晴儿的田园生活 正文 第一百九十九章、试厨
“看看,还真是说曹操,曹操就到,我们能说什么,说你这么疼妹妹,什么时候能找个灶房的人过来,好歹我们也能跟着借借光。”刘氏笑道。
“还真让大嫂说着了,这不,好容易请来了,这是我以前在文家的旧识,老王,一直负责管理花草,王婆婆,灶房的主厨,今儿你们可以留下来试试,包管你们满意。”
“我就说嘛?妹夫这么疼妹子,能不好好找几个人,不然,妹妹的手做粗了,心疼的可就是妹夫了。”陈氏笑道。
“那是,姐夫,先问问,今天吃什么?”子喜笑道。
“你个吃货,我说你明年也该下场了,你怎么一天到晚就知道琢磨吃,你看看你两个哥哥,人家怎么知道用功呢?我可告诉你了,你要考不上,惹你姐伤心了,我可饶不了你。”林康平就手拍了子喜的头一下。
“谁叫我从小跟着我姐呢?我姐是个大吃货,连我娘都知道,大吃货可不只能带出小吃货来,比起我姐,我还差得远呢。再说念书的事情,我姐一直教导我,学习是一张一弛的事情,我用功的时候你没看到就是了。”子喜摸着脑袋蹭到子晴身边。
林康平摇摇头,带着老王和王婆子先去桃林那边安顿一下,林安拎了一条三四斤的大鳙鱼和半桶黄鳝过来,惹得子喜尖叫,说:“有口福了,林安,麻烦你去告诉我娘一声,我们中午不过去吃饭了。”
“你就光想着你,不如把爹娘一块请来吧,好歹热闹些,爹娘还没来过我家吃饭呢。林安,回头再去池子里抓一只鸭子。小蓝,你去看看一会还需要些什么东西,你帮着她备全了。”子晴吩咐道。
等林安和小蓝下去后,子喜笑道:“姐。还别说,才刚你还真有几分主母的架势,看来,我姐夫没少训练你吧。”
“你就胡扯吧。这还用训练?你姐本来就是。”子晴掐了子喜一把。
几个人坐下了码麻将,陈氏说道:“妹妹还真是能干,这么一大家子,你居然打理得这么妥帖,还有功夫弄什么庄子?”
“你也别夸她,弟妹你也不错,听说你家饭馆开的越来越大。说起来,还就是我惭愧,什么也不会做,守着点租金过日子。不过,这样也好,你们挣的银子越多,我们能借的光就越大,至少。跟在小四后面混个吃喝是没问题的。”刘氏笑道。
“大嫂,你混吃喝就混吃喝,拉扯我做什么?”子喜问道。
“你的面子多大?谁家你不通吃?”刘氏笑道。
“大嫂。这话我可真不爱听,合着就是说我脸皮厚呗。不带这样拐着弯骂人的啊?”子喜一本正经地说道。
一番话说的刘氏笑的肚子疼,沈氏和曾瑞祥带着子雨过来,曾瑞祥一看子喜坐在麻将桌上,说道:“小四,我还找你呢,你二哥三哥讨论学问,你不好好听着,你躲这玩来了。还不把位置给你娘,去挖些蚯蚓来。陪着我钓鱼去吧。”
子喜嘟囔着去了。
中午的菜式还真不一样,到底是大户人家出来的主厨,一出手,就把子晴这些乡巴佬震住了,主要是颜色搭配、菜型和子晴素日随随便便做的不一样,倒像电视里常见的高级饭店的主厨出品。子喜一瞧,念道:“红辣椒炒牛肉,青椒小炒鱼,三杯鸡、鱼头炖豆腐、冬笋老鸭汤,这一根根白白嫩嫩的是什么?”子喜迫不及待地取了筷子一尝,说道:“是鱼肉,天哪,这鱼肉也太嫩了,入口即化。姐,说好了,这个假期我就上你家来吃饭了,省的娘一天到晚还蛮累的。”
“看咱家小四多会说话,蹭吃找的借口是不想让咱娘太劳累,你就不怕招你姐夫烦?”刘氏笑道。
“到底是大户人家出来的,你就看最简单的一道空心菜,人家居然一根根码得这么整齐,好像用水煮的,可又比咱们炒的还好吃,还脆生。”沈氏叹道。
“爹娘,你们要觉得好,以后常过来吧。”康平说道。
“姐姐,我觉得她这鳝段怎么好像还不如你做的?不过,这海参和鱿鱼可比咱娘做的好吃多了,嘿嘿。”子喜说道。
“你懂什么,人家一般做的是大菜,那样的人家很少吃些什么土蛙、黄鳝、泥鳅等不入流的东西,这些东西基本上不了他们的席面的。所以,倒是便宜了我们,至少没有把价钱炒上去。”子晴说道。
