今天的中午饭,因为张叔李建平甚至大伯大妈都在忙着生态餐厅试营业的事,午饭自然都是在生态餐厅吃员工餐了,而家里就剩下了王勇和二爷**老两口。.
“**,您中午想吃点啥?今天我给你们露一手,让你们瞧瞧我的手艺。”王勇很是牛气地说道。
“哎呀!这大鱼大肉的都吃腻了,要不今天中午咱们就弄点清淡的吧。”**感慨地说道。这曰子是真的好了!自己以前可从没想到竟然会有一天自己吃肉都吃腻了!
“下点面条吧,吃打卤面(本地说法,就是炒点菜做浇头,可以是炸酱,也可以是其它什么的,像西红柿鸡蛋,都叫打卤面)!”二爷坐在院子里头也不抬的说了一声。
王勇和**相互看看,抿嘴一笑。他们都知道二爷这是不好意思说,总不能说吃肉吃腻了吧?他可是经常给一帮的小辈们上忆苦思甜课的。其实他自己也早就吃够着大鱼大肉的,没看每次吃饭那双筷子都是奔着那些素菜过去,略微荤腥一点的碰都不碰吗?
“好嘞!您就瞧好吧!我今天就给二老做一个我最拿手的炸酱面!”王勇吆喝一声,转身进了厨房。
“炸酱面?不是说了吃清淡点吗?”二爷不满地嘟嚷道。
倒是**立刻就明白了孙子是要做什么,给二爷解释道:“你个老头子,王勇不是说了吗,做的是他最拿手的炸酱面,还不明白是什么啊?”
王勇进了厨房先把锅放到煤气罩上,加了半锅水,开始烧水。
之后就开始准备打卤子的食材。今天王勇准备做的是一个小时候经常吃的业经常做的的一种吃法。一想起那**的香气和味道,这口水就不知不觉地都要流出来了。
从冰箱里拿出一小绺儿择好的韭菜用刀切成两公分左右的小段,再剥几棵小香葱切段备用。又从橱柜里翻出**自制的豆瓣酱和三个黄金蛋,这准备工作就差不多全了。
这时锅里的水也开了,一斤一包的挂面,放一包,想想觉得可能不够,王勇又放了一包。两斤面,应该够三个人吃了。这边锅里煮着面,另一边,则开始要架锅炸酱打卤了。
先把炒锅烧热,放油,放葱花,韭菜,五香粉一起翻炒,韭菜差不多熟了之后放入自制的豆瓣酱,翻炒几下,把鸡蛋磕破一个小口,把蛋液淋到锅里,马上快速翻炒几下鸡蛋熟了就可以出锅了!
这说是炸酱,关键就是这个自制的豆瓣酱。在半山这一片,每年的四月份左右,那是家家户户都要做上一缸的。不仅是做炸酱面,平时还可以拌凉菜,甚至取代咸菜的地位。好多人家那是做好之后每餐必有的东西,所以虽然做的挺多,可是很少有能吃到秋天的。
这边卤打好了,那边面条也差不多可以出锅了。面条出锅一定先要过凉水,过一遍感觉还是太热的话,还可以过第二遍,当然有老人的话还是热一点好。感觉差不多了,王勇这才将一大盆面条连带着一碗炸酱端出厨房。
“吃饭啦!”
这一顿吃的三人都很满意,特别是二爷,平时吃得很少的他竟然吃了两大碗面条还没吃够,结果**说什么也不敢让他再吃了,怕把他给撑坏了!惹得二爷抱怨个不停,说是**连个饱饭都不让他吃,是在虐待他。结果就是**发飙直接把二爷给赶出家门让他出去遛食去了。**自己也是吃了满满一碗之后,又吃了半碗,最后强忍着放下饭碗回屋去了,眼不见嘴不馋吗!
最后便宜了王勇了,这小子一下子吃了四碗,把那碗炸酱吃得光光的之后,吃的都不停地打嗝了,才收拾了一下碗筷,挺着鼓起来的肚子,像一个怀胎好几个月的孕妇一般,一步一步的挪着乡村里踱过去。
这吃饱喝足了,怎么也得去村里转一圈啊!毕竟今天可是生态餐厅的试营业第一次招待客人。俗话说的好是骡子是马得拉出来溜溜,准备了这么久,就等今天呢不是!
