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“孟大哥烧饼手艺是不错,烧饼做的也很好吃,只是这烧饼就是白烧饼,上头也就有一星半点的芝麻,寻常人家过日子精打细算,能自己蒸馒头绝对不会多掏钱来买烧饼,若是家里头富的,怕是又觉得白烧饼不好吃,孟大哥有没有想过做些别的饼来卖?”
孟维生缩了缩脖子,难为情的扯了扯嘴角:“不怕沈家妹子笑话,我倒是想过,以前去县城也吃过好吃的饼,只是自己做却做不出来这个味儿,估摸着还是我没这个手艺。”
“不是没手艺,是没那个方子。说起来,我以前倒是偶然遇着过一位老师傅,他做出来的那饼味道是没的说,也大致跟我讲过如何做,只是时间长了我记得不是很准确,这会儿不敢就直接和你说如何做,等晌午我回了家,下午先回去自个儿试试,若是能做的出来,明天了就带过来让你先看看,看能不能学一学。”沈香苗说道。
孟维生愣在了原地,半晌才回过神来。
“沈家妹子,我虽没什么学识,却也知道这方子可是安身立命的本钱,可不敢胡乱给人,我这烧饼摊儿虽说是不怎么赚钱,却也能糊口,这么贵重的东西,我不能收,不能收!”孟维生连连拒绝。
“我身上本事多的呢,倒是不缺这一个,再者这方子也是老师傅说与我的,我喜爱做菜却不喜欢做面啊,饼啊的,若是真烂在肚子里也算是白白浪费了,若是沈大哥能把这美味发扬光大,更能多挣些银钱,多孝敬孝敬你母亲,这算是大大的好事情了。”
沈香苗抿了唇,道:“沈大哥你也就别推辞了,这事儿也就这么说定了,当初我也是满口答应了你在你旁边卖卤串儿,如今我一是跟你说的那般想着多挣钱让家里头过上好日子,二来呢的确也不想被葛长柏长期叨扰,就答应了方掌柜去月满楼卖卤串,撇下孟大哥一个人,虽说我是事出有因,却也算是食言了,现如今能给孟大哥指上一条挣钱的路子,我也是高兴的很呢。”
“这根本是两码事嘛。”孟维生嘟囔了一句,低头想了想,再抬头时就点了点头:“沈家妹子好意,我也就厚颜收下了,只是这方子不能白收,等以后这饼往外卖,卖多少我一并都抽了成给沈家妹子,也算这方子我不白拿。”
“沈家妹子可千万不要客气,你若是不要,我怕是愧疚难安呢!”
沈香苗早就料到了孟维生会有这样的想法和做法,也就没有再拒绝,笑道:“孟大哥既是开口,我也不客气,也就给上半成就是了。”
半成,也就是现在所说的百分之五,一个算是偏低的抽成。
依沈香苗来说,这份抽成完全可以不要,只是沈香苗虽说有心帮衬孟维生,却也不想惯出来旁人觉得可以伸手理所应当要东西的毛病,便要了这些抽成。
而孟维生,对于这样的数字也能接受,同时对沈香苗愿意收下这份钱而松了口气。
心里头却是在暗暗打定了主意,若是沈香苗教他的饼卖的好,也一定要买些衣料布匹什么的作为谢礼。
这件事,也就这么定下了。
蝈蝈笼子和竹球最后也卖了个干净,沈香苗和沈文韬一起去买东西。
卤串儿的食材是必备的,除此以外,沈香苗又多买了些豌豆糕、蜜饯等吃食,还买了三四个大西瓜。
雇了车子往回走,到家的时候刚到了午时。
下了车,帮着把东西都搬到院子里去,沈文韬抹了把脑门上的汗,喝了一碗吕氏晾好加了冰糖的绿豆汤,歇了会儿站了起来:“二伯娘,香苗姐,我回家去了,我娘应该做好饭了。”
“哎,把这个拿回去。”沈香苗喊住了已经跑到外头的沈文韬,拿了一个西瓜出来。
西瓜个头不小,看样子得有十来斤,青皮绿纹,瞧着就能想象的到里面鲜美多汁的瓜肉。
沈文韬咽了咽口水,却是拒绝:“我们不要。”
“你不拿我还得送过去,怪麻烦的,听话赶紧拿走,回去就跟你爹娘说这是今儿个你帮我去叫水生大哥来帮忙的谢礼,你爹娘就不会怪你了。”沈香苗笑道,不由分说把西瓜往沈文韬怀中一放。
沈文韬只好接下。
回到院子里,沈香苗挑了个个头适中的放木盆里洗干净,拿了菜刀切开。
