对于钱,当然是爱不释手的。
不过,这是官银,对普通百姓来说,毕竟少见,拿在手中,不由觉得份量好似比同等价值的碎银都要重一些。
跟老里正换好了钱,他们就跟李小蔼去了胡大爷家。
胡大爷此刻正坐在院子里用竹篾编竹篓,听见外面有人敲门,就放下竹篾,起身过来开院门,然后看见李小蔼在门外,身后还跟着两个人,一个女娃,一个男娃,都是陌生面孔,微微惊诧。
不等他开口,李小蔼就一副甜甜的样子说:“胡大爷,我带于心姐与阿恒过来跟你家买只鸡。”
然后,就把洛于心与洛于恒介绍给他。
听得他们的身份,胡大爷吃了一惊,赶忙说:“请进请进!”
人倒是挺热情的,不过,就是样子显得有点儿拘谨。
毕竟,这还是第一次跟这种大户人家的小姐、公子打交道呢。而且,他在村里本来就是老实巴交的性格。
听说他们是侯府来的,尽管知道是被赶来这里的,但是,在他们面前,他还是有点放不开,姿态摆得低低的,跟在他们身边,就跟个下人似的。
“十三小姐与十七公子要买鸡啊?”他在前边引路,穿过房屋,到了后院,那里有一个鸡棚,里面养了几十只鸡,“要买多大的?你们瞧瞧,看中哪只,我给你们抓。”
胡大爷家养鸡,基本都是拿去卖的,自己都不舍得吃,只有逢年过节的时候,才会抓只来杀。
洛于心见他对自己与弟弟客客气气的,不由皱了下眉头,想说点什么,但又不知道该怎么说,于是就说让他叫他们姐弟阿心、阿恒便好,而且,都一个村子的,也不用跟他们那么客气。
胡大爷连连说好,结果,等会开口,便又仍旧叫他们十三小姐、十七公子了。
洛于心也是无奈。
“阿恒,那只怎样?”在鸡棚那里看了好一会儿,洛于心指了一只个头最大的公鸡,问旁边的弟弟。
洛于恒看了看姐姐指的那只,又看了看另外的几只,对比了一下,觉得还是姐姐指的这只最大,便说:“好啊!就这只!”
他们挑选的标准,就是个头大小。
毕竟,好几个人吃呢,自然要挑最大只的。
确定了最大的那只后,胡大爷就进去给他们抓了,很轻易就将那只大公鸡抓住了,看样子非常熟练。
在将公鸡捆绑了之后,胡大爷拿来了杆秤,将鸡称了称,说:“四斤六两。”还拿到他们眼前,让他们看看刻度。
洛于心不会看,李小蔼就过来帮着看了,看了看,跟着转头,以确定的表情说:“四斤六两。”
说完了,还教了一下她,说怎么看刻度。
洛于恒也在旁边跟着学。
他们姐弟都是很聪明的,学一遍就会了。
见得他们在学着怎么看秤,胡大爷不由笑了一下,眉宇间都是慈祥。
“胡大爷,多少钱一斤啊?”学会了看秤,洛于心就问胡大爷。
胡大爷说:“村里,我都是卖十五文一斤。”
村里有人跟他买鸡,他卖的就是这个价格。
若是拿去县城卖,他就卖个十六、十七文。
“四斤六两,那就是六十九文。”毕竟经常卖鸡,他的算术倒是不错。
洛于心也没有去核算,听他说是六十九文,就掏了那一贯刚刚换得的铜钱出来,数了六十九个给他。
“胡大爷,你看够不够?”
她也是担心数错,就让胡大爷再数一遍。
胡大爷刚刚是看着她数的,没觉得有问题,就说:“够了够了!”接过了,收入荷包里,也就没有再数。
“一只鸡够吗?”她转头去问李小蔼,并在心中默数了一下人数,李家五个——她把老里正也算在内了,再加上他们姐弟,七个。
一只鸡是不是太少了?
李小蔼眼睛闪了闪,亮晶晶的,说:“够了够了!”
在村里,不管是鸡肉还是猪肉,都很少吃的。平时,基本就是吃素。只有在过节的时候,才会有肉吃。
洛于心不是很确定,想了想,觉得还是多备一只吧,要是不够吃呢?于是,又挑了一只差不多大的,四斤,付了六十文。
两只鸡,花了一百二十九文。
看见他们一下花那么多,李小蔼都有些心疼。
不过,以前还在侯府的时候,洛于心花钱都是以“两”为单位的。虽然今日不如往昔,可毕竟刚来,对钱的概念实在太浅,故而对于花掉的这一百二十九文,洛于心倒是觉得花销很小。
一百二十九文就能买两只大公鸡了?