一路走过来,离得又不远,没用几分钟,王勇就来到了热热闹闹的生态餐厅。
由于是试营业,还没有正式接待客人,所以除了那些接到请柬的人可以凭借请柬入内并且有免费美食供应之外,大多都是半山村或者周围村子的当地人。这些当地人跟半山村那都是打断骨头连着筋,不用七拐八拐的也能拉上亲戚朋友关系,他们要来看看,当然不会有人拦着不让进。当然以后正式营业后,对这些人也会做一些限制。毕竟这餐厅的定位那可是很高级,很高级的那种,总不能让人家花了大价钱之后,到这里看人的后脑勺吧?
王勇站在外面看了几眼,发现不仅是在餐厅的入口人流不断,通过那一层大玻璃结构可以清楚地看到餐厅里面也是人头涌动,摩肩接踵,看起来到是人气不小。
“王大村长来啦!真实勤快人啊!”
一个调侃的声音在耳边响起。王勇都不用回头看,一听见这个声音马上就大惊失色!
只见一个外面穿着一件白色长款羽绒服,大概因为半山村这里温度要比外面高不少的原因,羽绒服的拉链是来开着的,露出里面一件鸡心领的黑色紧身保暖**,**的天鹅一般长长的脖子上挂着一条闪闪发光的宝石项链,项链缀着一块不小的红宝石,恰在深深的**中,煞是惹眼。
一件黑色的百褶裙下是一双被黑色紧身打**包裹着**紧致的双腿,再配上一双细高跟半长靴子。真是好一个前凸后翘,**迷人的大美女啊!
不过王勇这个时候却没有什么心思看美女了,回头看到这位大美女的第一时间就在脸上堆起一脸的难看的苦笑走上前去。
“小美姐,您老人家过来怎么也没提前给我打个招呼啊!您看这都过了饭点了,我这都没啥准备?吃饭了没?”
“哼!说的好听!你那点小心眼我还不知道吗?我要是给你打电话了,你准能找到十条八条的理由躲得远远地,能见到你才怪了。”
得了,这位是谁呀!从小和王勇斗智斗勇长大的。在她跟前,王勇的那些小花招全都不好使,为什么?因为王勇的那些花招她知道的多了去了,大部分那都是她亲身经历的。不客气的说,王勇能有今天的这样的机灵劲那都是和这位斗智斗勇的过程中历练出来的。
“哎呀!这不是姐夫吗?姐夫也来啦,快快,里边请。我带你好好参观参观,我跟你说,不是兄弟跟你吹,我这个地方可是不同凡响,绝对的有看点!”一边说着,王勇一边就拉着郑磊往里面快速走进餐厅。
“哎呀!总算是有个人能降住咱们王大村长了!”
“那可不是,难得一见啊!不过这是谁呀,怎么二哥这么害怕她呀?我看人家长得娇小玲珑,白白净净的,挺和善一个人啊?”
“呵呵,你呀是后来嫁到村子的,娘家离得又远,所以不知道。这姑娘可不时表面上看起来那么简单,这事村里岁数稍微大一点的谁不知道啊?”
“就是,回家问问你家那口子,当时他跟在王勇**后面可没少被这丫头收拾。”
“真的假的?我可听我老公说过不少他们的光荣事迹,怎么没听过还有这么一位呀?”
“行啦,妮儿,他们那些糗事能告诉你吗?还是婶子我给你说道说道吧。邻村老刘家,现在镇上卖肉的那家,知道不?”
“知道啊!不就是老来咱村,去我二哥家里拿菜的胖子家吗?”
“对,就是他,这丫头就是他姐,大名叫刘小美,是这个名吧?”
“是这个名,不过她另一个名字更出名。是个外号,就是王勇给人家取的。当时在咱这一带没有人不知道的,叫小丑。”
“小丑?”
“你知道啊?”
“那能不知道吗?怪不得呢?原来是奉旨看管我二哥的钦差啊!”
不提一群村里的妇女怎么议论,八卦,王勇带着郑磊那是一路小跑着进了餐厅。回头看看,小美姐没有跟进来,王勇这才松开拉着郑磊的手,一点不夸张地抹了一把额头的冷汗。看的郑磊大皱眉头。
自己媳妇又不是魔鬼饿狼,有这么夸张吗?胖子是这样,刚刚那个叫大伟的经理是这样,现在连这个创出天大名头的王勇怎么也这样?怎么见了小美都跟见鬼似的躲着走啊!我媳妇多好的人啊!长得好,身材好,脾气也好!
