鱼见状也只能叹了口气,按照蟹的话,去山洞里取那些她所看不上的‘海草’去。
看蟹的样也不像没成算的!再,她们家里也实在是没有什么可拿得出手了!就死马当活马医吧!
鱼又转到山洞里取完东西后,才回家去。
而这边蟹也匆忙的抓了几只大螃蟹后,和一些青虾,蚬往回走了。
因为事先蟹已经准备好了容器去装它们,只有螃蟹被她用海草绑住了提着回来的。
想想这长岛村的村民还真提暴殄天物啊,这么好的东西,他们愣是不知道吃,所以,只要稍稍在海滩上走走,就能抓回这么东西的螃蟹和虾等。
几样海鲜,几个炒,鸡,鱼都有了,这一桌的菜还不够丰富吗?
想想蟹就觉得心里美。
只不过美中不足的是,她手里的调味料不足,只能辣炒了,虽清蒸的也不错,可是,生长在这海岛的渔民们,都喜吃辣,所以,这一年四季啊,辣椒是不可少的。
所以这蚬蟹准备是用辣炒了,而这螃蟹和虾,她则选用了清蒸,今个儿也算是试试水,看看大家的口味儿是如何的。
蟹提着它们满载而归,而家里的鱼和赵氏都等得十分心急了。
鱼已经按照蟹所的,将那些‘海草’都用水给泡上了。
鱼也已经收拾好,被赵氏清蒸上了。
乡下人家,都十分心疼用油,所以,一般做菜都是炖菜,清蒸的多!
好在赵氏的手艺还算不错,这清蒸鱼做得极好。
“蟹,你抓了这些回来做什么?咱家就是再没钱,也不能吃这种东西啊?这东西能吃吗?还有这螃蟹,那可是会吃死人的!”赵氏看到蟹提着这些东西回来了,顿时心就凉了下来。
是啊,连她都没有法的事情,她怎么还指望着一个孩去张罗这去呢?
只是人都已经被留下了,让人家吃这个怎么行?
“娘,那是你们不会吃,所以才死人的!今个儿,你就看我的手艺吧!”蟹就知道她将这些东西拿回来会有这样的场面的。
可是没法,她也没有想到事情会这么急。
她原本还想着要她娘他们慢慢接受呢,但现在是形势逼人啊。
“可是蟹……”赵氏仍然觉得不妥。
“娘,您就别在那可是了!不然你有更好的法为大家准备吃食吗?今个儿可是咱家的大日,我怎么会在今天胡闹呢!”蟹没有浪费时间,一边着,一边就开始收拾她手中的海鲜了。
好在这些东西都不用怎么收拾,所以,片刻后,蟹便是将它们放入锅里清蒸起来。
将螃蟹和虾处理好了之后,她又准备了辣椒等佐料,将那新鲜的蚬也下了锅。
虽现在的佐料还很少,但是在这个一向只是吃水煮或清蒸的长岛村来已经很不错了。
辣香四溢,别是赵氏脸上有了笑容来,就连屋里面聊天的男人们也都纷纷的探头出来问。
“老三媳妇儿的手艺真是好啊,这是啥,味儿咋那么香?”
“是啊,是啊,光是闻着就有食欲!”
