洛于心拿着菜刀。
目光,落在鸡的身上。
那鸡,一双眼睛跟豆子似的,在眼眶里转来转去。尽管被抓住了脚,吊提着起来,但瞧它模样,似乎并没有意识到自己就要没命了。
洛于心看着它,有点下不了手。
倒不是同情这只鸡,而是,没杀过鸡,有点害怕。
“姐,可以动手了!”
洛于恒并不知道姐姐在想什么,便又提醒了一次。
洛于心点着头,说:“好!”
李小蔼在旁边围观,她倒是不怕,毕竟,见多了。
洛于心先将鸡脖子的一撮鸡毛拔了,当初看李二叔拔鸡毛,只是三两下就拔干净了,她却拔得慢吞吞的。
而且,每拔一下,就感觉到鸡在挣扎一下,一副很疼的样子。
事实上,她只是看着,也觉得疼。
等拔好了脖子处的鸡毛,她就挥着刀,学着李二叔,对着鸡脖子下手了。她知道,她不能犹豫。
要做,就做个干净利落!不拖泥带水!
不然,对鸡,也是折磨。
在挥刀的瞬间,她闭上了眼!
凭着感觉……
一刀,割了过去!
手腕的劲道,也都使了出来。
大概是用力过猛,这一下,差点将鸡脖子都割断了!
而且,这刀,非常的锋利!
菜刀倒不是她买的,侯府送过来的那堆厨具里,就有。
这个时代,还没有留鸡血的习惯,所以,鸡血是直接放掉的。
等她睁开眼睛,就看到,整只鸡的脑袋都快要掉了,歪过一边,还连接着一小部分,血还在流着,没差点把她吓着。
不过,鸡只是抽搐了一下,就没动静了。
显然,死了。
这一刹,洛于心的心头,在剧烈地跳动着。
她感觉,都能听到自己砰砰砰的心跳声了。
“姐?”
耳边,传来弟弟的呼唤。
她回过神,便看到阿恒在看她。
“我可以放手了吧?”他还在提着鸡脚呢。
洛于心看了一眼鸡,确认没气了,便说:“可以了。”
等得弟弟放手,她就将鸡扔过了一边,然后提了一个破旧的木桶进屋,打了几瓢烧开的水,提了出来,将鸡拾起,扔入了木桶里,用棍子翻动了几下,感觉差不多了,就将鸡从桶里弄出来。
这木桶,是贾家留下的,已经很旧了。
将鸡弄出来后,就是拔鸡毛了。
当初,李二叔拔鸡毛,只是半刻钟不到。结果,他们三个一起拔鸡毛,却用了一炷香时间。
洛于心也是非常的认真,就连细毛,都被她拔了个干干净净,拔好了之后,还仔细地检查了两遍。
确认干净了,才进行下一步的操作。
开膛破肚!
她记忆很好,李二叔那日的操作,她都还记得,所以,接下来的一切,基本是按部就班地进行了。
对她来说,最难的,就是杀鸡。
现在,跨过了这关,后面的,也谈不上容易,但是,没有了心理上的压力,倒是变得轻松了不少。
不过,由于是第一次做,这速度,确实不敢恭维!
从杀鸡到开饭,花了整整一个时辰的时间!
他们早就饥肠辘辘了!
尽管早就饿了,但是,整个过程,他们也是不急不躁、不慌不忙的,而且,洛于恒还觉得很好玩呢!
等一切弄好了,看着锅里冒着热气、香味四溢的鸡肉,洛于心也不由感觉到了一种说不出的成就感。
这可是她煮的鸡肉呢!
虽然味道不如上次李大叔做的,但是,也还不错。
四斤的鸡肉,满满一锅!
就他们三人,随随便便可以吃两餐了。
上桌之后,洛于心分别给他们两个一人夹了一个鸡腿,笑着说:“这是奖赏你们的!这两天,辛苦啦!”
洛于恒与李小蔼毕竟年岁小,也没有推辞,接过了就吃了起来。因为饿,吃的时候也显得有些狼吞虎咽。
洛于心也提醒他们慢点儿吃。
看着他们吃鸡腿、吃得满嘴是油的模样,洛于心就觉得好笑,而且心中也有一种幸福的感觉。
这样的日子,其实,也挺好的!
午餐过后,大家都吃得饱饱的,一下子都不太愿意动了。
洛于心在收拾了餐桌、洗了碗筷之后,也停下来歇息了。
一锅的鸡肉,只吃了一半,还有一半。
如此,晚上,便不用再做菜了。
休息了一个时辰,消化得差不多了,洛于心让他们两个在院子里玩,自己便去菜园子割草了。
然而,这两个小家伙并不安分,硬是要跟着过来,还跟着她一块割草,让她也是无奈,拿他们没办法。
菜园子里的草,长了一大片的。
因为是春天,也显得绿油油的。
草的种类很多,只怕有上百种。不过,洛于心都不知道它们的名字,眼熟的倒有一些。不管怎样,统称为“野草”就是了。
这些野草,有的,叶子跟剑似的,看起来很锋利;有的,长着棘刺;有的,看起来像锯齿;有的,长着奇怪的果子;有的……
三分的地,看着满园子的野草,洛于心觉得,可能又要割上几天了。
她也没有想太多,拿着镰刀,蹲下身来,就开始割草。
洛于恒与李小蔼也跟在旁边帮忙。
他们两个凑在一块,基本上是一边聊天,一边割草,却也是两不耽误的。洛于恒看到不懂的草——当然,他基本不懂,都要问李小蔼一遍,这是什么草。
李小蔼其实也不都懂,懂的只有比较常见的一些,指着这棵,说是牛筋草,指着那棵,说是知风草,那棵是求米草,还有那棵,是苍耳草……
至于不懂的,就都叫“野草”、“杂草”了。
“小蔼,你知道的,可真多!”洛于恒佩服着。
李小蔼就笑,说:“等以后在这里待得久了,你也就都懂了。”跟着问他:“你们会一直在这里吗?”