于是,当郑磊将心中的疑惑问出来的时侯,轮到王勇傻眼了。
“我说姐夫,您这没发烧说胡话吧?您确定您说的是我姐?”说着王勇还伸手在郑磊的额头摸了摸。
“我好着呐!你老实给我说说,我媳妇那样一个长的漂亮,温柔大方的一个好脾气姑娘怎么就让你们这么不待见呢?一个个跟老鼠见猫似的,有多远躲多远的。”
“你说什么?温柔?还好脾气?”
“哎,你看什么呐?’
“我在观察天象,待会要是打雷的话,得要离你远点。”
郑磊都想吐血了,自己怎么啦,到了这位嘴里就要挨雷劈啊!
“你慢慢看,我有事先走一步。”说完不等郑磊说话就撒丫子跑了。身后传来的一个声音让郑磊清楚了王勇为什么这么做了。
“怎么就你自己啊,王勇那小子呢?”
扭过身细细的上上下下,左左右右的好一阵打量,郑磊才确定这就是自己那个贴心,懂事,惹人疼爱的媳妇啊!怎么这些家伙这么怕自己媳妇儿呢?
刘小美一看着老公这架势就知道怎么回事了,也不说话,径直的挽起丈夫的胳膊,将头轻轻地靠在他的肩膀上,一句话也不说,就那么静静的陪着他站在那里。
离的远远的,躲在一丛长得枝繁叶茂的大樱桃树后面的王勇将这一幕看的清清楚楚。心里大念额米豆腐,无量天尊,上帝耶稣,终于有人把小丑姐,啊,不,是小美姐给降服了。牛人啊!怎么就看不出来呢,郑磊那么老实巴交的一个主,竟然能把我小美姐这么一个泼……呸!说什么呐。我小美姐那现在可是个大美女啊!又一颗好白菜让猪给拱啦!对,就是这样!
想到这里,王勇就准备把自己发现的这个“惊天大新闻”和死党大伟分享一下,刚把手机拿出来,没等他拨号呢,眼中看到的一幕立刻让他怒火万丈,眼中杀气直冒。(未完待续。)
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“**,您中午想吃点啥?今天我给你们露一手,让你们瞧瞧我的手艺。”王勇很是牛气地说道。
“哎呀!这大鱼大肉的都吃腻了,要不今天中午咱们就弄点清淡的吧。”**感慨地说道。这曰子是真的好了!自己以前可从没想到竟然会有一天自己吃肉都吃腻了!
“下点面条吧,吃打卤面(本地说法,就是炒点菜做浇头,可以是炸酱,也可以是其它什么的,像西红柿鸡蛋,都叫打卤面)!”二爷坐在院子里头也不抬的说了一声。
王勇和**相互看看,抿嘴一笑。他们都知道二爷这是不好意思说,总不能说吃肉吃腻了吧?他可是经常给一帮的小辈们上忆苦思甜课的。其实他自己也早就吃够着大鱼大肉的,没看每次吃饭那双筷子都是奔着那些素菜过去,略微荤腥一点的碰都不碰吗?
“好嘞!您就瞧好吧!我今天就给二老做一个我最拿手的炸酱面!”王勇吆喝一声,转身进了厨房。
“炸酱面?不是说了吃清淡点吗?”二爷不满地嘟嚷道。
倒是**立刻就明白了孙子是要做什么,给二爷解释道:“你个老头子,王勇不是说了吗,做的是他最拿手的炸酱面,还不明白是什么啊?”
王勇进了厨房先把锅放到煤气罩上,加了半锅水,开始烧水。
之后就开始准备打卤子的食材。今天王勇准备做的是一个小时候经常吃的业经常做的的一种吃法。一想起那**的香气和味道,这口水就不知不觉地都要流出来了。
从冰箱里拿出一小绺儿择好的韭菜用刀切成两公分左右的小段,再剥几棵小香葱切段备用。又从橱柜里翻出**自制的豆瓣酱和三个黄金蛋,这准备工作就差不多全了。
这时锅里的水也开了,一斤一包的挂面,放一包,想想觉得可能不够,王勇又放了一包。两斤面,应该够三个人吃了。这边锅里煮着面,另一边,则开始要架锅炸酱打卤了。
先把炒锅烧热,放油,放葱花,韭菜,五香粉一起翻炒,韭菜差不多熟了之后放入自制的豆瓣酱,翻炒几下,把鸡蛋磕破一个小口,把蛋液淋到锅里,马上快速翻炒几下鸡蛋熟了就可以出锅了!
