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先说这菠菜煎饼,菠菜焯水不够,生涩味特别浓,且菠菜选的偏老,吃起来有些柴的口感,剁的不够碎,面粉加的也不够多,因此吃起来颇显得有些黏,完全没有原本煎饼该有的干爽之感。
芥菜丝似乎时间太长,脱水过度,吃的是软踏踏的,早已没有了任何脆爽的口感。
醋黄瓜的醋不够多,却放了过多的酱油,颜色变得黑乎乎的不说,这滋味也是怪怪的。
而那凉拌金针,不提也罢,似乎是没有放盐一般,寡然无味,吃起来可谓是味如嚼蜡,十分难吃……
总之,可谓是十分难吃,样样都是吃不下去的,唯一能入口的,只怕也就是那一晚的莲子大米粥了。
只是这单单喝粥,总算是寡淡无味,一向对食物要求精巧的沈香苗,着实是受不了这个,只能是拧着眉放下了筷子。
一旁的水苏见状,便询问道:“可是这饭菜不合公子口味?”
“岂止是不合口味,可谓是难吃无比。”沈香苗苦笑,倒也没有遮掩,只如实答道。
“嗯?”水苏有些不可置信,只拿了一旁的筷子,挑了其中的一些菜来尝滋味,片刻后重新放下了筷子,只道:“当真是难吃。”
“只是平日里这别院里头的吃食,不说能与公子你的手艺媲美,但终究也是不错,至少属下觉得滋味也是不错,今日怎的这样难吃……”
水苏看沈香苗微微点头,便晓得她此时也是为此事十分纳闷,到是让水苏也越发的有些疑惑,末了开口道:“该不会是看咱们在别院时日长了,所以心生怠慢,连早饭都不给好好做了?”
“这倒不会。”沈香苗抬手:“吴知府家中一向管教颇严,下人们向来是有规矩的,倘若是怠慢,应该会表现在方方面面,可这两日其余地方这些下人们没有半分的逾越之处,且你瞧这装菜的盘子,更是挑选的仔细,平整圆滑,花色与每道菜式都相称,且上菜之前,摆盘仔细,连边缘处的菜汁都擦拭的一干二净,可见做事用心。”
“可这样说起来,反倒是越发让人奇怪了,既是凡事都十分用心,却偏偏在这滋味和做法上头出了这样的差池,怎么都说不通去。”
沈香苗笑道。
“莫不是这其中有什么猫腻?”
这些时日发生事情颇多,水苏等人可谓是打起了十二分的精神当差,现在察觉到有不妥之处,更是小心应对,只道:“属下这就去查看一番。”
“到是不必。”沈香苗拦住了水苏:“少业既是肯将住所放在这里,又曾对我说吴知府可交,这人品自是信得过,不会做任何对咱们不利之事。”
“这饭菜滋味差不过是第一次,兴许只是新晋的厨娘还琢磨不准手艺罢了,咱们暂且先不必声张,只慢慢瞧瞧就是。”沈香苗提议道。
“是。”水苏应下。
“先去倒碗白水来,这顿饭暂且凑合着吃吧。”沈香苗发话道。
水苏依言,倒了一碗白水过来,放在沈香苗的跟前。
菠菜煎饼黏腻,是吃不成了,那醋黄瓜滋味不行,黄瓜却是十分新鲜,十分脆爽,将那黄瓜搁在白水里头涮上一涮,将那所有的酱料都涮下去,便露出原本的黄瓜滋味,清香爽口,配着米粥,吃起来到是还不错。
一顿早饭便这样随意的打发了过去。
上午的时候,没什么事情,沈香苗特地前去新置办的宅子里头去看苏承业与那孙婆婆。
一帮孩童们此时已经换上了新的衣裳,打扮的干净爽利,瞧着比昨天更是精神了几分,尤其是苏承业,到是越发有了翩翩少年的风姿。
孙婆婆有了大夫的诊治,更是有了充足的汤药,加上这养病所在的居所比从前干净太多,此时瞧着脸色略有好转,但到底是病的太久了,一两日的诊治也起不了太大的作用,依旧是没什么太大的力气。
但好在能够开口说话,握着沈香苗的手,断断续续的说了“谢谢”的字眼。
“婆婆放心,只安心养病就是,虎子等人我早已有了安排,往后不必再颠沛流离,也不必再过苦日子。”沈香苗笑道。