她还觉得有点儿不可思议呢。
而且,这也是迄今为止,她花钱最少的一次。
以前,就没有花过这么少的。
同样,洛于恒对钱也没概念,所以,也就不觉得这样花钱有什么。
买了两只鸡,他们姐弟便一人提了一只,准备走,洛于心才记起还没买菜呢,就问了一下胡大爷。
然后,胡大爷就带着他们去了自家的菜地。他家的菜地,还挺大的,里面种了青菜、花菜、芹菜、红菜等,都是些比较常见的。
洛于心就各摘了半斤的青菜与花菜,每斤都是按两文算。
两只鸡,半斤青菜,半斤花菜,一共花了一百三十一文。
这就是来桑竹村之后的第一笔开销。
买了鸡与菜,他们就回家了。
等回来的时候,李大叔他们都已经把围墙补好了。
“哟,买这么多东西?”
看见他们回来,李二山目光扫见他们手里的两只鸡与两把菜,倒是吃了一惊。李大山与李小川也看了过来。
洛于心笑了笑,说:“麻烦了你们两日,这点儿不算什么的。”
由于洛于心不会做饭,也不会做菜,最后,也就只得麻烦他们了。因为围墙已经修好,他们没什么事儿干,也就都过来帮忙了。
洛于心虽然啥也不会,却也很认真地在旁跟着学习,学着怎么做饭、切菜、杀鸡,杀了鸡后,又怎么清理鸡毛、解剖、切块、下锅……
做饭、切菜倒是好学,唯独杀鸡,她看着就觉得残忍,而且不由下意识地摸了摸自己的脖子。
换是她,她觉得自己可能下不了手。
见她看着杀鸡的时候紧蹙眉头,还摸了一下脖子,李二山就笑,说:“等你多看几次,就习惯了。”
“其实,杀鸡,也没什么的。”
跟着又说:“重要的是掌握技巧,不然,一刀杀不死,对鸡是折磨,对人也是麻烦。”
刚刚,他就是一刀放血,只是片刻,鸡就不动了。
在杀鸡的时候,他也给她展示过技巧的。
李二山也就杀了最大的那只,说杀一只就够了,另一只让他们自己留着,找个什么地方先养起来,以后想吃的时候再杀。
李大山、李小川也都是这样的表态。
于是,洛于心就听了他们的建议,将另一只留着,暂时不杀。
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不过,这是官银,对普通百姓来说,毕竟少见,拿在手中,不由觉得份量好似比同等价值的碎银都要重一些。
跟老里正换好了钱,他们就跟李小蔼去了胡大爷家。
胡大爷此刻正坐在院子里用竹篾编竹篓,听见外面有人敲门,就放下竹篾,起身过来开院门,然后看见李小蔼在门外,身后还跟着两个人,一个女娃,一个男娃,都是陌生面孔,微微惊诧。
不等他开口,李小蔼就一副甜甜的样子说:“胡大爷,我带于心姐与阿恒过来跟你家买只鸡。”
然后,就把洛于心与洛于恒介绍给他。
听得他们的身份,胡大爷吃了一惊,赶忙说:“请进请进!”
人倒是挺热情的,不过,就是样子显得有点儿拘谨。
毕竟,这还是第一次跟这种大户人家的小姐、公子打交道呢。而且,他在村里本来就是老实巴交的性格。
听说他们是侯府来的,尽管知道是被赶来这里的,但是,在他们面前,他还是有点放不开,姿态摆得低低的,跟在他们身边,就跟个下人似的。
“十三小姐与十七公子要买鸡啊?”他在前边引路,穿过房屋,到了后院,那里有一个鸡棚,里面养了几十只鸡,“要买多大的?你们瞧瞧,看中哪只,我给你们抓。”
胡大爷家养鸡,基本都是拿去卖的,自己都不舍得吃,只有逢年过节的时候,才会抓只来杀。
洛于心见他对自己与弟弟客客气气的,不由皱了下眉头,想说点什么,但又不知道该怎么说,于是就说让他叫他们姐弟阿心、阿恒便好,而且,都一个村子的,也不用跟他们那么客气。
胡大爷连连说好,结果,等会开口,便又仍旧叫他们十三小姐、十七公子了。
洛于心也是无奈。
“阿恒,那只怎样?”在鸡棚那里看了好一会儿,洛于心指了一只个头最大的公鸡,问旁边的弟弟。
洛于恒看了看姐姐指的那只,又看了看另外的几只,对比了一下,觉得还是姐姐指的这只最大,便说:“好啊!就这只!”
