与她们,就能和她作伴一起擦了。
要不然只自个早起抹油,怪不好意思的。
别让几个儿媳再寻思,这个老妖精。
老太太在心里吐槽自己:瞅着没?她真是变了,变得这个吓人。竟连面油那种东西,都敢悄悄地惦记上。
主要是上回画像,太刺激人了。
——
接下来的一周,宋福生他们这伙人,忙得更是昏天暗地。
在村里有心人的眼中,比如大白胖娘们的眼中,就是里出外进。
一会儿一辆辆推车,盖着油布推出去。
一走就走一帮汉子,身后跟着捂的只剩眼睛的老太太们。
一会儿一辆辆推车,又满满登登推回来,甚至推回来的东西瞧着比去时还多。
一回来又是回来一帮汉子,身后跟着老太太们。
河对岸那伙人置办的两台牛车,也日日早出晚归。
驾驾的,得亏是石板桥,要不然桥早就塌了,不够他们折腾的。
关键折腾他们就算了,大白胖娘们也觉得自个很苦,因为她总能闻到香味。
她问家里人能不能闻着,人家都说没闻到,她婆婆还骂她是馋货,但她就是觉得,那面日日飘香风。
有一次,她都走一半桥了,被她婆婆发现给骂了回来。