洛于恒说:“会啊!”
李小蔼说:“可是,我听村里有人说,你们以后还要回侯府?”
洛于恒摇头:“他们是在乱说,别信他们。”
李小蔼便又问:“那你想回侯府吗?”
洛于恒依旧摇头,说:“不想。”
有时候,他确实会怀念侯府的生活。但是,一想到大夫人,还有那些敢于欺负他与姐姐的小厮、丫鬟,他就不想再回那个地方了。
而且,眼下的生活,也挺自在的。
不知不觉,天就暗了。
“好了,收工回去吃饭吧!”
洛于心看了一眼天空,都已经傍晚了。
听说收工,他们两个也都高高兴兴的。
不过,刚从菜园子里出来,李小蔼的母亲李大婶就找过来了,说:“小蔼,时候不早,别玩了,跟娘回家。”
被叫回去,李小蔼就不由摆出一副委屈巴巴的神情来,显然不是很想回去。
洛于心走了过来,跟李大婶打了声招呼,然后说:“婶婶,小蔼今天一直在我们这里帮忙,上午帮了修理柘树,下午又帮着割菜园子里的杂草,挺辛苦的。晚上,就让她在我这儿吃饭吧。”
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目光,落在鸡的身上。
那鸡,一双眼睛跟豆子似的,在眼眶里转来转去。尽管被抓住了脚,吊提着起来,但瞧它模样,似乎并没有意识到自己就要没命了。
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倒不是同情这只鸡,而是,没杀过鸡,有点害怕。
“姐,可以动手了!”
洛于恒并不知道姐姐在想什么,便又提醒了一次。
洛于心点着头,说:“好!”
李小蔼在旁边围观,她倒是不怕,毕竟,见多了。
洛于心先将鸡脖子的一撮鸡毛拔了,当初看李二叔拔鸡毛,只是三两下就拔干净了,她却拔得慢吞吞的。
而且,每拔一下,就感觉到鸡在挣扎一下,一副很疼的样子。
事实上,她只是看着,也觉得疼。
等拔好了脖子处的鸡毛,她就挥着刀,学着李二叔,对着鸡脖子下手了。她知道,她不能犹豫。
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不然,对鸡,也是折磨。
在挥刀的瞬间,她闭上了眼!
凭着感觉……
一刀,割了过去!
手腕的劲道,也都使了出来。
大概是用力过猛,这一下,差点将鸡脖子都割断了!
而且,这刀,非常的锋利!
菜刀倒不是她买的,侯府送过来的那堆厨具里,就有。
这个时代,还没有留鸡血的习惯,所以,鸡血是直接放掉的。
等她睁开眼睛,就看到,整只鸡的脑袋都快要掉了,歪过一边,还连接着一小部分,血还在流着,没差点把她吓着。
不过,鸡只是抽搐了一下,就没动静了。
显然,死了。
这一刹,洛于心的心头,在剧烈地跳动着。
她感觉,都能听到自己砰砰砰的心跳声了。
“姐?”
耳边,传来弟弟的呼唤。
她回过神,便看到阿恒在看她。
“我可以放手了吧?”他还在提着鸡脚呢。
洛于心看了一眼鸡,确认没气了,便说:“可以了。”
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这木桶,是贾家留下的,已经很旧了。
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当初,李二叔拔鸡毛,只是半刻钟不到。结果,他们三个一起拔鸡毛,却用了一炷香时间。
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对她来说,最难的,就是杀鸡。
现在,跨过了这关,后面的,也谈不上容易,但是,没有了心理上的压力,倒是变得轻松了不少。
不过,由于是第一次做,这速度,确实不敢恭维!
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他们早就饥肠辘辘了!
尽管早就饿了,但是,整个过程,他们也是不急不躁、不慌不忙的,而且,洛于恒还觉得很好玩呢!
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李小蔼其实也不都懂,懂的只有比较常见的一些,指着这棵,说是牛筋草,指着那棵,说是知风草,那棵是求米草,还有那棵,是苍耳草……
至于不懂的,就都叫“野草”、“杂草”了。
“小蔼,你知道的,可真多!”洛于恒佩服着。
李小蔼就笑,说:“等以后在这里待得久了,你也就都懂了。”跟着问他:“你们会一直在这里吗?”
洛于恒说:“会啊!”
李小蔼说:“可是,我听村里有人说,你们以后还要回侯府?”
洛于恒摇头:“他们是在乱说,别信他们。”
李小蔼便又问:“那你想回侯府吗?”
洛于恒依旧摇头,说:“不想。”
有时候,他确实会怀念侯府的生活。但是,一想到大夫人,还有那些敢于欺负他与姐姐的小厮、丫鬟,他就不想再回那个地方了。
而且,眼下的生活,也挺自在的。
不知不觉,天就暗了。
“好了,收工回去吃饭吧!”
洛于心看了一眼天空,都已经傍晚了。
听说收工,他们两个也都高高兴兴的。
不过,刚从菜园子里出来,李小蔼的母亲李大婶就找过来了,说:“小蔼,时候不早,别玩了,跟娘回家。”
被叫回去,李小蔼就不由摆出一副委屈巴巴的神情来,显然不是很想回去。
洛于心走了过来,跟李大婶打了声招呼,然后说:“婶婶,小蔼今天一直在我们这里帮忙,上午帮了修理柘树,下午又帮着割菜园子里的杂草,挺辛苦的。晚上,就让她在我这儿吃饭吧。”
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