“……”
里正等人都以为是赵氏做的,毕竟鱼和蟹两个还只是孩,虽蟹已经夸下海口了,要由她和她姐来操持着这一桌菜,但,里正等人也全都当做她同上房生气所致。
“王叔,这还真不是我做的,是蟹和鱼两个鼓捣着!”赵氏一直在外屋忙着给他们端茶递水的,所以,听到了里正的问话,她赶忙的回应了一声。
“想不到这两个孩还真是个手巧的!”里正不住的点着头儿,还刻意向门外看了一眼。
“老三啊,其实,今个儿,我们不该留下吃饭的!”随后,里正又微微的叹了口气道。
今个儿是叶家分家的大日,原本就该上房准备一桌菜招待着他们的,可是,此时上房却是那样一副场景,里正是一个堵气,才决定来三房吃这个饭的。
“王叔,您啥呢?今个儿可是我家的大日,留大家吃个便饭,这也是咱们村儿里的规矩不是?”叶老三原本就不太会,但是,他此时的语气表达的却是十分的真诚。
“你爹,你娘的心啊……”里正见状便心里面又不禁感慨起来。
“叶昔去了私塾可还习惯?”里正到底还是控制了自己的情绪,而将话题给拉了回来。
左右这家都已经分了,又何必再那些糟心的事儿呢。
“一切都还好!老师还特意考校了我一番,今年的童生试,让我下场试试!”叶昔落落大方的回应着。
“好!好!真是太好了!到底是叶家的孙,这天资就是聪慧!”里正也连连对叶昔赞不绝口道。
要知道,这叶昔可是刚刚入学啊,私塾的老师既然可以这般的,那就证明叶昔是有这个能力的。
“这还多亏了我爷,早些年教了我许多东西,现在看来,也都能用上!”叶昔十要感恩的道。
“你爷啊……若不是为了你大伯他们,也能在镇上开个馆了!唉!不了!不了!”里正又是挥了挥手道。
“开饭了!开饭了!”正待这时,蟹那脆生生的声音响起。
“哥,你去叫我爷和我奶过来吃饭!”蟹给叶昔使了个眼色,然后当众对叶昔叫道。
即便是分家,但是这孝道也是要尽的,在古代才孝道可是可以压倒一切的。
所以,哪怕是她再不待见她爷她奶,但是,这面上的事儿也要过得去。
而之所以让叶昔去叫,那是因为,叶昔是他们三房的长,可以代表这个家做主的,这样,也能表明他们对她爷她奶的重视。
“……”
鱼蟹在赵氏的帮忙前,将桌放了下来,将那一大桌的菜满满的摆上。
蟹今个儿做的是呛拌海带丝儿,虽然调料不足,油料也用得少,但好在有着蒜香味儿醋香味儿和辣椒的香味儿调和,所以,味道也是十分不错的。
看蟹的样也不像没成算的!再,她们家里也实在是没有什么可拿得出手了!就死马当活马医吧!
鱼又转到山洞里取完东西后,才回家去。
而这边蟹也匆忙的抓了几只大螃蟹后,和一些青虾,蚬往回走了。
因为事先蟹已经准备好了容器去装它们,只有螃蟹被她用海草绑住了提着回来的。
想想这长岛村的村民还真提暴殄天物啊,这么好的东西,他们愣是不知道吃,所以,只要稍稍在海滩上走走,就能抓回这么东西的螃蟹和虾等。
几样海鲜,几个炒,鸡,鱼都有了,这一桌的菜还不够丰富吗?
想想蟹就觉得心里美。
只不过美中不足的是,她手里的调味料不足,只能辣炒了,虽清蒸的也不错,可是,生长在这海岛的渔民们,都喜吃辣,所以,这一年四季啊,辣椒是不可少的。
所以这蚬蟹准备是用辣炒了,而这螃蟹和虾,她则选用了清蒸,今个儿也算是试试水,看看大家的口味儿是如何的。
蟹提着它们满载而归,而家里的鱼和赵氏都等得十分心急了。
鱼已经按照蟹所的,将那些‘海草’都用水给泡上了。
鱼也已经收拾好,被赵氏清蒸上了。
乡下人家,都十分心疼用油,所以,一般做菜都是炖菜,清蒸的多!
好在赵氏的手艺还算不错,这清蒸鱼做得极好。
“蟹,你抓了这些回来做什么?咱家就是再没钱,也不能吃这种东西啊?这东西能吃吗?还有这螃蟹,那可是会吃死人的!”赵氏看到蟹提着这些东西回来了,顿时心就凉了下来。
是啊,连她都没有法的事情,她怎么还指望着一个孩去张罗这去呢?
只是人都已经被留下了,让人家吃这个怎么行?