孙婆婆虽说不能说话,但昨日搬到这里,苏承业与虎子等人一直在一旁伺候,更是和她说了沈香苗对于大家伙的安置,孙婆婆心里头明白沈香苗的好意,更欣慰那些孩子们往后的安定生活,对沈香苗可谓是感激不已。
现在听到沈香苗更是让她放心,孙婆婆那平日里头沉闷不已的脸上,总算是露出了些许欣慰的笑容,更是将沈香苗的手紧紧握住,许久都不分开。
沈香苗见状,便也就陪着孙婆婆说了一会儿的话,直到孙婆婆脸上有了些许的倦意后,才让她多多休息,出了房门。
随后便交代水苏与苏承业、虎子等人,早些安置人的事情。
十来个孩童,平日里又是懒散自由惯了的,在这里闲着终究不是什么好事情,极容易让人散漫不说,在府城内若是碰到从前的冤家,也是不妥当。
所以沈香苗也就直接下了令,让水苏等人务必两日之内将人都安置妥当,该送往青阳府城一品锅的便先送去一品锅那适应,年岁还小,做不得这些活的,暂且先放到沈家宅院里头,仔细调教着,往后看看有没有所长。
孙婆婆这里,此时唯独只留下了苏承业,虎子以及一个聪明伶俐,叫江小七的。
三个人年岁也都大一些,能够帮着照看孙婆婆,且这三个人从前受孙婆婆恩惠最大,此时也是最不愿意走的,因此最终决定这三个人暂且先留下来。
事情安置妥当,大约也是几近晌午,沈香苗便也就从那里离开,往吴家别院去了。
到了吴家别院那里,到是不曾想,吴如珉已经在别院中等候了。
“吴大人。”沈香苗道。
“哎,不是不要总是大人大人的叫么,都叫的关系生疏了,往后叫吴大哥就成,没那么多麻烦规矩。”吴如珉性子直爽,这话说的更是爽利。
先说这菠菜煎饼,菠菜焯水不够,生涩味特别浓,且菠菜选的偏老,吃起来有些柴的口感,剁的不够碎,面粉加的也不够多,因此吃起来颇显得有些黏,完全没有原本煎饼该有的干爽之感。
芥菜丝似乎时间太长,脱水过度,吃的是软踏踏的,早已没有了任何脆爽的口感。
醋黄瓜的醋不够多,却放了过多的酱油,颜色变得黑乎乎的不说,这滋味也是怪怪的。
而那凉拌金针,不提也罢,似乎是没有放盐一般,寡然无味,吃起来可谓是味如嚼蜡,十分难吃……
总之,可谓是十分难吃,样样都是吃不下去的,唯一能入口的,只怕也就是那一晚的莲子大米粥了。
只是这单单喝粥,总算是寡淡无味,一向对食物要求精巧的沈香苗,着实是受不了这个,只能是拧着眉放下了筷子。
一旁的水苏见状,便询问道:“可是这饭菜不合公子口味?”
“岂止是不合口味,可谓是难吃无比。”沈香苗苦笑,倒也没有遮掩,只如实答道。
“嗯?”水苏有些不可置信,只拿了一旁的筷子,挑了其中的一些菜来尝滋味,片刻后重新放下了筷子,只道:“当真是难吃。”
“只是平日里这别院里头的吃食,不说能与公子你的手艺媲美,但终究也是不错,至少属下觉得滋味也是不错,今日怎的这样难吃……”
水苏看沈香苗微微点头,便晓得她此时也是为此事十分纳闷,到是让水苏也越发的有些疑惑,末了开口道:“该不会是看咱们在别院时日长了,所以心生怠慢,连早饭都不给好好做了?”
“这倒不会。”沈香苗抬手:“吴知府家中一向管教颇严,下人们向来是有规矩的,倘若是怠慢,应该会表现在方方面面,可这两日其余地方这些下人们没有半分的逾越之处,且你瞧这装菜的盘子,更是挑选的仔细,平整圆滑,花色与每道菜式都相称,且上菜之前,摆盘仔细,连边缘处的菜汁都擦拭的一干二净,可见做事用心。”
“可这样说起来,反倒是越发让人奇怪了,既是凡事都十分用心,却偏偏在这滋味和做法上头出了这样的差池,怎么都说不通去。”
沈香苗笑道。
“莫不是这其中有什么猫腻?”