瓜很熟,一切下去,就听到“嘭”的一声,瓜皮直接裂开了,胭脂红色的瓜瓤就露了出来,带着乌黑的籽,瞧着十分好看。
切了几块月牙状,一块递给吕氏:“娘,吃瓜。”
吕氏接了过来,咬下一口,甜甜蜜蜜的汁水就流进了口中,不由得赞了一声:“真甜。”
“是甜,就是皮厚了一些,不过不妨事。”沈香苗笑道,冲屋子里喊了一声:“铁蛋,出来吃瓜吧。”
“哦,等我练完字。”里头铁蛋应了一句,却是半晌没有动静了。
沈香苗本打算再喊,吕氏摆了摆手:“从学堂回来之后就一直在里头温书练字,说是不温熟练好了就不出来呢,你也别喊他了,等下吃饭时一并来吃吧。”
“也好。”沈香苗点头。
铁蛋勤奋好学,能做到专心致志,这也是好事情。
沈香苗也就不再催促,一边吃瓜一边和吕氏说起话来。
今儿个在镇上的不愉快,以及要到月满楼去卖卤串儿的事,一并和吕氏说了个清楚,不过前者轻描淡写,几句带过。
饶是如此,吕氏依旧是唏嘘不已:“怎的会有心肠这般歹毒的人,好在公道在人心,邪不胜正,你往后可是要更小心一些了,要不然往后我和你一起去镇上吧,你一个小姑娘家家的,旁人兴许觉得你好欺负。”
“这倒不必,今儿个的事那人丢了大脸,这几日怕是街头巷尾的都要传开了,姓葛的就算再不要脸面也不敢再来惹事了,过上两三日也就挪到月满楼那边去了,有了方掌柜坐镇,旁人也不敢再生事端。”沈香苗笑道:“娘放心就好。”
“这几日农忙,咱们家也不能没有人呢,定了什么时候收麦子没有?”
“上午你三婶来过了,说是瞧着麦子差不多了,明日开始割麦子吧。”吕氏回道,又拿了一块瓜来吃。
“成,那我明日回来的时候买几条鲫鱼回来炖汤,晌午再做些排骨、炒肉,配上咱们家的卤菜,也算丰盛。”沈香苗提议道。
“孟大哥烧饼手艺是不错,烧饼做的也很好吃,只是这烧饼就是白烧饼,上头也就有一星半点的芝麻,寻常人家过日子精打细算,能自己蒸馒头绝对不会多掏钱来买烧饼,若是家里头富的,怕是又觉得白烧饼不好吃,孟大哥有没有想过做些别的饼来卖?”
孟维生缩了缩脖子,难为情的扯了扯嘴角:“不怕沈家妹子笑话,我倒是想过,以前去县城也吃过好吃的饼,只是自己做却做不出来这个味儿,估摸着还是我没这个手艺。”
“不是没手艺,是没那个方子。说起来,我以前倒是偶然遇着过一位老师傅,他做出来的那饼味道是没的说,也大致跟我讲过如何做,只是时间长了我记得不是很准确,这会儿不敢就直接和你说如何做,等晌午我回了家,下午先回去自个儿试试,若是能做的出来,明天了就带过来让你先看看,看能不能学一学。”沈香苗说道。
孟维生愣在了原地,半晌才回过神来。
“沈家妹子,我虽没什么学识,却也知道这方子可是安身立命的本钱,可不敢胡乱给人,我这烧饼摊儿虽说是不怎么赚钱,却也能糊口,这么贵重的东西,我不能收,不能收!”孟维生连连拒绝。
“我身上本事多的呢,倒是不缺这一个,再者这方子也是老师傅说与我的,我喜爱做菜却不喜欢做面啊,饼啊的,若是真烂在肚子里也算是白白浪费了,若是沈大哥能把这美味发扬光大,更能多挣些银钱,多孝敬孝敬你母亲,这算是大大的好事情了。”
沈香苗抿了唇,道:“沈大哥你也就别推辞了,这事儿也就这么说定了,当初我也是满口答应了你在你旁边卖卤串儿,如今我一是跟你说的那般想着多挣钱让家里头过上好日子,二来呢的确也不想被葛长柏长期叨扰,就答应了方掌柜去月满楼卖卤串,撇下孟大哥一个人,虽说我是事出有因,却也算是食言了,现如今能给孟大哥指上一条挣钱的路子,我也是高兴的很呢。”
“这根本是两码事嘛。”孟维生嘟囔了一句,低头想了想,再抬头时就点了点头:“沈家妹子好意,我也就厚颜收下了,只是这方子不能白收,等以后这饼往外卖,卖多少我一并都抽了成给沈家妹子,也算这方子我不白拿。”
“沈家妹子可千万不要客气,你若是不要,我怕是愧疚难安呢!”