这说是炸酱,关键就是这个自制的豆瓣酱。在半山这一片,每年的四月份左右,那是家家户户都要做上一缸的。不仅是做炸酱面,平时还可以拌凉菜,甚至取代咸菜的地位。好多人家那是做好之后每餐必有的东西,所以虽然做的挺多,可是很少有能吃到秋天的。
这边卤打好了,那边面条也差不多可以出锅了。面条出锅一定先要过凉水,过一遍感觉还是太热的话,还可以过第二遍,当然有老人的话还是热一点好。感觉差不多了,王勇这才将一大盆面条连带着一碗炸酱端出厨房。
“吃饭啦!”
这一顿吃的三人都很满意,特别是二爷,平时吃得很少的他竟然吃了两大碗面条还没吃够,结果**说什么也不敢让他再吃了,怕把他给撑坏了!惹得二爷抱怨个不停,说是**连个饱饭都不让他吃,是在虐待他。结果就是**发飙直接把二爷给赶出家门让他出去遛食去了。**自己也是吃了满满一碗之后,又吃了半碗,最后强忍着放下饭碗回屋去了,眼不见嘴不馋吗!
最后便宜了王勇了,这小子一下子吃了四碗,把那碗炸酱吃得光光的之后,吃的都不停地打嗝了,才收拾了一下碗筷,挺着鼓起来的肚子,像一个怀胎好几个月的孕妇一般,一步一步的挪着乡村里踱过去。
这吃饱喝足了,怎么也得去村里转一圈啊!毕竟今天可是生态餐厅的试营业第一次招待客人。俗话说的好是骡子是马得拉出来溜溜,准备了这么久,就等今天呢不是!
一路走过来,离得又不远,没用几分钟,王勇就来到了热热闹闹的生态餐厅。
由于是试营业,还没有正式接待客人,所以除了那些接到请柬的人可以凭借请柬入内并且有免费美食供应之外,大多都是半山村或者周围村子的当地人。这些当地人跟半山村那都是打断骨头连着筋,不用七拐八拐的也能拉上亲戚朋友关系,他们要来看看,当然不会有人拦着不让进。当然以后正式营业后,对这些人也会做一些限制。毕竟这餐厅的定位那可是很高级,很高级的那种,总不能让人家花了大价钱之后,到这里看人的后脑勺吧?
王勇站在外面看了几眼,发现不仅是在餐厅的入口人流不断,通过那一层大玻璃结构可以清楚地看到餐厅里面也是人头涌动,摩肩接踵,看起来到是人气不小。
“王大村长来啦!真实勤快人啊!”
一个调侃的声音在耳边响起。王勇都不用回头看,一听见这个声音马上就大惊失色!
只见一个外面穿着一件白色长款羽绒服,大概因为半山村这里温度要比外面高不少的原因,羽绒服的拉链是来开着的,露出里面一件鸡心领的黑色紧身保暖**,**的天鹅一般长长的脖子上挂着一条闪闪发光的宝石项链,项链缀着一块不小的红宝石,恰在深深的**中,煞是惹眼。
一件黑色的百褶裙下是一双被黑色紧身打**包裹着**紧致的双腿,再配上一双细高跟半长靴子。真是好一个前凸后翘,**迷人的大美女啊!
不过王勇这个时候却没有什么心思看美女了,回头看到这位大美女的第一时间就在脸上堆起一脸的难看的苦笑走上前去。
“小美姐,您老人家过来怎么也没提前给我打个招呼啊!您看这都过了饭点了,我这都没啥准备?吃饭了没?”