“你看看你们,多享福啊,这要是放在分家前,我做梦都不会想到有一天能过上今天这样的日子,那时,最大的奢望就是能让你们大家都吃饱饭,每次回家看着你们几个面黄肌瘦的样子,心里真不是滋味。”曾瑞祥说道。
“你还知道啊,我以为你看不见呢?禄儿和晴儿不知道还有印象没有,每次吃饭就给半碗,那菜也是一点油水没有,一年到头累死累活的倒不怕,可孩子们连一口饱饭都吃不上,你说做娘的看着能心里好受吗?饶是这样,大嫂还天天刮刺我,说咱家孩子多,她家就一个,好像说的吃了多大的亏似的,她怎么不想想,你一年拿了多少银子回家?这么一说来,还幸亏晴儿病那一场,不然,这家还指不定什么时候能分了呢?只是,委屈了我们晴儿。”沈氏说到后面眼圈有些红了。
子晴想了想,还是没把那天听到的话说出来,毕竟大家已经分开多年,也就不想节外生枝,再让曾瑞祥伤心了。
“娘,咱家以后的日子肯定会越来越好,这些忆苦思甜的事情你就少做一些,有时间还不如想想,你有什么没吃过的好东西,或者听别人说过的好吃的东西,说了出来,让姐夫去替你寻了来,咱也跟着借个光。”子喜说道。
沈氏听了扑哧一笑,说道:“娘哪里去过什么地方,知道几个好菜,你想吃什么就直说,别拉着我做幌子。”
王家婆子的手艺得到了大家一致的认同,不过本来也是,要不是年岁大了,从文家放了出来,又因着和康平是旧识,康平也只怕请不动人家。不过,王婆子接下了灶房的活计,子晴可真轻松了不少。
自从怀孕后,子晴感觉自己很是怕热,除了早上过去曾家请安外,基本不出门,歪在贵妃榻上做点孩子的衣物,有时子寿、子喜会过来陪她,还有刘氏和陈氏,经过这一段日子的相处,彼此也算熟稔,说话比较随意,子晴也相当于多了两个闺蜜,一起交流怀孕的体会,该注意的事项,分享初为人母的喜悦与烦恼。晚饭后,林康平陪着她在园子里走一遭,然后坐在摇椅上纳凉,吃些水果,无聊起来也会和他们打两圈麻将。
一日,子晴刚午睡醒来,陈氏有些心事重重地过来找子晴,见子晴的身边围着小青和小蓝,便随意说了几句,子晴见她欲说不说的样子,便打发了两丫鬟出去,问道:“二嫂可是有什么为难的事情,你说出来看看我能帮的上你吗?”
子晴一问,陈氏的眼圈红了,“二嫂,你倒是说呀,难不成是和我二哥吵架了?”子晴心里一咯噔,看这意思,矛盾还小不了。
“其实,也不是什么大事,我就是心里有些难受,你二哥居然不相信我,却去相信什么外人的挑拨,我跟他解释也不听,只会自己生闷气,都一天没搭理我了,呜呜,子晴,你说我应该怎么办?”
子晴在陈氏断断续续的陈述中,才了解了事情的经过,原来,前段时间,周氏来子晴这给子萍家找活计,其实,在这之前,她曾经找过陈氏,想让胡柏松去陈氏的饭馆找点事做,陈氏没答应,她家的饭馆有她娘家人做着也就够了,最近倒是又请了两个小二和一个打杂的,谁知周氏的一个姐姐嫁到陈氏的娘家村子里,知道了不少陈氏家里的近况,添油加醋地和周氏一学,周氏心里一气,找个机会和子禄再添油加醋的一描述,子禄有些往心里去了。
原本这事也不大,偏生昨日陈氏的弟弟找来,说隔壁一户人家要搬走,想把饭馆扩张一下,需要点银两,子禄的心里又想起了那日周氏的话,说的有鼻子有眼的,联想这一年多来,陈家也确实翻了身,老家的房子加大翻盖了,据说,田地也买了好几亩,两个小的一直在安州城里找的私塾,束脩也不便宜。
“我觉得饭馆的生意一日好过一日,扩张也是必须的,况且,你二哥从未操心这饭馆的事情,我就没和他商量,直接把银票给了我弟弟,谁知你二哥知道后责怪我,说我没和他商量,几百两银票就这么给了我弟,还想看看我饭馆的账本,我心里一赌气,就说道:“这银子是我自己挣来的,不是家里的老底。”这话说错了,你二哥的脸色一变,气得把门一摔,也赌气不搭理我了,我把以前的账本放在了书桌上,可他瞅都没瞅一眼。”
子晴听了直头疼,当初,子禄就担心娶了陈氏会因为一些柴米油盐酱醋的事情吵闹,这不,矛盾来了,还不是普通的柴米油盐,关系到好几百两的银票。(未完待续)