沈香苗早就料到了孟维生会有这样的想法和做法,也就没有再拒绝,笑道:“孟大哥既是开口,我也不客气,也就给上半成就是了。”
半成,也就是现在所说的百分之五,一个算是偏低的抽成。
依沈香苗来说,这份抽成完全可以不要,只是沈香苗虽说有心帮衬孟维生,却也不想惯出来旁人觉得可以伸手理所应当要东西的毛病,便要了这些抽成。
而孟维生,对于这样的数字也能接受,同时对沈香苗愿意收下这份钱而松了口气。
心里头却是在暗暗打定了主意,若是沈香苗教他的饼卖的好,也一定要买些衣料布匹什么的作为谢礼。
这件事,也就这么定下了。
蝈蝈笼子和竹球最后也卖了个干净,沈香苗和沈文韬一起去买东西。
卤串儿的食材是必备的,除此以外,沈香苗又多买了些豌豆糕、蜜饯等吃食,还买了三四个大西瓜。
雇了车子往回走,到家的时候刚到了午时。
下了车,帮着把东西都搬到院子里去,沈文韬抹了把脑门上的汗,喝了一碗吕氏晾好加了冰糖的绿豆汤,歇了会儿站了起来:“二伯娘,香苗姐,我回家去了,我娘应该做好饭了。”
“哎,把这个拿回去。”沈香苗喊住了已经跑到外头的沈文韬,拿了一个西瓜出来。
西瓜个头不小,看样子得有十来斤,青皮绿纹,瞧着就能想象的到里面鲜美多汁的瓜肉。
沈文韬咽了咽口水,却是拒绝:“我们不要。”
“你不拿我还得送过去,怪麻烦的,听话赶紧拿走,回去就跟你爹娘说这是今儿个你帮我去叫水生大哥来帮忙的谢礼,你爹娘就不会怪你了。”沈香苗笑道,不由分说把西瓜往沈文韬怀中一放。
沈文韬只好接下。
回到院子里,沈香苗挑了个个头适中的放木盆里洗干净,拿了菜刀切开。
瓜很熟,一切下去,就听到“嘭”的一声,瓜皮直接裂开了,胭脂红色的瓜瓤就露了出来,带着乌黑的籽,瞧着十分好看。
切了几块月牙状,一块递给吕氏:“娘,吃瓜。”
吕氏接了过来,咬下一口,甜甜蜜蜜的汁水就流进了口中,不由得赞了一声:“真甜。”
“是甜,就是皮厚了一些,不过不妨事。”沈香苗笑道,冲屋子里喊了一声:“铁蛋,出来吃瓜吧。”
“哦,等我练完字。”里头铁蛋应了一句,却是半晌没有动静了。
沈香苗本打算再喊,吕氏摆了摆手:“从学堂回来之后就一直在里头温书练字,说是不温熟练好了就不出来呢,你也别喊他了,等下吃饭时一并来吃吧。”
“也好。”沈香苗点头。
铁蛋勤奋好学,能做到专心致志,这也是好事情。
沈香苗也就不再催促,一边吃瓜一边和吕氏说起话来。
今儿个在镇上的不愉快,以及要到月满楼去卖卤串儿的事,一并和吕氏说了个清楚,不过前者轻描淡写,几句带过。
饶是如此,吕氏依旧是唏嘘不已:“怎的会有心肠这般歹毒的人,好在公道在人心,邪不胜正,你往后可是要更小心一些了,要不然往后我和你一起去镇上吧,你一个小姑娘家家的,旁人兴许觉得你好欺负。”
“这倒不必,今儿个的事那人丢了大脸,这几日怕是街头巷尾的都要传开了,姓葛的就算再不要脸面也不敢再来惹事了,过上两三日也就挪到月满楼那边去了,有了方掌柜坐镇,旁人也不敢再生事端。”沈香苗笑道:“娘放心就好。”
“这几日农忙,咱们家也不能没有人呢,定了什么时候收麦子没有?”
“上午你三婶来过了,说是瞧着麦子差不多了,明日开始割麦子吧。”吕氏回道,又拿了一块瓜来吃。
“成,那我明日回来的时候买几条鲫鱼回来炖汤,晌午再做些排骨、炒肉,配上咱们家的卤菜,也算丰盛。”沈香苗提议道。