“娘,那是你们不会吃,所以才死人的!今个儿,你就看我的手艺吧!”蟹就知道她将这些东西拿回来会有这样的场面的。
可是没法,她也没有想到事情会这么急。
她原本还想着要她娘他们慢慢接受呢,但现在是形势逼人啊。
“可是蟹……”赵氏仍然觉得不妥。
“娘,您就别在那可是了!不然你有更好的法为大家准备吃食吗?今个儿可是咱家的大日,我怎么会在今天胡闹呢!”蟹没有浪费时间,一边着,一边就开始收拾她手中的海鲜了。
好在这些东西都不用怎么收拾,所以,片刻后,蟹便是将它们放入锅里清蒸起来。
将螃蟹和虾处理好了之后,她又准备了辣椒等佐料,将那新鲜的蚬也下了锅。
虽现在的佐料还很少,但是在这个一向只是吃水煮或清蒸的长岛村来已经很不错了。
辣香四溢,别是赵氏脸上有了笑容来,就连屋里面聊天的男人们也都纷纷的探头出来问。
“老三媳妇儿的手艺真是好啊,这是啥,味儿咋那么香?”
“是啊,是啊,光是闻着就有食欲!”
“……”
里正等人都以为是赵氏做的,毕竟鱼和蟹两个还只是孩,虽蟹已经夸下海口了,要由她和她姐来操持着这一桌菜,但,里正等人也全都当做她同上房生气所致。
“王叔,这还真不是我做的,是蟹和鱼两个鼓捣着!”赵氏一直在外屋忙着给他们端茶递水的,所以,听到了里正的问话,她赶忙的回应了一声。
“想不到这两个孩还真是个手巧的!”里正不住的点着头儿,还刻意向门外看了一眼。
“老三啊,其实,今个儿,我们不该留下吃饭的!”随后,里正又微微的叹了口气道。
今个儿是叶家分家的大日,原本就该上房准备一桌菜招待着他们的,可是,此时上房却是那样一副场景,里正是一个堵气,才决定来三房吃这个饭的。
“王叔,您啥呢?今个儿可是我家的大日,留大家吃个便饭,这也是咱们村儿里的规矩不是?”叶老三原本就不太会,但是,他此时的语气表达的却是十分的真诚。
“你爹,你娘的心啊……”里正见状便心里面又不禁感慨起来。
“叶昔去了私塾可还习惯?”里正到底还是控制了自己的情绪,而将话题给拉了回来。
左右这家都已经分了,又何必再那些糟心的事儿呢。
“一切都还好!老师还特意考校了我一番,今年的童生试,让我下场试试!”叶昔落落大方的回应着。
“好!好!真是太好了!到底是叶家的孙,这天资就是聪慧!”里正也连连对叶昔赞不绝口道。
要知道,这叶昔可是刚刚入学啊,私塾的老师既然可以这般的,那就证明叶昔是有这个能力的。
“这还多亏了我爷,早些年教了我许多东西,现在看来,也都能用上!”叶昔十要感恩的道。
“你爷啊……若不是为了你大伯他们,也能在镇上开个馆了!唉!不了!不了!”里正又是挥了挥手道。
“开饭了!开饭了!”正待这时,蟹那脆生生的声音响起。
“哥,你去叫我爷和我奶过来吃饭!”蟹给叶昔使了个眼色,然后当众对叶昔叫道。
即便是分家,但是这孝道也是要尽的,在古代才孝道可是可以压倒一切的。
所以,哪怕是她再不待见她爷她奶,但是,这面上的事儿也要过得去。
而之所以让叶昔去叫,那是因为,叶昔是他们三房的长,可以代表这个家做主的,这样,也能表明他们对她爷她奶的重视。
“……”
鱼蟹在赵氏的帮忙前,将桌放了下来,将那一大桌的菜满满的摆上。
蟹今个儿做的是呛拌海带丝儿,虽然调料不足,油料也用得少,但好在有着蒜香味儿醋香味儿和辣椒的香味儿调和,所以,味道也是十分不错的。