“看看,还真是说曹操,曹操就到,我们能说什么,说你这么疼妹妹,什么时候能找个灶房的人过来,好歹我们也能跟着借借光。”刘氏笑道。
“还真让大嫂说着了,这不,好容易请来了,这是我以前在文家的旧识,老王,一直负责管理花草,王婆婆,灶房的主厨,今儿你们可以留下来试试,包管你们满意。”
“我就说嘛?妹夫这么疼妹子,能不好好找几个人,不然,妹妹的手做粗了,心疼的可就是妹夫了。”陈氏笑道。
“那是,姐夫,先问问,今天吃什么?”子喜笑道。
“你个吃货,我说你明年也该下场了,你怎么一天到晚就知道琢磨吃,你看看你两个哥哥,人家怎么知道用功呢?我可告诉你了,你要考不上,惹你姐伤心了,我可饶不了你。”林康平就手拍了子喜的头一下。
“谁叫我从小跟着我姐呢?我姐是个大吃货,连我娘都知道,大吃货可不只能带出小吃货来,比起我姐,我还差得远呢。再说念书的事情,我姐一直教导我,学习是一张一弛的事情,我用功的时候你没看到就是了。”子喜摸着脑袋蹭到子晴身边。
林康平摇摇头,带着老王和王婆子先去桃林那边安顿一下,林安拎了一条三四斤的大鳙鱼和半桶黄鳝过来,惹得子喜尖叫,说:“有口福了,林安,麻烦你去告诉我娘一声,我们中午不过去吃饭了。”
“你就光想着你,不如把爹娘一块请来吧,好歹热闹些,爹娘还没来过我家吃饭呢。林安,回头再去池子里抓一只鸭子。小蓝,你去看看一会还需要些什么东西,你帮着她备全了。”子晴吩咐道。
等林安和小蓝下去后,子喜笑道:“姐。还别说,才刚你还真有几分主母的架势,看来,我姐夫没少训练你吧。”
“你就胡扯吧。这还用训练?你姐本来就是。”子晴掐了子喜一把。
几个人坐下了码麻将,陈氏说道:“妹妹还真是能干,这么一大家子,你居然打理得这么妥帖,还有功夫弄什么庄子?”
“你也别夸她,弟妹你也不错,听说你家饭馆开的越来越大。说起来,还就是我惭愧,什么也不会做,守着点租金过日子。不过,这样也好,你们挣的银子越多,我们能借的光就越大,至少。跟在小四后面混个吃喝是没问题的。”刘氏笑道。
“大嫂,你混吃喝就混吃喝,拉扯我做什么?”子喜问道。
“你的面子多大?谁家你不通吃?”刘氏笑道。
“大嫂。这话我可真不爱听,合着就是说我脸皮厚呗。不带这样拐着弯骂人的啊?”子喜一本正经地说道。
一番话说的刘氏笑的肚子疼,沈氏和曾瑞祥带着子雨过来,曾瑞祥一看子喜坐在麻将桌上,说道:“小四,我还找你呢,你二哥三哥讨论学问,你不好好听着,你躲这玩来了。还不把位置给你娘,去挖些蚯蚓来。陪着我钓鱼去吧。”
子喜嘟囔着去了。
中午的菜式还真不一样,到底是大户人家出来的主厨,一出手,就把子晴这些乡巴佬震住了,主要是颜色搭配、菜型和子晴素日随随便便做的不一样,倒像电视里常见的高级饭店的主厨出品。子喜一瞧,念道:“红辣椒炒牛肉,青椒小炒鱼,三杯鸡、鱼头炖豆腐、冬笋老鸭汤,这一根根白白嫩嫩的是什么?”子喜迫不及待地取了筷子一尝,说道:“是鱼肉,天哪,这鱼肉也太嫩了,入口即化。姐,说好了,这个假期我就上你家来吃饭了,省的娘一天到晚还蛮累的。”
“看咱家小四多会说话,蹭吃找的借口是不想让咱娘太劳累,你就不怕招你姐夫烦?”刘氏笑道。
“到底是大户人家出来的,你就看最简单的一道空心菜,人家居然一根根码得这么整齐,好像用水煮的,可又比咱们炒的还好吃,还脆生。”沈氏叹道。
“爹娘,你们要觉得好,以后常过来吧。”康平说道。
“姐姐,我觉得她这鳝段怎么好像还不如你做的?不过,这海参和鱿鱼可比咱娘做的好吃多了,嘿嘿。”子喜说道。
“你懂什么,人家一般做的是大菜,那样的人家很少吃些什么土蛙、黄鳝、泥鳅等不入流的东西,这些东西基本上不了他们的席面的。所以,倒是便宜了我们,至少没有把价钱炒上去。”子晴说道。