这些时日发生事情颇多,水苏等人可谓是打起了十二分的精神当差,现在察觉到有不妥之处,更是小心应对,只道:“属下这就去查看一番。”
“到是不必。”沈香苗拦住了水苏:“少业既是肯将住所放在这里,又曾对我说吴知府可交,这人品自是信得过,不会做任何对咱们不利之事。”
“这饭菜滋味差不过是第一次,兴许只是新晋的厨娘还琢磨不准手艺罢了,咱们暂且先不必声张,只慢慢瞧瞧就是。”沈香苗提议道。
“是。”水苏应下。
“先去倒碗白水来,这顿饭暂且凑合着吃吧。”沈香苗发话道。
水苏依言,倒了一碗白水过来,放在沈香苗的跟前。
菠菜煎饼黏腻,是吃不成了,那醋黄瓜滋味不行,黄瓜却是十分新鲜,十分脆爽,将那黄瓜搁在白水里头涮上一涮,将那所有的酱料都涮下去,便露出原本的黄瓜滋味,清香爽口,配着米粥,吃起来到是还不错。
一顿早饭便这样随意的打发了过去。
上午的时候,没什么事情,沈香苗特地前去新置办的宅子里头去看苏承业与那孙婆婆。
一帮孩童们此时已经换上了新的衣裳,打扮的干净爽利,瞧着比昨天更是精神了几分,尤其是苏承业,到是越发有了翩翩少年的风姿。
孙婆婆有了大夫的诊治,更是有了充足的汤药,加上这养病所在的居所比从前干净太多,此时瞧着脸色略有好转,但到底是病的太久了,一两日的诊治也起不了太大的作用,依旧是没什么太大的力气。
但好在能够开口说话,握着沈香苗的手,断断续续的说了“谢谢”的字眼。
“婆婆放心,只安心养病就是,虎子等人我早已有了安排,往后不必再颠沛流离,也不必再过苦日子。”沈香苗笑道。
孙婆婆虽说不能说话,但昨日搬到这里,苏承业与虎子等人一直在一旁伺候,更是和她说了沈香苗对于大家伙的安置,孙婆婆心里头明白沈香苗的好意,更欣慰那些孩子们往后的安定生活,对沈香苗可谓是感激不已。
现在听到沈香苗更是让她放心,孙婆婆那平日里头沉闷不已的脸上,总算是露出了些许欣慰的笑容,更是将沈香苗的手紧紧握住,许久都不分开。
沈香苗见状,便也就陪着孙婆婆说了一会儿的话,直到孙婆婆脸上有了些许的倦意后,才让她多多休息,出了房门。
随后便交代水苏与苏承业、虎子等人,早些安置人的事情。
十来个孩童,平日里又是懒散自由惯了的,在这里闲着终究不是什么好事情,极容易让人散漫不说,在府城内若是碰到从前的冤家,也是不妥当。
所以沈香苗也就直接下了令,让水苏等人务必两日之内将人都安置妥当,该送往青阳府城一品锅的便先送去一品锅那适应,年岁还小,做不得这些活的,暂且先放到沈家宅院里头,仔细调教着,往后看看有没有所长。
孙婆婆这里,此时唯独只留下了苏承业,虎子以及一个聪明伶俐,叫江小七的。
三个人年岁也都大一些,能够帮着照看孙婆婆,且这三个人从前受孙婆婆恩惠最大,此时也是最不愿意走的,因此最终决定这三个人暂且先留下来。
事情安置妥当,大约也是几近晌午,沈香苗便也就从那里离开,往吴家别院去了。
到了吴家别院那里,到是不曾想,吴如珉已经在别院中等候了。
“吴大人。”沈香苗道。
“哎,不是不要总是大人大人的叫么,都叫的关系生疏了,往后叫吴大哥就成,没那么多麻烦规矩。”吴如珉性子直爽,这话说的更是爽利。