他们挑选的标准,就是个头大小。
毕竟,好几个人吃呢,自然要挑最大只的。
确定了最大的那只后,胡大爷就进去给他们抓了,很轻易就将那只大公鸡抓住了,看样子非常熟练。
在将公鸡捆绑了之后,胡大爷拿来了杆秤,将鸡称了称,说:“四斤六两。”还拿到他们眼前,让他们看看刻度。
洛于心不会看,李小蔼就过来帮着看了,看了看,跟着转头,以确定的表情说:“四斤六两。”
说完了,还教了一下她,说怎么看刻度。
洛于恒也在旁边跟着学。
他们姐弟都是很聪明的,学一遍就会了。
见得他们在学着怎么看秤,胡大爷不由笑了一下,眉宇间都是慈祥。
“胡大爷,多少钱一斤啊?”学会了看秤,洛于心就问胡大爷。
胡大爷说:“村里,我都是卖十五文一斤。”
村里有人跟他买鸡,他卖的就是这个价格。
若是拿去县城卖,他就卖个十六、十七文。
“四斤六两,那就是六十九文。”毕竟经常卖鸡,他的算术倒是不错。
洛于心也没有去核算,听他说是六十九文,就掏了那一贯刚刚换得的铜钱出来,数了六十九个给他。
“胡大爷,你看够不够?”
她也是担心数错,就让胡大爷再数一遍。
胡大爷刚刚是看着她数的,没觉得有问题,就说:“够了够了!”接过了,收入荷包里,也就没有再数。
“一只鸡够吗?”她转头去问李小蔼,并在心中默数了一下人数,李家五个——她把老里正也算在内了,再加上他们姐弟,七个。
一只鸡是不是太少了?
李小蔼眼睛闪了闪,亮晶晶的,说:“够了够了!”
在村里,不管是鸡肉还是猪肉,都很少吃的。平时,基本就是吃素。只有在过节的时候,才会有肉吃。
洛于心不是很确定,想了想,觉得还是多备一只吧,要是不够吃呢?于是,又挑了一只差不多大的,四斤,付了六十文。
两只鸡,花了一百二十九文。
看见他们一下花那么多,李小蔼都有些心疼。
不过,以前还在侯府的时候,洛于心花钱都是以“两”为单位的。虽然今日不如往昔,可毕竟刚来,对钱的概念实在太浅,故而对于花掉的这一百二十九文,洛于心倒是觉得花销很小。
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她还觉得有点儿不可思议呢。
而且,这也是迄今为止,她花钱最少的一次。
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买了两只鸡,他们姐弟便一人提了一只,准备走,洛于心才记起还没买菜呢,就问了一下胡大爷。
然后,胡大爷就带着他们去了自家的菜地。他家的菜地,还挺大的,里面种了青菜、花菜、芹菜、红菜等,都是些比较常见的。
洛于心就各摘了半斤的青菜与花菜,每斤都是按两文算。
两只鸡,半斤青菜,半斤花菜,一共花了一百三十一文。
这就是来桑竹村之后的第一笔开销。
买了鸡与菜,他们就回家了。
等回来的时候,李大叔他们都已经把围墙补好了。
“哟,买这么多东西?”
看见他们回来,李二山目光扫见他们手里的两只鸡与两把菜,倒是吃了一惊。李大山与李小川也看了过来。
洛于心笑了笑,说:“麻烦了你们两日,这点儿不算什么的。”
由于洛于心不会做饭,也不会做菜,最后,也就只得麻烦他们了。因为围墙已经修好,他们没什么事儿干,也就都过来帮忙了。
洛于心虽然啥也不会,却也很认真地在旁跟着学习,学着怎么做饭、切菜、杀鸡,杀了鸡后,又怎么清理鸡毛、解剖、切块、下锅……
做饭、切菜倒是好学,唯独杀鸡,她看着就觉得残忍,而且不由下意识地摸了摸自己的脖子。
换是她,她觉得自己可能下不了手。
见她看着杀鸡的时候紧蹙眉头,还摸了一下脖子,李二山就笑,说:“等你多看几次,就习惯了。”
“其实,杀鸡,也没什么的。”
跟着又说:“重要的是掌握技巧,不然,一刀杀不死,对鸡是折磨,对人也是麻烦。”
刚刚,他就是一刀放血,只是片刻,鸡就不动了。
在杀鸡的时候,他也给她展示过技巧的。
李二山也就杀了最大的那只,说杀一只就够了,另一只让他们自己留着,找个什么地方先养起来,以后想吃的时候再杀。
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