“你看看你们,多享福啊,这要是放在分家前,我做梦都不会想到有一天能过上今天这样的日子,那时,最大的奢望就是能让你们大家都吃饱饭,每次回家看着你们几个面黄肌瘦的样子,心里真不是滋味。”曾瑞祥说道。
“你还知道啊,我以为你看不见呢?禄儿和晴儿不知道还有印象没有,每次吃饭就给半碗,那菜也是一点油水没有,一年到头累死累活的倒不怕,可孩子们连一口饱饭都吃不上,你说做娘的看着能心里好受吗?饶是这样,大嫂还天天刮刺我,说咱家孩子多,她家就一个,好像说的吃了多大的亏似的,她怎么不想想,你一年拿了多少银子回家?这么一说来,还幸亏晴儿病那一场,不然,这家还指不定什么时候能分了呢?只是,委屈了我们晴儿。”沈氏说到后面眼圈有些红了。
子晴想了想,还是没把那天听到的话说出来,毕竟大家已经分开多年,也就不想节外生枝,再让曾瑞祥伤心了。
“娘,咱家以后的日子肯定会越来越好,这些忆苦思甜的事情你就少做一些,有时间还不如想想,你有什么没吃过的好东西,或者听别人说过的好吃的东西,说了出来,让姐夫去替你寻了来,咱也跟着借个光。”子喜说道。
沈氏听了扑哧一笑,说道:“娘哪里去过什么地方,知道几个好菜,你想吃什么就直说,别拉着我做幌子。”
王家婆子的手艺得到了大家一致的认同,不过本来也是,要不是年岁大了,从文家放了出来,又因着和康平是旧识,康平也只怕请不动人家。不过,王婆子接下了灶房的活计,子晴可真轻松了不少。
自从怀孕后,子晴感觉自己很是怕热,除了早上过去曾家请安外,基本不出门,歪在贵妃榻上做点孩子的衣物,有时子寿、子喜会过来陪她,还有刘氏和陈氏,经过这一段日子的相处,彼此也算熟稔,说话比较随意,子晴也相当于多了两个闺蜜,一起交流怀孕的体会,该注意的事项,分享初为人母的喜悦与烦恼。晚饭后,林康平陪着她在园子里走一遭,然后坐在摇椅上纳凉,吃些水果,无聊起来也会和他们打两圈麻将。
一日,子晴刚午睡醒来,陈氏有些心事重重地过来找子晴,见子晴的身边围着小青和小蓝,便随意说了几句,子晴见她欲说不说的样子,便打发了两丫鬟出去,问道:“二嫂可是有什么为难的事情,你说出来看看我能帮的上你吗?”
子晴一问,陈氏的眼圈红了,“二嫂,你倒是说呀,难不成是和我二哥吵架了?”子晴心里一咯噔,看这意思,矛盾还小不了。
“其实,也不是什么大事,我就是心里有些难受,你二哥居然不相信我,却去相信什么外人的挑拨,我跟他解释也不听,只会自己生闷气,都一天没搭理我了,呜呜,子晴,你说我应该怎么办?”
子晴在陈氏断断续续的陈述中,才了解了事情的经过,原来,前段时间,周氏来子晴这给子萍家找活计,其实,在这之前,她曾经找过陈氏,想让胡柏松去陈氏的饭馆找点事做,陈氏没答应,她家的饭馆有她娘家人做着也就够了,最近倒是又请了两个小二和一个打杂的,谁知周氏的一个姐姐嫁到陈氏的娘家村子里,知道了不少陈氏家里的近况,添油加醋地和周氏一学,周氏心里一气,找个机会和子禄再添油加醋的一描述,子禄有些往心里去了。
原本这事也不大,偏生昨日陈氏的弟弟找来,说隔壁一户人家要搬走,想把饭馆扩张一下,需要点银两,子禄的心里又想起了那日周氏的话,说的有鼻子有眼的,联想这一年多来,陈家也确实翻了身,老家的房子加大翻盖了,据说,田地也买了好几亩,两个小的一直在安州城里找的私塾,束脩也不便宜。
“我觉得饭馆的生意一日好过一日,扩张也是必须的,况且,你二哥从未操心这饭馆的事情,我就没和他商量,直接把银票给了我弟弟,谁知你二哥知道后责怪我,说我没和他商量,几百两银票就这么给了我弟,还想看看我饭馆的账本,我心里一赌气,就说道:“这银子是我自己挣来的,不是家里的老底。”这话说错了,你二哥的脸色一变,气得把门一摔,也赌气不搭理我了,我把以前的账本放在了书桌上,可他瞅都没瞅一眼。”
子晴听了直头疼,当初,子禄就担心娶了陈氏会因为一些柴米油盐酱醋的事情吵闹,这不,矛盾来了,还不是普通的柴米油盐,关系到好几百两的银票。(未完待续)