“哼!说的好听!你那点小心眼我还不知道吗?我要是给你打电话了,你准能找到十条八条的理由躲得远远地,能见到你才怪了。”
得了,这位是谁呀!从小和王勇斗智斗勇长大的。在她跟前,王勇的那些小花招全都不好使,为什么?因为王勇的那些花招她知道的多了去了,大部分那都是她亲身经历的。不客气的说,王勇能有今天的这样的机灵劲那都是和这位斗智斗勇的过程中历练出来的。
“哎呀!这不是姐夫吗?姐夫也来啦,快快,里边请。我带你好好参观参观,我跟你说,不是兄弟跟你吹,我这个地方可是不同凡响,绝对的有看点!”一边说着,王勇一边就拉着郑磊往里面快速走进餐厅。
“哎呀!总算是有个人能降住咱们王大村长了!”
“那可不是,难得一见啊!不过这是谁呀,怎么二哥这么害怕她呀?我看人家长得娇小玲珑,白白净净的,挺和善一个人啊?”
“呵呵,你呀是后来嫁到村子的,娘家离得又远,所以不知道。这姑娘可不时表面上看起来那么简单,这事村里岁数稍微大一点的谁不知道啊?”
“就是,回家问问你家那口子,当时他跟在王勇**后面可没少被这丫头收拾。”
“真的假的?我可听我老公说过不少他们的光荣事迹,怎么没听过还有这么一位呀?”
“行啦,妮儿,他们那些糗事能告诉你吗?还是婶子我给你说道说道吧。邻村老刘家,现在镇上卖肉的那家,知道不?”
“知道啊!不就是老来咱村,去我二哥家里拿菜的胖子家吗?”
“对,就是他,这丫头就是他姐,大名叫刘小美,是这个名吧?”
“是这个名,不过她另一个名字更出名。是个外号,就是王勇给人家取的。当时在咱这一带没有人不知道的,叫小丑。”
“小丑?”
“你知道啊?”
“那能不知道吗?怪不得呢?原来是奉旨看管我二哥的钦差啊!”
不提一群村里的妇女怎么议论,八卦,王勇带着郑磊那是一路小跑着进了餐厅。回头看看,小美姐没有跟进来,王勇这才松开拉着郑磊的手,一点不夸张地抹了一把额头的冷汗。看的郑磊大皱眉头。
自己媳妇又不是魔鬼饿狼,有这么夸张吗?胖子是这样,刚刚那个叫大伟的经理是这样,现在连这个创出天大名头的王勇怎么也这样?怎么见了小美都跟见鬼似的躲着走啊!我媳妇多好的人啊!长得好,身材好,脾气也好!
于是,当郑磊将心中的疑惑问出来的时侯,轮到王勇傻眼了。
“我说姐夫,您这没发烧说胡话吧?您确定您说的是我姐?”说着王勇还伸手在郑磊的额头摸了摸。
“我好着呐!你老实给我说说,我媳妇那样一个长的漂亮,温柔大方的一个好脾气姑娘怎么就让你们这么不待见呢?一个个跟老鼠见猫似的,有多远躲多远的。”
“你说什么?温柔?还好脾气?”
“哎,你看什么呐?’
“我在观察天象,待会要是打雷的话,得要离你远点。”
郑磊都想吐血了,自己怎么啦,到了这位嘴里就要挨雷劈啊!
“你慢慢看,我有事先走一步。”说完不等郑磊说话就撒丫子跑了。身后传来的一个声音让郑磊清楚了王勇为什么这么做了。
“怎么就你自己啊,王勇那小子呢?”
扭过身细细的上上下下,左左右右的好一阵打量,郑磊才确定这就是自己那个贴心,懂事,惹人疼爱的媳妇啊!怎么这些家伙这么怕自己媳妇儿呢?
刘小美一看着老公这架势就知道怎么回事了,也不说话,径直的挽起丈夫的胳膊,将头轻轻地靠在他的肩膀上,一句话也不说,就那么静静的陪着他站在那里。
离的远远的,躲在一丛长得枝繁叶茂的大樱桃树后面的王勇将这一幕看的清清楚楚。心里大念额米豆腐,无量天尊,上帝耶稣,终于有人把小丑姐,啊,不,是小美姐给降服了。牛人啊!怎么就看不出来呢,郑磊那么老实巴交的一个主,竟然能把我小美姐这么一个泼……呸!说什么呐。我小美姐那现在可是个大美女啊!又一颗好白菜让猪给拱啦!对,就是这样!
想到这里,王勇就准备把自己发现的这个“惊天大新闻”和死党大伟分享一下,刚把手机拿出来,没等他拨号呢,眼中看到的一幕立刻让他怒火万丈,眼中杀气直冒。(未完待续。)
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